Secondo Lucy Hopwood, parlando all'Energy and Rural Business Show di marzo, c'è più spazio per utilizzare i rifiuti agricoli in modo più efficace. “In passato i rifiuti si trattava di smaltimento, ma col tempo, questo si sta spostando in modo significativo verso il riciclaggio, riutilizzare e, infine, prevenzione.

“La digestione anaerobica (AD) presenta uno dei migliori risultati ambientali per lo spreco alimentare che non può essere prevenuto o ridistribuito ad altri o, se questo non è possibile, utilizzato come mangime per animali, "dice Lucia.

Lucy spiega che gli inevitabili rifiuti agricoli identificati come più significativi e che mostrano il maggior potenziale in Europa sono:

• Letame di bestiame
• Paglia di cereali e semi oleosi
• Vinacce dalla lavorazione della frutta
• Fogliame, vinacce e bucce di verdure

“Attualmente ci sono 486 stabilimenti operativi nel Regno Unito, e altri 343 in fase di sviluppo, il che significa che il potenziale per gli agricoltori di rifornire un mercato in crescita e trarre vantaggio dal miglioramento delle proprie pratiche di gestione dei rifiuti è significativo. Ci sono molti modi in cui gli agricoltori possono essere coinvolti, come fornitori di rifiuti e risorse, o sviluppando la propria capacità di trattamento dei rifiuti, convertire i preziosi rifiuti agricoli in energia e altri prodotti di valore superiore”. dice Lucia.

Lucy parlerà alla conferenza Energy and Rural Business Show in una nuova sessione chiamata "Identificazione e massimizzazione del valore dei prodotti agricoli e dei flussi di rifiuti" alle 13:40 - 14:50 martedì 3 marzo 2020, al fianco di Andrew Richards di Agrii, che sarà presente a "Esame dell'effetto del digestato sul suolo", e la British Hay Association, parlando sul tema "Paglia:a cosa serve?". A presiedere la sessione sarà John Adams, Consulente Agrario presso ADAS.

Energy and Rural Business Show si svolge il 3-4 marzo 2020 nell'East of England Arena, Peterborough. Liberi di partecipare, mette in mostra le ultime opportunità di energia rinnovabile, opzioni di diversificazione aziendale, raccomandazioni per la gestione dell'energia e dell'ambiente e progressi nei veicoli a basse emissioni per l'agricoltura.

Gestito in associazione con CLA e NFU Energy, l'evento è a partecipazione gratuita, e i posti sono prenotabili oggi (22 gennaio).