L'importanza del pH in Acquaponica

Uno dei fattori più critici per un sistema di acquaponica di successo è il corretto mantenimento del livello di pH dell'acqua nel sistema. Il corretto mantenimento del livello di pH in acquaponica è essenziale ma complicato a causa dei tre principali componenti viventi del sistema.

Pesce, impianti, e i batteri hanno il loro intervallo di pH ideale. Quando il livello di pH è al di fuori dell'intervallo ideale, può causare una bassa crescita delle piante e pesci malsani, oppure potrebbe portare alla morte di uno o più di questi componenti viventi del sistema. Quindi, per ottenere il successo e il funzionamento del tuo sistema di acquaponica, è necessario conoscere e comprendere l'importanza del pH in acquaponica, come il livello di pH influenza le piante, pesce, e batteri nel sistema e come mantenere e regolare il pH nel sistema acquaponica.

Che cos'è il pH?

Il pH è una misura di quanto sia acida o basica una soluzione a base d'acqua su una scala che va da 1 a 14. L'acqua pura ha un pH di 7-neurale; se il livello è inferiore a 7, indica acidità, mentre se misura sopra 7, è fondamentale. Il termine pH è definito come la quantità di ioni idrogeno (H+) in una soluzione.

Qual è l'intervallo di pH ideale?

Il livello di pH dell'acqua ha un impatto significativo su tutti i componenti viventi dell'acquaponica, soprattutto sulle piante e sui batteri. Le piante generalmente preferiscono livelli di pH leggermente acidi da 6,0 a 6,5, mentre pesci e batteri preferiscono un livello di pH leggermente alcalino compreso tra 6,0 e 8,5. Quindi, per bilanciare le esigenze di pH dei batteri, impianti, e pescare nel tuo sistema di acquaponica, dovrai scegliere come target l'intervallo di pH ideale compreso tra 6,8 e 7,2. Questa gamma manterrà i batteri funzionanti a pieno regime, consentendo alle piante il pieno accesso ai nutrienti essenziali necessari per crescere.

Quali sono le cause del basso livello di pH nell'acquaponica?

Un basso livello di pH in un sistema di acquaponica può essere dannoso per l'intero sistema. Quando il livello di pH scende, il processo di nitrificazione diminuisce, e creerà anche condizioni di stress per i pesci che spesso si traducono in malattie o morte dei pesci. Diverse ragioni fanno fluttuare il livello di pH in acquaponica, questi sono:

• Il processo di nitrificazione per convertire gli scarti di pesce in cibo per le piante ha un effetto acidificante sull'acqua del sistema.
• L'acqua utilizzata nell'impianto, parte dell'acqua ha un livello di pH più basso per cominciare, che possono causare problemi durante il processo di nitrificazione.
• I terreni di coltura e i materiali utilizzati nella costruzione del sistema.
• I tipi di piante coltivate.

Qualunque sia la causa del livello di pH fluttuante nel tuo sistema di acquaponica, è fondamentale riportarlo al range ideale perché può causare problemi ai pesci, impianti, e batteri nel tuo sistema.

Come aumentare il livello di pH in acquaponica?

Diversi metodi possono essere utilizzati per aumentare il livello di pH nei sistemi acquaponici; questi possono essere fatti da:

1. Combinare quantità uguali di carbonato di calcio e carbonato di potassio e aggiungere la miscela all'acqua. I carbonati sono preferiti perché aggiungono forza al tampone carbonato.

2. Un'altra opzione è fare un cambio d'acqua; questo aiuterà a sostituire l'acqua acida con acqua più neutra. Cambiare l'acqua eviterà danni immediati a pesci e batteri.

3. Puoi anche aggiungere idrossido di sodio per aumentare il livello di pH dell'acqua nel tuo sistema.

4. Utilizzando un terreno di coltura leggermente alcalino, come calcare frantumato, può anche aiutare ad aumentare il livello di pH nel tuo sistema di acquaponica.

Quali sono le cause dell'alto livello di pH nell'acquaponica?

