Broccoli Domande e Risposte, Domande frequenti sulla semina (FAQ): Ciao giardinieri, siamo tornati con una nuova giornata tematica oggi e l'argomento riguarda le domande e le risposte sulla semina dei broccoli. Vuoi piantare una pianta di broccoli e hai dei dubbi sulla piantagione di broccoli? Allora segui questo articolo.
Il broccolo è una pianta verde commestibile che appartiene alla famiglia dei cavoli (famiglia Brassicaceae, genere Brassica) il cui capolino molto grande, gambo, e anche le piccole foglie associate vengono mangiate come verdura. I broccoli sono classificati nel gruppo delle piante Italica della specie Brassica oleracea. I broccoli hanno capolini molto grandi, generalmente verde scuro e disposti in una struttura ad albero che si dirama da un grosso fusto che di solito è verde chiaro. La massa dei capolini è solitamente circondata da foglie. I broccoli ricordano il cavolfiore, che è diverso, ma un gruppo di piante strettamente imparentato della stessa specie Brassica.
La tabella riepilogativa dei broccoli è riportata di seguito:
Nome botanicoBrassica oleracea var. italicaNome comuneBroccoli, Broccoli che germogliano e calabreseTipo di piantaBiennale che viene tipicamente coltivata come annualeTaglia adultaAlta da 18 a 30 pollici e larga da 12 a 24 polliciEsposizione al sole Pieno soleTipo di terrenoUmido, ricco, e terriccio ben drenato pH del terreno leggermente acido — con un pH compreso tra 6,0 e 6,8 Tempo di fiorituraStagionale Colore dei fiori Dal verde al gialloI broccoli sono un ottimo ortaggio di stagione fresca. Perciò, ha bisogno di essere piantato nei mesi più freschi dell'anno per i migliori risultati. La crescita della pianta del broccolo risentirà dell'altissima temperatura dei mesi estivi. Il periodo perfetto per coltivare i broccoli in India va da settembre a novembre.
Ora, parliamo di alcune domande frequenti sulla piantagione di broccoli:
Di solito ci vogliono dagli 80 ai 100 giorni perché i broccoli passino dal seme al raccolto. La quantità esatta di tempo può variare facilmente a seconda della varietà di broccoli e del clima locale. Quando avvii i semi in casa e poi li trapianti, il tempo di crescita del trapianto per la raccolta è in genere di circa 55-85 giorni.
Le piante di broccoli possono essere raccolte due o tre volte per un periodo fino a tre o quattro mesi. La pianta prima produce una testa molto grande al centro della pianta. Una volta che questa testa principale è stata raccolta, quindi crescerà diverse teste laterali più piccole per le prossime settimane.
Sedano, Patate, e le cipolle sono ottimi compagni di broccoli che si dice migliorino il sapore dei broccoli. Si dice anche che la camomilla aumenti il sapore della pianta di broccoli. I broccoli godono anche della compagnia di fagioli e cetrioli.
I broccoli sono perfettamente felici di essere coltivati in vasi/contenitori. Diventa molto diffuso, però, quindi puoi piantarne solo uno per contenitore da 5 galloni o 19 L. Puoi inserire quasi due o tre piante in un contenitore da 15 galloni o 57 litri.
Sì, puoi usare le foglie di broccoli proprio come faresti con qualsiasi altra verdura, come cavolo riccio o spinaci, che è un ottimo modo per ravvivare insalate e altri piatti.
I broccoli di solito amano l'umidità costante per crescere molto velocemente e produrre buone teste, quindi annaffia regolarmente, basta applicare da 1 a 1,5 pollici di acqua a settimana se la pioggia non lo copre. Puoi persino misurare la quantità di acqua con un pluviometro lasciato in giardino.
Semina i tuoi semi di broccoli a una profondità di 4 volte la dimensione del seme, o mezzo pollice di profondità, e poi annaffiare abbondantemente. Una volta che i semi sono germogliati, devi essere sicuro di mantenere il terreno leggermente umido.
I broccoli crescono bene e meglio in pieno sole e dove il terreno è leggermente acido e il terreno deve essere fertile e ben drenato. Il giusto pH e la sostanza organica contribuiranno a garantire che i nutrienti, micronutrienti particolarmente essenziali come il boro, sono prontamente disponibili.
Un vantaggio nel coltivare la tua pianta di broccoli è che perde i suoi antiossidanti molto rapidamente, quindi per il miglior beneficio per la salute, hai davvero bisogno di coltivare la tua pianta. Il rovescio della medaglia è che insetti come i broccoli, e potrebbe essere necessario acquistare un telo di copertura per sbarazzarsi degli insetti.
Idealmente, dovrai distanziare le piante di broccoli a non meno di 18 pollici l'una dall'altra. Se stai piantando più file di broccoli, quindi ogni riga dovrebbe essere ad almeno tre piedi di distanza dall'altra. Puoi provare una distanza più ravvicinata dei broccoli, ma l'affollamento delle tue piante ridurrà anche le dimensioni delle teste di broccoli che producono e ridurrà i tuoi raccolti complessivi.
Piante da evitare di piantare vicino ai broccoli:
Uno dei modi migliori per proteggere le piantine di broccoli è stendere una rete sui supporti, coprendo le piante. Certo, questo tiene fuori anche gli uccelli. Le coperture delle file aiuteranno anche a proteggere le piante di broccoli dai vermi di cavolo.
