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Introduzione alla coltivazione di origano biologico in contenitori
L'origano è un cespuglio, perenne ramificato legnoso della famiglia della menta, Lamiaceae. Ampiamente utilizzato in una varietà di cucine, è noto per la sua terra, robusto, e sapore aromatico. È una delle erbe aromatiche più apprezzate in tutto il mondo, ed è preferito dai giardinieri per la sua resistenza e facilità di cura. Sebbene la pianta dell'origano sia una pianta rustica, erba adattabile, preferisce ben drenato, terreni sabbiosi e richiede pochissime annaffiature, caratteristiche che la rendono un'erba aromatica ideale per qualsiasi giardino di casa.
La pianta dell'origano è amante del sole, pianta amante del calore che fa bene in zone soggette a siccità. È una meravigliosa pianta da compagnia per il basilico, fagioli, e broccolo. Prova a coltivare l'origano in casa durante i mesi invernali per una fornitura fresca e costante di questa erba profumata.
Utilizzare qualsiasi terriccio normale e dovrebbe essere ben drenato, leggero, e friabile nella consistenza. Puoi aggiungere 1/3 di compost o letame invecchiato nel terriccio per renderlo ricco di materia organica. La pianta di origano prospera in pieno sole (le foglie possono perdere sapore se coltivate all'ombra) e in un luogo riparato dai venti forti. La maggior parte delle specie può tollerare un congelamento moderato. La pianta di origano cresce meglio in pieno sole in terreni ben drenati di fertilità da media a bassa. Preparare il letto scavandolo a fondo e incorporando materia organica come la muffa delle foglie, letame animale ben decomposto, o compost fatto in casa. Quindi, questo aiuterà a rompere eventuali terreni pesanti e migliorare il drenaggio.
Assicurati che il terreno contenga abbastanza materia organica. Se non lo fa, può essere aggiunto sotto forma di compost. Arare il terreno a fondo e abbastanza profondamente usando un rastrello da giardinaggio per consentire un adeguato sviluppo dell'apparato radicale e anche un buon drenaggio. Se piantate l'origano in vaso, è preferibile smuovere il terreno in sacchi di sabbia prima di versarlo in ogni vaso. Sebbene l'origano non richieda molti nutrienti e il compost lo alimenterà per l'intero ciclo di crescita, in terreni poveri, l'applicazione di fertilizzanti può essere considerata per migliorare la crescita e lo sviluppo. Innaffia abbondantemente il terreno e poi lascia scolare l'acqua in eccesso prima di piantare.
La dimensione del contenitore dipende dal tipo di origano che hai deciso di coltivare. nei vasi, l'origano normale raramente cresce più di 12-18 pollici di altezza. Puoi coltivarlo in un vaso medio profondo da 8 a 10 pollici con una diffusione simile. Alcune varietà a bassa crescita come l'origano strisciante e l'origano dorato possono essere coltivate in vasi poco profondi ma larghi 6-8 pollici di profondità. Pianta varietà alte come l'origano libanese e messicano in un vaso minimo di 12 pollici.
Le piante di origano dovrebbero essere distanziate tra 12 e 15 pollici l'una dall'altra.
Semi, divisioni, e talee sono i tre modi per propagare l'origano;
I semi di origano sono piccoli, picchiettali sul vaso di semi, e poi ricoprire con un sottile strato di terriccio. Puoi dividere l'origano in primavera e poi piantarlo in un vaso a parte. Anche l'origano in crescita dalle talee è un'opzione; prendi talee da 3 a 5 pollici di lunghezza dei giovani steli di una sana pianta di origano. Rimuovere le foglie della pianta dalla metà inferiore e trasformare le talee in ormone radicante prima di piantare.
Per far germogliare i tuoi semi di origano, devi fornire loro una fonte di luce, quindi coprili leggermente con il terreno. Se conservato a temperature superiori a 7°C, i semi dovrebbero germogliare entro 8-14 giorni. Molti giardinieri preferiscono per lo più piantare il loro origano in vaso. Quindi, questo assicura che non prenda il controllo dell'intero letto del giardino.
