L'American Feed Industry Association (AFIA) ha ospitato il suo programma annuale di educazione alimentare la scorsa settimana, coprendo ciò che l'industria alimentare animale può aspettarsi in materia di sicurezza alimentare e dei lavoratori dalle agenzie federali statunitensi nel 2021 e a cosa prestare attenzione quando si migliora la biosicurezza negli impianti di alimentazione.

Sappiamo per certo che ci saranno protezioni di sicurezza legate al coronavirus che si dirigeranno verso di noi dall'OSHA, come un potenziale standard temporaneo di emergenza, oltre a maggiori ispezioni e controlli

"Più di 260 dipendenti dell'industria dei mangimi si sono uniti a noi nell'apprendere cosa sta succedendo a una nuova amministrazione e come potrebbe influenzare le nostre attività, "ha detto Gary Huddleston, Direttore della produzione di mangimi e degli affari normativi di AFIA. "Sappiamo per certo che ci saranno protezioni di sicurezza legate al coronavirus che si dirigeranno verso di noi dall'OSHA, come un potenziale standard temporaneo di emergenza, oltre a maggiori ispezioni e controlli”.

Il programma ha discusso le prossime priorità per l'Agenzia per la protezione dell'ambiente, Dipartimento del lavoro e della sicurezza sul lavoro e dell'amministrazione dei rischi; i piani di ispezione della Food and Drug Administration per il 2021; opportunità educative dall'AFIA; un aggiornamento sul programma Feed Facility of the Year dell'AFIA; e le più recenti pratiche di sicurezza alimentare e biosicurezza per gli impianti di mangimi.

"L'acqua è l'area numero uno da considerare quando si migliora la biosicurezza in un impianto di alimentazione, ” ha detto Richard Obermeyer, Direttore della produzione di mangimi di Aviagen. “L'acqua stagnante è un serbatoio batterico e un fomite importante per virus e salmonella. Sbarazzarsi di eventuali macchie d'acqua è un must.”

L'AFIA Feed Education Program 2022 si svolgerà il 26 gennaio ad Atlanta, Ga., durante l'International Production &Processing Expo (IPPE). Clicca qui per maggiori informazioni.