Se i gambi delle tue piante di broccoli sono mollicci quando muoiono, allora è probabile che tu li abbia innaffiati troppo o che siano stati esposti a troppa pioggia. Mentre le piante di broccoli amano molto il sole, se si scaldano troppo, possono appassire e morire. Ecco perché è importante piantarli e coltivarli in un'area dove non fa troppo caldo.
Uno dei fattori più importanti per le dimensioni delle teste dei broccoli è il tempo di semina. Ai broccoli piace stare in un posto fresco. Le piante di broccoli che vengono piantate troppo tardi in primavera possono iniziare ad abbottonarsi quando il clima diventa troppo caldo per i loro gusti. L'abbottonatura farà sì che la pianta produca piccole teste di broccoli.
Saprai che le teste dei broccoli sono pronte quando sono di un verde intenso con piccoli, gemme fitte. Devi raccogliere subito i broccoli se iniziano a fiorire o ingialliscono. I germogli laterali continueranno a crescere dopo che la testa principale è stata raccolta dalla pianta. È meglio raccogliere i germogli laterali quando raggiungono il colore e la compattezza ideali.
In genere occorrono circa 100 giorni affinché le piante raggiungano il loro livello di maturità. Sebbene le dimensioni possano variare notevolmente, una buona regola generale è raccogliere quando le teste hanno raggiunto circa 4-8 pollici di diametro. È necessario controllare i pacchetti di semi per le note sui tassi di maturazione e sulle dimensioni.
Usa sapone spray. Puoi anche crearne uno tuo mescolando fino a 3 cucchiaini di sapone liquido delicato e non detergente con 1 litro d'acqua. Metti una parte o tutta questa formula in uno spruzzatore a zaino o in un flacone spray pulito e poi ricopri accuratamente gli steli, così come il fogliame superiore e inferiore, di piante di broccoli.
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I broccoli crescono bene e sono migliori in pieno sole. Ma l'ombra parziale può anche aiutare a prevenire l'avvitamento nei mesi più caldi. Metti da quattro a sei semi di broccoli in ogni cubo Rockwool, e poi aspettati che germinino entro circa una settimana.
Raccogli la testa del broccolo principale quando la pianta smette di crescere. Raccogli subito i broccoli se iniziano a fiorire o addirittura ingialliscono.
Devi piantare due semi di broccoli per contenitore a una profondità di 1/4-1/2 pollici. Coprire e poi annaffiare abbondantemente. Mettere in una zona molto calda e poi mantenere il terreno umido, ma non inzuppato. I semi germoglieranno entro 5-10 giorni.
L'appassimento può indicare problemi di insetti o addirittura malattie, ma è più comunemente dovuto alla mancanza di umidità del suolo. Non dovresti presumere che le piante abbiano abbastanza acqua se la superficie del terreno è umida. Innaffia la pianta quando è necessario.
I broccoli sono un alimentatore molto pesante. Assicurati che il tuo terreno sia abbastanza fertile mescolando almeno 1 pollice di compost al momento della semina. Puoi anche applicare un fertilizzante organico ad alto contenuto di azoto, come farina di erba medica o anche letame compostato di pollame, ogni poche settimane. Basta fornire circa un pollice di acqua settimanalmente.
I broccoli crescono alti e poi iniziano a fiorire per formare semi e completare il suo ciclo riproduttivo. Ciò accade in risposta allo stress e persino alle temperature estreme del suolo. A volte i broccoli crescono alti e svolazzano prima che i broccoli abbiano la possibilità di formare una testa molto grande.
Sì, sale Epsom simile ai broccoli. È un fertilizzante organico molto buono e adatto per la pianta di broccoli.
Per sbarazzarsi di eventuali insetti che si nascondono nelle cimette dei broccoli, devi iniziare riempiendo il lavandino con acqua fredda. Devi aggiungere 1/4 di tazza di sale e 2 cucchiai. di aceto. Quindi lasciate riposare per 20 minuti e sciacquate i broccoli. Durante questo processo, i broccoli devono essere completamente immersi.
Le piante di broccoli possono essere attaccate anche da altri parassiti, come gli afidi e persino gli scarabei delle pulci. A causa della loro somiglianza con i pidocchi, sono anche chiamati pidocchi delle piante. Però, sono di diversi colori, compreso il verde, arancia, e anche marrone, che possono renderli difficili da individuare nel tuo giardino.
I broccoli sono spesso infestati da insetti e devono essere controllati. Cerca:afidi, tripidi, acari di ragno, e persino i vermi di broccoli. I broccoli sono una delle verdure più infestate dagli insetti. E, la struttura della pianta del broccolo rende molto difficile il raggiungimento degli insetti.
Il marciume della testa dei broccoli è causato da diversi agenti patogeni batterici e persino fungini. I sintomi iniziali del marciume della testa sono l'ammollo d'acqua e persino lo scolorimento di gruppi molto piccoli di cimette. La gestione di queste malattie si basa principalmente su pratiche culturali, selezione del sito, e utilizzando varietà/tipi meno sensibili.
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La coltivazione dei broccoli viene eseguita meglio in terreni ben drenati con una consistenza tra il terriccio sabbioso e persino argilloso.
Quando si coltivano i broccoli, è necessario preparare il terreno a una profondità di 12-20 pollici o 30-51 cm. stendi uno strato da 2 a 3 pollici o da 5 a 8 cm di buon compost da giardino o persino letame compostato quando prepari il terreno. I broccoli e le altre crocifere crescono bene e meglio in un terreno con un pH da leggermente acido a leggermente alcalino, pH da 6,8 a 7,4.