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Ci sono alcuni fattori ambientali che influenzano il consumo di mangime nei pesci. La corretta alimentazione dei pesci dipende da fattori ambientali che sono fisici, natura chimica o biologica. Alcuni dei fattori che influenzano il consumo di mangime nei pesci sono spiegati di seguito.
Diverse specie di pesci hanno diverse temperature ottimali fisiologiche e che i cambiamenti di temperatura non influenzano allo stesso modo l'assunzione volontaria di mangime.
Assunzione di mangime, così come, crescita, a volte può essere accelerato da un aumento del fotoperiodo. Fattori come la concentrazione di ossigeno e ammoniaca nell'acqua hanno effetti marcati e prevedibili sull'assunzione di mangime.
L'ossigeno disciolto inferiore e l'ammoniaca elevata nell'acqua portano a una diminuzione dell'assunzione di mangime nelle colture di pesci.
Un lungo fotoperiodo stimola l'attività del mangime, mentre un breve fotoperiodo porta ad una riduzione dell'alimentazione. Diverse combinazioni di intensità della luce e colore della vasca modificano il comportamento alimentare e l'efficienza di rilevamento del cibo da parte delle larve di pesce.
Un contrasto inappropriato può comportare una riduzione dell'alimentazione. L'uso di vasche con pareti scure può facilitare il rilevamento delle prede migliorando il contrasto tra il cibo e lo sfondo.
Le larve o i giovani che mostrano una risposta fototattica possono essere attratti dalla luce intensa riflessa dalle pareti del serbatoio, e questo può influenzare l'alimentazione.
La torbidità interferisce con la penetrazione della luce e la capacità dei pesci di rilevare il cibo che ha un effetto negativo sull'alimentazione.
La temperatura influenza diversi processi che sono direttamente o direttamente correlati alla domanda di cibo e all'attività di alimentazione.
L'intervallo di temperatura ottimale è l'intervallo entro il quale avviene l'alimentazione e dove non sono presenti segni di comportamento anomalo legato allo stress termico.
L'assunzione di cibo da parte del pesce aumenta con l'aumento delle temperature raggiunge un picco e poi scende più o meno drasticamente a temperature sopra-ottimali.
I pesci continuano a nutrirsi a temperature che superano quelle in cui l'assunzione è massima. Le variazioni acute della temperatura possono indurre cambiamenti marcati nell'attività alimentare dei pesci.
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Le onde e le correnti d'acqua possono avere un impatto sull'alimentazione dei pesci. Sia l'altezza che la frequenza delle onde possono avere un impatto sull'alimentazione dei pesci tenuti in gabbie non rigide, che dissipano molto poco l'energia delle onde.
I venti e le precipitazioni possono portare i pesci ad allontanarsi dalla superficie dell'acqua, e questo può influenzare l'alimentazione limitando i pesci a determinate parti della colonna d'acqua. La direzione del vento potrebbe influenzare l'alimentazione.
L'eccessiva velocità dell'acqua può ridurre la capacità dei pesci di catturare gli alimenti che passano, considerando che la generazione di correnti d'acqua moderate nelle vasche dei pesci può comportare una migliore distribuzione del mangime e condizioni di alimentazione migliori.
I pesci che si esercitano in correnti d'acqua moderate consumano spesso più mangime e mostrano una crescita più rapida.
L'ossigeno disciolto è potenzialmente un fattore ambientale limitante, soprattutto ad alta temperatura. La deplezione locale di ossigeno può verificarsi nei laghi eutrofici o stratificati, stagni, lanca o retrostanti, e questo generalmente induce una reazione di evitamento.
Se questo provoca la separazione dei pesci dal loro foraggio primario, l'alimentazione e la crescita possono essere sostanzialmente diminuite.
L'effetto della bassa concentrazione di ossigeno sul metabolismo dei pesci, l'alimentazione e la crescita possono variare sostanzialmente tra specie e fasi della vita. Le prime fasi della vita possono essere meno sensibili ai cambiamenti di ossigeno rispetto ai pesci più anziani.
È stato riscontrato che l'inizio dell'alimentazione esogena in diverse specie di acqua dolce è ritardata a basse concentrazioni di ossigeno.
L'esposizione dei pesci ad un gradiente di salinità estremo impone vincoli energetici. L'assunzione di cibo e la crescita raggiungono un massimo nel punto medio dell'intervallo di tolleranza alla salinità.
L'allevamento di specie di acqua dolce all'estremità superiore dell'intervallo di salinità per la crescita può essere redditizio poiché queste condizioni apparentemente consentono ad alcuni pesci di sopportare concentrazioni di ossigeno inferiori.
L'elevata densità di allevamento è spesso considerata un fattore di stress con effetti dannosi sull'alimentazione, crescita e una serie di processi fisiologici.
Negli ambienti in cui i posti di alimentazione sono limitati nel numero, superficie o volume, o quando la ricompensa del feed è limitata, un'elevata densità di allevamento può deprimere la crescita, aumentare le variazioni interindividuali ed eventualmente promuovere il cannibalismo, poiché non tutti i pesci hanno accesso al cibo.
Il miglioramento della crescita derivante dall'esposizione alle correnti d'acqua o dalla luce ridotta può essere in proporzioni inferiori nei pesci allevati ad alta densità di allevamento rispetto a quelli allevati a bassa densità.
I pesci hanno effetti pronunciati l'uno sull'altro quando si nutrono in gruppi, anche quando è disponibile un feed illimitato.
Quando tra pesci della stessa specie, ogni pesce tende a consumare meno mangime quando si alimenta da solo, è stato ipotizzato che la vicinanza di 2 o più pesci della stessa specie stimoli ciascuno ad aumentare il proprio tasso di alimentazione, probabilmente a causa della concorrenza.
C'è una riduzione dell'assunzione di mangime a causa dell'aumento della densità di allevamento con pesci altamente territoriali.
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