La coltivazione commerciale del cocco è un'attività molto antica e comune in alcune aree del mondo. Molte persone stanno già facendo questo business e realizzando buoni profitti. Perché sia la domanda che il valore del cocco e dei suoi prodotti sono molto alti.
In realtà, l'albero di cocco è un membro della famiglia delle palme (Arecaceae) e l'unica specie vivente del genere Cocos. In realtà, il termine 'cocco' può riferirsi all'intera palma da cocco, il seme (o il frutto), che botanicamente è una drupa, non un dado.
Le noci di cocco sono conosciute con molti nomi diversi in molti luoghi diversi in tutto il mondo. In India, l'albero è conosciuto come "Kalpavriksha" - "l'albero del paradiso". Poiché ogni parte del palmo è utile all'umanità in un modo o nell'altro.
L'albero di cocco fornisce cibo, bevanda e legname. Milioni di famiglie in India dipendono direttamente o indirettamente dalla noce di cocco per il proprio sostentamento. E l'India è al terzo posto per area e produzione di cocco nel mondo.
Il cocco è una grande palma, crescendo fino a 30 metri di altezza, con foglie pennate lunghe 4-6 metri, e pinne lunghe 2-3 piedi; le foglie vecchie si staccano nettamente, lasciando il tronco liscio.
In buone condizioni e su terreno fertile, un'alta palma da cocco può produrre fino a 75 frutti all'anno, ma più spesso produce meno di 30.
In condizioni di crescita adeguate e se ti prendi cura degli alberi, allora puoi aspettarti il loro primo frutto entro 6-10 anni. E questo tipo di alberi generalmente impiegano 10-20 anni per raggiungere il picco di produzione.
La maggior parte dei frutti è ricca di carboidrati, mentre le noci di cocco forniscono principalmente grassi. Ma gli MCT (trigliceridi a catena media) che contiene possono aiutarti a perdere il grasso corporeo in eccesso.
È anche un'ottima fonte di proteine, insieme a molti altri minerali essenziali, come il manganese, rame, ferro e selenio.
Secondo Healthline, i valori nutrizionali per 100 grammi di polpa di cocco cruda:
I valori nutrizionali per 100 grammi di polpa di cocco essiccata:
La carne di cocco è molto gustosa e leggermente dolce. Puoi gustarlo in tanti modi diversi, sia crudo che essiccato. Molti prodotti sono a base di cocco, compreso il latte di cocco, panna e olio.
Ci sono molti benefici per la salute derivanti dal consumo di noci di cocco. Qui stiamo cercando di descrivere i migliori benefici per la salute delle noci di cocco.
La coltivazione del cocco è un'idea di attività agricola molto antica e popolare. È molto comune in tutto il mondo e molte persone stanno già facendo questo business.
Ci sono numerosi vantaggi/vantaggi nell'avviare un'attività di coltivazione del cocco. Qui stiamo cercando di descrivere di più sui principali vantaggi dell'attività di coltivazione del cocco.
Come abbiamo accennato sopra, avviare un'attività di coltivazione del cocco è molto facile e semplice. Gli alberi di cocco sono molto forti e resistenti, quindi generalmente richiedono meno cure e altra gestione.
E il processo di cura dell'albero di cocco è molto semplice, anche i principianti possono prendersi cura di loro. Anche se dovresti imparare praticamente da un agricoltore esistente nella tua zona.
Qui stiamo cercando di descrivere maggiori informazioni sull'avvio e sul funzionamento di una coltivazione di cocco di successo dalla semina, cura della raccolta e della commercializzazione.
Prima di tutto, devi selezionare un ottimo sito/posizione per avviare la tua fattoria commerciale di cocco. Le piante di cocco sono molto resistenti e possono essere coltivate in diversi tipi di terreno.
I tipi di terreno preferiti per la coltivazione di piante di cocco sono argillosi, laterite, sabbioso costiero, alluvionale, terreni argillosi e bonificati delle basse terre paludose.
Per ottenere una produzione migliore, il terreno prescelto deve avere un adeguato sistema di drenaggio e una buona capacità di ritenzione idrica.
Preparare perfettamente il terreno è la chiave per un'attività di successo nella coltivazione del cocco. Aggiungi più contenuto organico possibile mentre prepari il terreno. E usa anche alcuni fertilizzanti chimici consigliati da un esperto.
Le piante di cocco sono molto forti e resistenti, e possono essere coltivate in un'ampia varietà di condizioni climatiche. Il cocco è in realtà una pianta tropicale.
La temperatura ideale per la coltivazione commerciale del cocco è 27 ± 5° e l'umidità> 60 percento. Queste piante possono tollerare un'ampia gamma di intensità e distribuzione delle precipitazioni.
Però, una piovosità ben distribuita di circa 200 cm all'anno è considerata la migliore per una corretta crescita e una migliore produzione. L'irrigazione è necessaria nelle aree in cui le precipitazioni sono inadeguate.
In realtà, le varietà/cultivar di cocco sono classificate in due gruppi come la varietà alta e la varietà nana. La varietà nana è altamente produttiva, ma la varietà alta produce generalmente meno.
La varietà nana è più bassa di statura e la sua durata è breve rispetto a quella alta. Mentre le cultivar alte che sono ampiamente coltivate sono la West Coast Tall e la East Coast Tall. Tall x Dwarf e Dwarf x Tall sono i due importanti ibridi.
La propagazione commerciale delle piante di cocco avviene per seme. Raccogli i semi quando hanno raggiunto il livello di maturità desiderato.
