Si prevede che la produzione di carne di pollo in Cina diminuirà a causa della domanda più debole, poiché la mandria di suini si riprende e i prezzi della carne di maiale diminuiscono. Il principale esportatore mondiale, il Brasile, continuerà un'espansione relativamente robusta guidata dalla domanda estera e interna. Però, tra i maggiori produttori, prezzi elevati dei cereali da foraggio e impatti persistenti dell'influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) in diversi paesi (UE, Corea, Giappone) ostacola l'espansione del pollame.

Le esportazioni globali di carne di pollo per il 2021 sono praticamente invariate a 12,0 milioni di tonnellate. Piccoli aggiustamenti al ribasso nelle esportazioni dell'UE e del Brasile sono compensati da aumenti negli Stati Uniti e in Cina. Si riducono le importazioni dall'Arabia Saudita, in gran parte a causa delle restrizioni al commercio brasiliano, ma ciò è compensato da revisioni al rialzo in altri importanti mercati (Cina, Cuba, e Angola).

L'USDA fornisce dettagli sull'assistenza allo spopolamento/smaltimento degli animali

Gli allevatori di bestiame e pollame che hanno subito perdite durante la pandemia di COVID-19 a causa di un accesso insufficiente alla lavorazione possono ora richiedere assistenza per tali perdite e il costo dello spopolamento e dello smaltimento degli animali, L'USDA ha annunciato martedì 13 luglio. Questo fa parte del Pandemic Livestock Indemnity Program (PLIP) presentato dal segretario per l'agricoltura Tom Vilsack nel Wisconsin Dells. I produttori possono richiedere l'aiuto dal 20 luglio al 17 settembre.

I pagamenti saranno basati sull'80% del valore equo di mercato del bestiame e del pollame e per il costo di spopolamento e smaltimento dell'animale dal 1 marzo 2020, fino al 26 dicembre 2020. I pagamenti si baseranno su un'unica tariffa pro capite.

dettagli USDA, “I pagamenti PLIP saranno calcolati moltiplicando il numero di capi di bestiame o pollame ammissibili per il tasso di pagamento pro capite, e quindi sottraendo l'importo di eventuali pagamenti ricevuti dal proprietario di bestiame o pollame idoneo per lo smaltimento del bestiame o del pollame nell'ambito del programma di incentivi per la qualità ambientale del servizio di conservazione delle risorse naturali o di un programma statale. I pagamenti saranno inoltre ridotti da eventuali pagamenti del Programma di assistenza alimentare per il Coronavirus (CFAP 1 e 2) pagati sullo stesso inventario di suini che sono stati spopolati.

Il bestiame ammissibile deve essere stato spopolato dal 1 marzo 2020, fino al 26 dicembre 2020, a causa dell'insufficiente accesso al trattamento a causa della pandemia. Il bestiame deve essere stato fisicamente situato negli Stati Uniti o in un territorio degli Stati Uniti al momento dello spopolamento. I proprietari di bestiame ammissibili includono persone o persone giuridiche che, dal giorno in cui il bestiame ammissibile è stato spopolato, aveva la proprietà legale del bestiame. imballatori, i commercianti di pollame vivo e gli allevatori a contratto non possono beneficiare del PLIP.

I pagamenti PLIP compensano i partecipanti per l'80% sia della perdita del bestiame o del pollame ammissibile sia per i costi di spopolamento e smaltimento sulla base di un unico tasso di pagamento pro capite. I pagamenti PLIP saranno calcolati moltiplicando il numero di capi di bestiame o pollame ammissibili per il tasso di pagamento pro capite, e quindi sottraendo l'importo di eventuali pagamenti che il proprietario di bestiame o pollame idoneo ha ricevuto per lo smaltimento del bestiame o del pollame nell'ambito del Programma di incentivi per la qualità ambientale (EQIP) del Servizio di conservazione delle risorse naturali (NRCS) o di un programma statale.

Non ci sono limiti di pagamento per persona o persona giuridica sui pagamenti PLIP. Per avere diritto ai pagamenti, una persona fisica o giuridica deve avere un reddito lordo medio rettificato (AGI) inferiore a $ 900, 000 per gli anni d'imposta 2016, 2017 e 2018.

Le importazioni di carne dalla Cina aumentano

La Cina ha importato 743, 000 MT di carne a giugno, un arretramento del 17% rispetto ai livelli di un anno fa, I dati doganali cinesi hanno mostrato. Questo è stato anche un calo del 5,8% rispetto alle spedizioni di 789, 000 MT a maggio.

I deboli prezzi interni della carne suina hanno rallentato la domanda cinese di importazioni. Per la prima metà del 2021, La Cina ha importato 5,08 MMT di carne, superando il 4,75 MMT dello scorso anno a questo punto del 6,9%.