benvenuto a
Agricoltura moderna
!
La prima cosa che viene in mente quando si pensa a un sistema Aquaponics sono i pesci e le piante, come spesso definiamo l'acquaponica come una combinazione di allevare pesci e coltivare piante. Però, i batteri sono una componente altrettanto importante del tuo sistema acquaponica. È fondamentale avere tutti e tre i componenti; pesce, impianti, e batteri, per eseguire un sistema di acquaponica di successo.
Un sistema di acquaponica richiede batteri benefici affinché i pesci e le piante possano prosperare. I batteri abbattono i rifiuti di pesce, mantenere l'acqua pulita per i pesci, e trasformare i rifiuti di pesce in una forma utilizzabile di nutrienti per le piante. Le piante rimuovono i nutrienti dall'acqua, che poi aiuta a pulire l'acqua per far vivere i pesci. Prima che le piante possano assorbire i nutrienti, i nutrienti devono essere convertiti in nitrati.
I batteri di solito vivono sul fondo dell'acquario e sui terreni di coltura nei letti di coltivazione. I rifiuti di pesce e il cibo in eccesso si depositano sul fondo del serbatoio e i batteri lavorano per abbattere questi rifiuti.
I batteri nitrificanti svolgono un ruolo importante in un sistema acquaponico. I batteri nitrificanti convertono gli scarti di pesce, che entra nel sistema come ammoniaca in nitrati, che fertilizzano le piante. La nitrificazione in acquaponica è un processo in due fasi e coinvolge due batteri nitrificanti:
1. Conversione dell'ammoniaca in nitriti- Questo è fatto dal Nitrosomonas, quando c'è un sovraccarico di rifiuti alimentari, produce ammoniaca in eccesso in acqua. L'ammoniaca deve essere rimossa per mantenere il pesce sano. I batteri Nitrosomonas convertono l'ammoniaca in nitriti.
2. Conversione dei nitriti in nitrati:questa operazione viene eseguita dal Nitrobacter. I batteri Nitrobacter si nutrono di nitriti. I nitriti vengono convertiti in nitrati una volta che i nitriti vengono consumati dal nitrobacter. Le piante crescono rapidamente quando assorbono i nitrati. Nitriti eccessivi possono uccidere il pesce. Per mantenere sani i pesci e le piante, i nitriti devono essere convertiti in nitrati.
I batteri nitrificanti sono lenti a riprodursi e stabiliscono colonie; Potrebbero volerci giorni, settimane, o addirittura mesi. I batteri nitrificanti richiedono un luogo buio, buona qualità dell'acqua, e cibo e ossigeno adeguati per colonizzare. Ci sono cinque parametri chiave per supportare i batteri nitrificanti. Se si rispettano questi parametri, sarà lecito ritenere che i batteri siano presenti e funzionino bene.
1. Superficie elevata
La biofiltrazione con un'elevata superficie specifica è importante per sviluppare estese colonie di batteri nitrificanti. Ci sono molti materiali che possono essere utilizzati in acquaponica, sia come terreno di coltura che per la biofiltrazione. Ghiaia vulcanica, ciottoli di argilla espansa, sfere di plastica commerciali del biofiltro, e le radici delle piante fungono tutte da superficie su cui i batteri possono vivere. Più piccole e porose sono le particelle, maggiore è la superficie disponibile per la colonizzazione dei batteri, che si tradurrà in una biofiltrazione più efficiente.
2. pH dell'acqua
I batteri nitrificanti funzionano correttamente quando i livelli di pH sono compresi tra 6 e 8,5. Il pH ideale in acquaponica è solitamente 6-7, che è un compromesso tra tutti gli organismi del sistema.
3. Temperatura dell'acqua
L'intervallo di temperatura ideale per i batteri è 63 ° F - 93 ° F. Questa gamma incoraggia la crescita e la produttività dei batteri. Se la temperatura dell'acqua scende al di sotto di questo intervallo, ridurrà la produttività dei batteri.
4. Ossigeno disciolto
I batteri nitrificanti hanno bisogno di un livello adeguato di ossigeno disciolto nell'acqua per crescere sani e mantenere la produttività. Il livello ottimale di ossigeno disciolto è 4 - 8 ppm, la nitrificazione non avviene se la concentrazione di ossigeno disciolto scende al di sotto di 7,0 ppm. Puoi garantire un'adeguata biofiltrazione e ossigeno disciolto aggiungendo l'aerazione utilizzando pietre ad aria o attraverso cicli di allagamento e drenaggio nei letti dei media.
5. Luce UV
I batteri nitrificanti sono fotosensibili fino a quando non si sono completamente stabilizzati, e la luce solare può danneggiare il biofiltro. I letti multimediali proteggono i batteri dalla luce solare, ma se stai usando un biofiltro, tenerlo al riparo dalla luce solare diretta.
