benvenuto a Agricoltura moderna !
home

Il rapporto pesce-pianta in acquaponica

Una delle domande che un principiante dell'acquaponica spesso si pone quando pianifica di costruire il proprio sistema di acquaponica è:qual è il rapporto pesci/piante in acquaponica? Ci sono determinati rapporti tra la dimensione del biofiltro, densità di impianto, e densità di allevamento dei pesci per l'acquaponica. È difficile operare oltre questi determinati rapporti senza rischiare conseguenze disastrose per l'intero ecosistema dell'acquaponica. Però, i coltivatori di acquaponica avanzata sono invitati a sperimentare e regolare questi rapporti, a seconda delle loro esigenze, ma è sempre consigliabile che i principianti di acquaponica inizino un sistema di acquaponica seguendo questi rapporti.

Perché hai bisogno di conoscere il rapporto tra pesci e piante in acquaponica?

Uno dei fattori più importanti di un sistema di acquaponica sano e produttivo è garantire che l'ecosistema delle piante, pesce, e i batteri sono sempre equilibrati. Ciò significa che un sistema di acquaponica è dimensionato correttamente per bilanciare la produzione di nutrienti delle piante dagli scarti dei pesci e l'assorbimento dei nutrienti.

Avere il giusto rapporto pesce/piante è essenziale per mantenere l'equilibrio in un sistema acquaponico. Ecco alcuni motivi per cui il rapporto pesce/piante in acquaponica è essenziale:

  1. Aiuta a mantenere la buona qualità dell'acqua nel sistema, che è necessario per la salute dei pesci.
  2. Assicura che ci sia abbastanza pesce per fornire nutrienti adeguati alle piante.
  3. Avere il numero corretto di pesci per le tue piante assicurerà che il sistema sia equilibrato, sano, e produttivo.

Fattori che influenzano il rapporto tra pesci e piante

Ogni sistema di acquaponica è diverso nel design, specie ittiche allevate, scelta della pianta, dimensione, e metodo implementato. Quindi è necessario essere consapevoli dell'effetto dei seguenti fattori sulla crescita di pesci e piante. Questi fattori ti aiuteranno a raggiungere il rapporto ottimale tra pesci e piante nel tuo sistema.

1. Rapporto della velocità di alimentazione

Il rapporto pesci/piante dipende dalla velocità di alimentazione di un sistema acquaponico adeguatamente mantenuto. I pesci di solito usano circa l'80% del cibo e scaricano il 20% come rifiuto. La quantità di mangime somministrato giornalmente ai pesci viene misurata per metro quadrato dell'area di coltivazione delle piante.

Le dosi giornaliere consigliate per l'alimentazione dei pesci sono:

  • Per le verdure a foglia verde:40-50 grammi di mangime per metro quadrato al giorno.
  • Per gli ortaggi da frutto:50–80 grammi di mangime per metro quadrato al giorno.

Il rapporto della velocità di alimentazione dipende anche dai seguenti fattori:

1. Il tipo di pesce.
2. Il tipo di mangime per pesci (livello proteico)
3. Tipi di piante (verdure a foglia, tuberi, o piante da frutto).
4. Tipo di sistema acquaponica.
5. Metodo di filtrazione.
6. Condizioni ambientali e di qualità dell'acqua.

2. Scelta della pianta

Ogni pianta ha esigenze nutrizionali diverse. Piante con poche sostanze nutritive
i requisiti sono lattuga, erbe aromatiche, cavolo, aglio, piselli, e verdure a foglia verde come spinaci, erba cipollina, basilico, ecc. Le piante che richiedono maggiori requisiti di nutrienti sono piante da fiore e da frutto come pomodori e cetrioli.

3. Scelta del pesce

La tua scelta di pesce avrà un impatto a lungo termine sul tuo sistema acquaponica. Le specie ittiche più comuni per l'acquaponica sono la tilapia, carpa, pesce rosso, e koi. Queste specie di pesci sono considerate resistenti, immagazzinato in densità più elevate, e sopravvivere in condizioni di acqua di bassa qualità. Controlla i fattori importanti da considerare nella scelta del pesce migliore per il tuo sistema di acquaponica.

