Il maiale Fengjing è una razza di origine cinese. Anche il nome di questa razza deriva dal suo luogo di origine che è Fengjing a Shanghai. E questa razza si è diffusa in vari luoghi e regioni della Cina. Il maiale Fengjing è una razza suina domestica della città di Fengjing a Shanghai. I maiali Fengjing sono allevati principalmente nel Jinshan, Songjiang, e Wujiang distretti di Shanghai. I maiali Fengjing hanno un peso medio tra 150-180 kg e crescono fino a 1 metro di lunghezza. Possono essere bianchi, Marrone, o nero con un motivo maculato sulla pelle.

I maiali Fengjing sono stati portati negli Stati Uniti nel 1989 nell'ambito di uno schema del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti con l'Università dell'Illinois e lo Stato dell'Iowa. Li hanno presi dalla Cina, ma non è andata così bene perché sono morti o semplicemente si sono commossi troppo per interagire l'uno con l'altro. Tutti i 144 maialini importati in quel momento sono ormai scomparsi da tempo:alcuni uccisi per scopi di ricerca, altri usavano come carne nel tuo piatto quando avevi la tua ricetta di hotdog preferita consegnata da Jimmy John's in fondo alla strada!

I maiali Fengjing sono venuti qui tutti strabici dopo essere stati allevati come dei re a casa in Cina senza mai aver visto nient'altro prima di questo paese chiamato America dove il cibo è abbondante e l'acqua scorre pulita dai rubinetti invece di intasare i tubi durante

Caratteristiche del maiale Fengjing

Il maiale Fengjing è una razza di taglia media. Questa razza può raggiungere i 70 centimetri di altezza. E possono essere lunghi 100 centimetri. E possono pesare tra 70 e 75 Kg. Generalmente, il mantello di questa razza è nero; è corto e non ha lucentezza. A volte questa razza ha le gambe bianche. E la pelle ha una caratteristica molto speciale in quanto ha pieghe che danno molte rughe in tutta la pelle.

A volte le pieghe diventano tante nel fatto che man mano che le pieghe crescono crescono anche loro il che rende molto difficile la visione di questa razza. Le orecchie di questa razza sono grandi e a forma di foglia, quindi pendono. Inoltre, questa razza ha gambe molto spesse e buoni muscoli. La parte posteriore di questa specie è qualcosa di dritto con una copertura in tutta la metà. E il viso è inclinato verso il basso, con ampio fronte.

Mentre le mammelle sono appese, e la coda è di taglia media ed è anch'essa pendente. Qualcosa che si distingue in questa razza è che è una razza molto fertile e produce una lettiera molto abbondante. Possono avere almeno 2 nascite all'anno. Nella prima cucciolata, nascono circa 12 suinetti. Con il terzo parto, producono più di 16 suinetti e riproducono fino a 20 piccoli al parto.

E hanno un tasso di sopravvivenza dopo lo svezzamento superiore al 50%. La prole di questa razza tende a svilupparsi lentamente ea produrre una certa quantità di grasso. Però, il sapore delle carni di questa razza sia in tenera età che in età avanzata è di ottima qualità e buon gusto. La produzione di questa razza tra gli anni 1.600 e 1.900 è stata di 200.000 suini all'anno. All'età di 2 o 3 mesi, questa razza raggiunge la pubertà. Potrebbe piacerti anche leggere Maiale Landrace tedesco

Utilizzo

Il maiale Fengjing è una razza che viene utilizzata per la produzione della sua carne. Inoltre, questa razza è stata implementata per migliorare la qualità della carne di altre specie. Ecco perché le femmine di questa razza sono state inserite in programmi di consanguineità e incrocio. Sebbene questa razza sia utilizzata anche come animale domestico, e allevare in allevamenti di medie dimensioni.

Cibo

Il maiale Fengjing può essere nutrito con foraggi. Allo stesso modo, i produttori di questa razza di solito integrano la dieta di questa razza con verdure locali e piante acquatiche. Ed essendo una razza grande di solito consuma grandi quantità di foraggio. Nello stesso modo, può essere alimentato anche con fibre e altri cereali e granaglie. Quando questa razza è libera in natura tende a nutrirsi di foglie, erbe aromatiche, frutta, e qualsiasi cibo che viene percepito dal loro odore.

Caratteristiche speciali

Il maiale Fengjing è una razza molto resistente che può abitare da climi molto temperati a climi tropicali. Inoltre, questa resistenza si estende anche ad essere forte contro alcune malattie. Non solo negli incroci per migliorare il gusto della carne nella loro prole, ma anche in modo che ereditino il numero di suinetti che producono. E così la prole può produrre cucciolate più grandi. Per le caratteristiche di questa razza, è stato buono per l'esportazione in altri paesi. Ti potrebbe piacere anche leggere C zech Maiale Bianco Migliorato

Il maiale Fengjing è considerato una delle razze con la più alta riproduzione di suini in tutto il mondo. E anche con i più alti tassi di sopravvivenza dopo lo svezzamento. Inoltre, la razza suina Fengjing insieme alla razza Meishan e al Minzhu furono esportate negli Stati Uniti.

Introdurli in un programma per incrociarsi con altre specie e migliorare le caratteristiche di altre razze. Sono le femmine di queste razze che vengono utilizzate principalmente nei programmi di incrocio. La carne che produce questa razza è bianca, di ottima qualità, e che ha alti valori di grasso, il motivo per cui è molto apprezzato all'interno della cultura cinese. E poi che la carne è così tenera da poter ottenere ottimi piatti in poco tempo.

Conclusione

Questo articolo è stato una buona introduzione alla storia dei maiali Fengjing e ad alcuni dei loro modelli comportamentali. Speriamo che tu abbia imparato qualcosa di nuovo su questi animali intelligenti, soprattutto che non servono solo a scopo di ricerca ma anche per fare dei deliziosi hotdog! Se desideri maggiori informazioni su questo argomento o se c'è qualche altra domanda relativa agli animali con cui possiamo aiutarti, non esitate a contattarci oggi. Il nostro team di esperti sarà lieto di rispondere alle tue domande e fornire ulteriori informazioni su come funziona il nostro cervello!

Come riferimento:Wikipedia