Compassion in World Farming ha applaudito Marks &Spencer per il lancio del suo pollo Oakham Gold che soddisfa tutti i criteri di benessere più elevati del Better Chicken Commitment (BCC).
M&S è stato il primo rivenditore ad aderire alla BCC all'inizio del 2018 e sono i primi ad iniziare la loro transizione sul serio assicurando con successo un accordo commerciale con il loro fornitore per convertire tutto il loro attuale pollo Oakham in Oakham Gold, sotto l'etichetta RSPCA Assured, per il 100% della loro fornitura di prodotti freschi entro l'autunno 2022 con il pollo trasformato e ingrediente che rispetta la scadenza del 2026 BCC.
Questo accordo epocale prevede la creazione graduale di greggi da riproduzione per consegnare i 23,5 milioni di polli da carne del benessere più elevato, razza Hubbard a crescita più lenta necessaria per la fornitura di prodotti freschi M&S.
Compassion elogia M&S per essere leader nel mercato del pollo dal benessere più elevato nel Regno Unito - in quello che costituisce uno dei più grandi cambiamenti nel benessere dei polli da oltre un decennio - presentando loro il prestigioso Premio Special Recognition, come parte dei loro premi 2021 Good Farm Animal Welfare.
La RSPCA ha ora esortato altri supermercati a seguire l'esempio, poiché un nuovo sondaggio di Savanta ComRes per l'ente di beneficenza rivela che il 69% degli adulti del Regno Unito ritiene che i supermercati dovrebbero migliorare il benessere del pollo da carne come parte dei loro obiettivi di sostenibilità.
Chris Sherwood, RSPCASiamo lieti che M&S abbia preso questo fantastico impegno per il benessere degli animali... È un traguardo storico e un passo formidabile per M&S, che speriamo possa essere un esempio di primo piano per gli altri del settore.
L'amministratore delegato di RSPCA Chris Sherwood ha dichiarato:"Siamo lieti che M&S abbia preso questo fantastico impegno per il benessere degli animali, che li renderà il rivenditore leader nel Regno Unito sul benessere dei polli.
"Passando a RSPCA Assured, M&S può assicurare ai propri clienti che stanno acquistando pollo dal benessere più elevato, allevati secondo gli standard più elevati della RSPCA - in tutta la loro gamma. È un traguardo importante per il benessere degli animali e un passo formidabile da parte di M&S, che speriamo possa essere un esempio di primo piano per gli altri del settore".
Attualmente, Waitrose è l'unico altro rivenditore britannico ad aver aderito alla BCC, e sebbene ci sia stata una grande trazione nel settore della ristorazione con marchi importanti come KFC, Nando's e Burger King si iscrivono, la transizione e il roll out sono ancora lenti a concretizzarsi.
Per le aziende impegnate a introdurre i nuovi standard di benessere più elevati per il proprio pollo, il tempo stringe:molto resta da fare per rispettare la scadenza del 2026. I greggi genitori devono essere stabiliti e ampliati, i contratti devono essere firmati, le offerte di prodotti potrebbero dover cambiare, e il consumatore deve essere portato a bordo.
Rivenditori, che dominano la vendita di pollo nel Regno Unito, bisogno di salire a bordo con la BCC. Tutti i rivenditori francesi si sono registrati e a maggio, Carrefour Polska è diventata la prima catena di vendita al dettaglio in Polonia ad aggiungere il proprio nome all'elenco dei firmatari della BCC, che è particolarmente significativo in quanto la Polonia è il più grande produttore di polli da carne in Europa.
Il Regno Unito, che si considera leader nel benessere degli animali rischia di perdere rapidamente terreno in Europa. È il momento giusto per rafforzare la propria posizione nel mercato e M&S sta dimostrando di essere all'avanguardia.
Dottor Tracey Jones, Il direttore del settore alimentare di Compassion in World Farming ha dichiarato:“Ci congratuliamo con M&S per l'esempio che hanno dato; il primo rivenditore ad aderire al Better Chicken Commitment, il primo ad avviare la transizione dell'offerta, e il primo a lanciare sullo scaffale un prodotto di fascia bassa con il pollo fresco "Oakham Gold". Quest'anno M&S merita con tutto il cuore il suo Special Recognition Award!
"È imperativo che altri rivenditori e più aziende di servizi di ristorazione seguano il loro esempio, non solo iscrivendosi alla BCC ma agendo su di essa. Assumere impegni lungo l'intera catena di approvvigionamento è un passo importante verso l'innalzamento degli standard di base, ma solo una volta che saranno messi in atto piani concreti e contratti con i fornitori, il mercato andrà veramente avanti e influenzerà il vero cambiamento per i polli”.
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