4. Densità di stoccaggio

La densità di allevamento indica il numero di pesci che tieni nel tuo sistema. Ricordare, non puoi tenere più di un pesce specifico nel tuo sistema perché potrebbero morire a causa della mancanza di ossigeno, alti livelli di nitriti o si uccidono a vicenda a causa del loro comportamento territoriale. La lunghezza totale del pesce è considerata per la densità di allevamento piuttosto che per il numero di pesci. Devi gestire la densità di allevamento dei pesci in base alle loro dimensioni e alle esigenze di alimentazione.

I pesci come la tilapia si riproducono rapidamente e possono facilmente sovraccaricare il tuo sistema, quindi è importante conoscere il comportamento del pesce che stai allevando. Si prega di leggere il nostro blog sull'utilizzo della tilapia in acquaponica.

5. Tipo di sistema

Le dimensioni e il tipo di configurazione dell'acquaponica implementata per indicare la capacità del sistema di trasformare i rifiuti di pesce in nitrati. Più superficie ha il tuo sistema, più pesci puoi allevare poiché ospitano la colonia batterica che è importante per convertire i rifiuti di pesce in sostanze nutritive per le piante.

Decidere il tuo rapporto di alimentazione

C'è un determinato rapporto in acquaponica, ma è solo un rapporto consigliato. Solo tu puoi decidere il giusto rapporto per il tuo sistema in base ai fattori sopra menzionati. Però, un principiante dell'acquaponica deve seguire la regola empirica per evitare errori che possono portare a guasti del sistema mentre stai ancora imparando i dettagli dell'acquaponica. Una volta acquisita una conoscenza sufficiente, puoi sperimentare con il tuo sistema.

Come regola generale, si raccomanda che il volume dell'acquario sia uguale al volume del letto di coltivazione, il che rende il rapporto letto di crescita/acquario approssimativamente uguale a 1:1. Il fattore più direttamente correlato nel rapporto pesce-pianta è il tasso di alimentazione. Se disponi di 100 metri quadrati di area di coltivazione per le piante, devi inserire 7-10 kg di mangime per i tuoi pesci. Puoi manipolare l'acquario, volume del serbatoio, e densità di stoccaggio per raggiungere il rapporto target. Questo rapporto può essere determinato anche attraverso il tuo metodo di coltivazione.

Ecco la velocità di alimentazione del tuo metodo di coltivazione:

  • Coltivazione in zattera o in acque profonde:60-100 g di mangime per pesci al giorno per metro quadrato di area di coltivazione.
  • Aiuole:15-40 g di mangime per pesci al giorno per metro quadrato di spazio di coltivazione.
  • NFT:15-25 g di mangime per pesci al giorno per metro quadrato di superficie di coltivazione.

È necessario ridurre al minimo lo scarico solido attraverso il sistema di filtrazione solido. Gli scarichi solidi causeranno una rottura meno solida, che porterà a meno nutrienti disponibili per le piante. Puoi usare la mineralizzazione per convertire i rifiuti di pesce in nutrienti utilizzabili per le piante.

Il rapporto può anche essere determinato in galloni per piede cubo (6 galloni di acquario per ogni piede cubo di letto di coltivazione). Nei sistemi acquaponici più grandi, è possibile aumentare questo rapporto a 1:3 o 1:4 a seconda della densità dei pesci e della portata dell'acqua. Il rapido movimento dell'acqua e l'abbondante aerazione consentono anche ai sistemi più grandi di immagazzinare pesce a 1 pesce per 8-10 litri d'acqua. La cosa importante da ricordare è, devi determinare il rapporto del tuo sistema acquaponica in base ai fattori sopra menzionati.

L'ultima parola sul rapporto pesce-pianta dell'acquaponica

I rapporti di velocità di alimentazione forniranno un ecosistema equilibrato per i pesci, impianti, e batteri, purché vi sia un'adeguata biofiltrazione. È importante notare che il rapporto di velocità di avanzamento è solo una guida per bilanciare un'unità acquaponica, poiché altre variabili possono avere impatti maggiori nelle diverse fasi della stagione, come le variazioni stagionali della temperatura dell'acqua. Usa questo rapporto quando progetti e avvii il tuo sistema acquaponico per assicurarti di non commettere errori all'inizio del tuo viaggio in acquaponica. Una volta che il tuo sistema è maturo e conosci i dettagli dell'acquaponica, puoi regolare questi rapporti in base alle tue esigenze.


pesca

Agricoltura moderna
Agricoltura moderna