Le noci di cocco non hanno un periodo di dormienza tra la raccolta dei semi e la germinazione. E non richiedono un trattamento pre-impianto. Così, i semi di noci possono essere piantati direttamente.
Se non puoi produrre i piani, quindi puoi prendere in considerazione l'acquisto delle piante da uno dei vivai o delle fattorie di cocco più vicine. Puoi anche acquistare piante online (molti fornitori disponibili con presenza online).
Riempi le fosse con terriccio e sterco di vacca in polvere o compost fino a una profondità di 0,5-0,6 metri. Dovresti farlo almeno 1 mese prima di piantare le piante.
Quindi fai una piccola fossa all'interno della fossa principale, in modo che possa ospitare il dado attaccato alla piantina. Pianta la piantina all'interno di questa fossa e riempila di terra.
Dopo la semina, pressare bene il terreno per evitare ristagni idrici. Se c'è la possibilità di un attacco di formica bianca, applica Sevidol 8G (5gm.) all'interno della piccola fossa prima di piantare.
Nella maggior parte dei casi, un sistema quadrato di piantagione con una spaziatura di 7,5 metri x 7,5 metri è considerato il migliore per piantare piante di cocco. E questo sesto è sufficiente per ospitare 177 piante per ettaro.
Sebbene, molti spazi diversi vengono applicati in molte aree diverse in tutto il mondo. In realtà dipende dalle varietà/cultivar di cocco.
Prendersi cura delle piante è molto importante per ottenere piante sane e in rapida crescita. Qui stiamo cercando di descrivere i compiti di cura comuni delle piante di cocco.
Le piantine trapiantate vanno ombreggiate e irrigate adeguatamente durante i mesi estivi. Fornire anche picchettamento in modo che i venti non possano sradicare le giovani piantine.
Per i primi due anni dopo la semina, irrigare la piantina due volte a settimana durante i mesi estivi secchi. L'ombreggiatura è un must per le piantine trapiantate.
Fornire alle piante fertilizzanti adeguati è la chiave per avere una buona produzione dai tuoi alberi. La concimazione regolare dal primo anno di semina è essenziale per ottenere una maggiore produttività.
I fertilizzanti organici non solo mantengono le piante sane, ma le aiutano anche a produrre di più. Se vuoi usare fertilizzanti chimici, quindi contatta un esperto nella tua zona.
Le piante di cocco rispondono bene all'irrigazione estiva. E l'irrigazione estiva al ritmo di 40 litri per albero alla settimana aumenterà la resa delle noci del 50%.
Ma sotto l'irrigazione del bacino, circa 200 litri di acqua per albero una volta ogni 4 giorni saranno utili.
Il sistema di irrigazione a goccia può essere utilizzato anche dove l'acqua è scarsa. La quantità di acqua consigliata per l'irrigazione a goccia nel cocco è il 66% dell'evaporazione a vaso aperto.
Diserbo regolarmente è molto importante per le piante sane. Le erbacce consumano sostanze nutritive dal terreno e la tua pianta di cocco ne soffrirà. Così, cerca di mantenere il tuo campo libero dalle erbacce.
La pacciamatura aiuta a trattenere l'umidità nel terreno. Una buona pacciamatura ti aiuterà anche a prevenire le erbacce. Utilizzare materiali organici per la pacciamatura.
È possibile massimizzare l'utilizzo del suolo e della luce solare mediante colture intermedie. Puoi provare una varietà di colture come la banana, ananas, igname del piede di elefante, peperoncini, Arachide, tapioca, patata dolce, ecc. Puoi aspettarti una buona resa delle colture inter-coltivate fino a 10 anni della pianta di cocco.
E nelle piantagioni più vecchie, puoi provare piante perenni come il cacao, Pepe, Chiodi di garofano, noce moscata e cannella. L'agricoltura mista mediante la coltivazione di erbe foraggere come l'ibrido Napier o la faraona insieme a colture foraggere leguminose nel giardino di cocco è risultata redditizia e può supportare l'allevamento di animali da latte.
Parassiti e malattie sono meno presenti nelle piante di cocco. Sebbene, devi mantenere un buon contatto con un esperto nella tua zona.
In realtà, le noci di cocco vengono raccolte a intervalli variabili in un anno. La frequenza differisce nelle diverse aree a seconda della resa degli alberi.
In giardini ben curati e ad alto rendimento, i grappoli vengono prodotti regolarmente e la raccolta viene effettuata una volta al mese.
Puoi raccogliere noci di cocco verdi o mature a seconda delle richieste e del valore del mercato.
Generalmente le noci di cocco maturano in circa 12 mesi dall'apertura della spata. È il cocco maturo che è la fonte dei principali prodotti a base di cocco.
Le noci che hanno undici mesi danno una fibra di buona qualità e possono essere raccolte nei tratti in cui sono richieste le bucce verdi per la produzione di fibra di cocco. La vita economica di un albero di cocco è di circa 65 anni.
È davvero molto difficile dire il numero o l'importo esatto. La resa totale dipende dalla varietà e dalle condizioni in cui viene coltivata. Ma la resa media per ettaro varia da 10, 000 a 14, 000 noci di cocco all'anno.
La commercializzazione delle noci di cocco è molto facile e semplice. Perché le noci di cocco hanno già un'ottima domanda e valore sul mercato. Sarai in grado di vendere facilmente i tuoi prodotti a grandi aziende di prodotti o rivenditori all'ingrosso locali.
Questi sono i passaggi e i modi comuni per avviare e gestire un'attività di coltivazione di cocco di successo. Spero che questa guida ti abbia aiutato! Buona fortuna!
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