Un livello di pH troppo alto in un sistema di acquaponica può causare l'arresto del processo di nitrificazione, che può causare una bassa crescita delle piante nel sistema. Il motivo più comune per l'accumulo del livello di pH in acquaponica è l'accumulo di carbonato nel sistema. Questi si verificano spesso quando l'acqua è dura o possono essere causati dai substrati di coltivazione, materiali, o coltivare letti utilizzati nel tuo sistema. Un livello di pH elevato è normale anche nei sistemi acquaponici di nuova costruzione, soprattutto quelli che sono in una tappa ciclistica.

Come abbassare il livello di pH in acquaponica?

Diversi metodi possono essere utilizzati per abbassare il livello di pH in un sistema di acquaponica; questi sono:

• Nei sistemi di acquaponica di nuova costruzione che stanno attraversando la fase ciclistica, concedere il tempo giusto ai batteri per stabilire una colonia batterica è il modo giusto per abbassare il livello di pH. Questo può essere fatto aumentando gradualmente i livelli di ammoniaca fino a quando non si produce nitrito e i nitrati sono presenti nel sistema. Una volta che il sistema è completamente in ciclo, il livello di pH dell'acqua si abbasserà naturalmente.
• Un altro metodo per abbassare il livello di pH è usare determinati acidi, acido fosforico, che è sicuro ed efficace.
• Un filtro ad osmosi inversa (RO) può essere utilizzato anche per abbassare il livello di pH nel tuo sistema di acquaponica. I filtri RO possono rimuovere i carbonati dall'acqua.

Perché hai bisogno di creare un buffer nel tuo sistema Aquaponics?

Un agente tampone è una sostanza debolmente acida disciolta in acqua per aiutare a prevenire rapidi cambiamenti di pH. Ci sono due tipi di durezza nell'acqua, la durezza carbonatica (KH) e la durezza generale (GH). Però, in acquaponica, ci occupiamo sempre dei carbonati perché la durezza generale dell'acqua influisce sul pH. Ancora, è la capacità tampone (KH) della tua acqua che è un fattore di pH più critico.

I carbonati sono solitamente misurati su una scala di KH. Misurare il tuo livello di KH può anche aiutarti a gestire il tuo pH. Maggiore è il numero KH, più il tuo sistema è resistente alle variazioni di pH. Una regola pratica è che se il tuo KH è inferiore a 4 dKH, significa che non hai la capacità di buffering, e potresti vedere oscillazioni del pH rapide o frequenti nel tuo sistema.

Motivi per cui è necessario creare un buffer nel sistema di acquaponica.

1. Il pesce non è in grado di sopportare rapide oscillazioni del pH.

2. Il mantenimento di un tampone è essenziale per la salute dei batteri, perché se arrivi a un punto in cui i tuoi carbonati sono completamente esauriti e il tuo livello di pH diminuisce rapidamente. I tuoi batteri benefici moriranno rapidamente, e la filtrazione biologica si fermerà.

3. Se non hai un buffer minimo (almeno 4 dKH) stabilito nel tuo sistema, dovrai gestire i tuoi livelli di pH ogni giorno e regolarli secondo necessità.

Come creare un buffer nel tuo sistema Aquaponics?

Puoi creare un buffer per il tuo sistema di acquaponica:

1. Capire quali sono i tuoi livelli di carbonato ottenendo un kit di test API GH e KH.

2. Se il risultato del test è superiore a 4 dKH, dovresti essere sufficiente per ora, ma fai un test settimanale come parte della tua normale routine di test. Tieni presente che man mano che il tuo sistema matura, creerà più acido nitrico, quindi il tuo KH diminuirà nel tempo.

3. Se il tuo dKH fluttua al di sotto di 4. Si consiglia di aggiungere bicarbonato di potassio al tuo sistema in un rapporto di 2 ½ cucchiaini per 100 galloni di acqua del sistema per ogni livello di dKH che devi aumentare.

Conclusione

Una corretta gestione del pH è essenziale per mantenere un sistema di acquaponica di successo. Quindi è necessario monitorare costantemente i livelli di pH del sistema acquaponica e regolarli se necessario per garantire che il sistema funzioni correttamente e le piante, pesce, e i batteri sono sani. Nel regolare il livello di pH del tuo sistema, fallo gradualmente in modo da non scioccare gli elementi viventi del tuo sistema. Grazie per aver dedicato del tempo a leggere questo articolo sull'importanza del pH in acquaponica. Se trovi utile questo articolo, leggi il nostro altro articolo:Domande frequenti sulla manutenzione di Aquaponics.