I batteri nitrificanti e mineralizzanti sono importanti e utili all'acquaponica, ma ci sono alcuni tipi di batteri che sono dannosi per un sistema acquaponico, questi sono:
1.Batteri che riducono i solfati
Questi batteri si trovano spesso in condizioni anaerobiche e hanno un odore di uova marce. Questi batteri hanno un colore grigio-nero e crescono solo in condizioni anossiche. È importante fornire un'adeguata aerazione e aumentare la filtrazione meccanica per prevenire l'accumulo di questi batteri.
2. Batteri denitrificanti
Questi batteri prosperano anche in condizioni anaerobiche e sono responsabili della denitrificazione. Riconvertono i nitriti in azoto atmosferico che non è disponibile per le piante. Nei sistemi acquaponici, questi batteri possono diminuire l'efficienza rimuovendo il fertilizzante azotato.
3. Batteri patogeni
Questi batteri possono causare malattie nelle piante, pesci e umani. È importante avere buone pratiche di giardinaggio per ridurre al minimo i rischi di malattie in un sistema acquaponico. È possibile impedire l'ingresso di agenti patogeni nel sistema tenendo animali domestici, animali, e altri pesci lontano dal tuo sistema. Posizionare il tuo sistema di acquaponica in una serra chiusa aiuterà anche a prevenire l'ingresso di batteri patogeni nel tuo sistema.
Il ciclo del sistema in acquaponica si riferisce alla creazione di una colonia di batteri sani quando si avvia il nuovo sistema di acquaponica. Il ciclismo ha luogo una volta costruito un nuovo sistema di acquaponica e di solito richiede 3-5 settimane. Il processo prevede l'introduzione di una fonte di ammoniaca (di solito pesce) in un nuovo sistema acquaponico, alimentando la nuova colonia batterica e creando un biofiltro. L'andamento della tua pedalata viene misurato monitorando i livelli di azoto.
Senza batteri, il ciclo dell'azoto non si verificherà. Il ciclo dell'azoto trasforma l'ammoniaca dai rifiuti di pesce in fertilizzante ricco di sostanze nutritive per le piante. Il ciclo dell'azoto avrà luogo solo quando sono presenti i batteri nitrificanti. Perché si verifichi il ciclismo, l'ammoniaca deve essere aggiunta al sistema. Questa ammoniaca può essere aggiunta usando il pesce o usando l'acqua di un altro sistema acquaponica dove la colonia di batteri è già stabilita. Man mano che si aggiunge più ammoniaca, vengono prodotti più batteri, che fa funzionare il sistema in modo efficiente. Una volta che i batteri che convertono l'ammoniaca si sono stabiliti, produce nitriti che consentono ai batteri di utilizzare nitriti e produrre nitrati. Un sistema viene completamente riciclato una volta che l'ammoniaca oi nitriti sono misurabili durante il test.
Ciclismo senza pesci
Questo processo viene spesso utilizzato nei nuovi sistemi o vasche di acquaponica perché può essere eseguito senza preoccupazioni legate alla sicurezza del pesce. Per iniziare il ciclo senza pesci, è necessario introdurre l'ammoniaca senza rifiuti di pesce utilizzando una soluzione di anammoniaca.
Il processo è semplice; dopo che il sistema è stato impostato, iniziare aggiungendo la soluzione di ammoniaca all'acqua nel serbatoio. Il serbatoio è completamente riciclato una volta che il serbatoio raggiunge il livello di 0,2 ppm. Una volta completamente pedalato, possono essere aggiunti acqua dolce e pesce.
Il ciclo del sistema è un processo lento, ma ci sono altri modi per stabilire rapidamente il tuo sistema. Un metodo per stabilire rapidamente il tuo sistema consiste nell'utilizzare l'acqua di un altro sistema di acquaponica in cui è già stabilita la colonia di batteri. È molto utile condividere una parte del biofiltro come seme di batteri con un nuovo sistema di acquaponica. Ciò riduce il tempo necessario per il ciclo del sistema. Alcuni preferiscono aggiungere un po' di urea o un pesce morto nell'acquario per avviare il processo di decomposizione. È possibile utilizzare anche prodotti domestici a base di ammoniaca, ma assicurati che il prodotto sia al 100% di ammoniaca e non includa altri ingredienti come detergenti o metalli pesanti che potrebbero danneggiare l'intero sistema.
Una volta che i livelli di ammoniaca e nitriti sono inferiori a 1 ppm, puoi iniziare ad aggiungere piante e pesci al sistema. Iniziare ad aggiungere lentamente il pesce, continuare a monitorare i livelli di azoto, ed essere preparati agli scambi d'acqua se i livelli di ammoniaca o nitriti superano 1 ppm mentre il sistema continua a funzionare.
I batteri sono le piccole creature microscopiche che fanno tutto il lavoro in un sistema acquaponica convertendo i rifiuti di pesce in cibo che le piante possono assorbire. Senza di loro, il sistema fallirebbe, il pesce sarebbe morto, e le piante non cresceranno. I batteri sono importanti quanto i pesci e le piante in un sistema acquaponico. Iscriviti alla nostra Newsletter per rimanere aggiornato su tutte le novità relative all'acquaponica, prodotti, e contenuto.