I semi di origano hanno bisogno di luce per germogliare, quindi basta allentare il terreno e posizionare i semi direttamente sopra e nebulizzare delicatamente durante l'irrigazione. Non è necessario coprire i semi di origano con il terreno durante la semina. Coltivare l'origano al chiuso e trapiantare quando le temperature rimangono sopra i 7°C. Le piante di origano devono essere tagliate a terra e coperte con uno strato di pacciame per svernare all'aperto. Puoi coltivarli all'interno se desideri essere in grado di raccogliere l'origano tutto l'anno. Se stai piantando semi di origano, puoi dirigere la semina dopo che è passato il rischio di gelate, o fai un salto nella stagione di crescita avviando i semi in casa da 6 a 10 settimane prima dell'ultima data di gelo. Le talee possono essere piantate una volta che la temperatura del terreno si è riscaldata ad almeno 21°C. Assicurati di distanziare le tue piante tra 8 e 10 pollici l'una dall'altra. Poiché possono facilmente crescere fino a oltre 2 piedi di altezza, vorrai molto spazio per respirare tra le piante.
Una volta che le tue piantine sono cresciute di circa 4 pollici, puoi staccare le cime per incoraggiare la pianta a crescere più densa e cespugliosa. Tagliarli regolarmente durante la stagione estiva aiuterà la pianta a evitare la leggibilità e a crescere più robusta.
Le piante di origano si diffonderanno rapidamente in tutto il tuo giardino, quindi continua a raccogliere dai rami che si espandono per tenerlo sotto controllo. Quando i fiori iniziano ad apparire, pizzicarli indietro per evitare che la pianta di origano si avviti e produca semi prematuramente. Questi fiori hanno un sapore delicato e sono ottimi nelle insalate.
In primavera, usa un coltello affilato o delle cesoie da giardino per tagliare pezzi di legno tenero da 4 a 5 pollici con un angolo di 45 gradi. Rimuovere le foglie dai 2 pollici inferiori.
Metti le talee in acqua o in una miscela di muschio di torba e vermiculite. Cambiare l'acqua ogni 2 o 3 giorni, se scegli questa opzione. Se pianti in un mix fuori suolo, assicurati di mantenerlo umido.
Quindi, posizionare le talee in un'area con luce intensa, ma non al sole diretto. Le talee saranno pronte per il trapianto in 4-5 settimane quando le radici saranno lunghe circa un pollice.
Le piante di origano sono coltivatori vigorosi e molto facili da dividere. Il momento migliore per farlo è in primavera o all'inizio dell'autunno quando il terreno è ancora caldo. Scava semplicemente una pianta esistente e tagliala attraverso la zolla in due o più sezioni, e quindi ripiantare le divisioni in vasi o in un'area diversa del tuo giardino.
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A differenza della maggior parte delle erbe, la pianta di origano ha bisogno di pochissima acqua e dovrebbe essere annaffiata quando il terreno in cui cresce si sente asciutto e polveroso. Perché la pianta dell'origano fa bene con intense esplosioni d'acqua, è meglio innaffiare questa erba accuratamente ma meno spesso.
Il fabbisogno di fertilizzanti per le piante di origano è quasi inesistente durante la stagione di crescita se hai aggiunto del compost al letto del giardino all'inizio della primavera. Benchè, L'origano coltivato in contenitore avrà bisogno di fertilizzanti regolari poiché le piante esauriranno rapidamente i nutrienti nel terreno. Le erbacce vicine possono superare rapidamente l'origano, quindi assicurati di zappare frequentemente le piante per tenerle sotto controllo. Quindi, puoi applicare un pacciame organico come fieno o trucioli di legno alla base delle tue piante per evitare che crescano.
Se hai già aggiunto compost o letame invecchiato nel terreno, non è necessario nutrire la tua pianta di origano durante una stagione di crescita a meno che non mostri una mancanza di crescita. Se non hai applicato il compost o se l'origano sembra bisognoso, e concimalo una o due volte al mese con NPK 5-10-5, o fertilizzante liquido bilanciato 10-10-10 facilmente disponibile, diluito a metà alla sua forza. Puoi anche optare per fertilizzanti organici come l'emulsione di pesce o il compost.
Usa un fertilizzante liquido, e integrare il terreno con pellet a rilascio controllato. Per l'origano biologico, le piante usano fertilizzanti organici o fortificano il terreno con il compost. L'origano è poco richiesto in termini di nutrienti, e il terreno adeguatamente preparato deve fornire abbastanza per lo sviluppo della pianta. Nei terreni a basso contenuto di sostanza organica, È possibile applicare fertilizzante NPK. Quindi, fornirà azoto, fosforo, e potassio. Si consiglia di applicare metà della dose raccomandata prima della semina e la seconda metà dopo la potatura nel terreno che circonda il collo del fusto della pianta. Tieni presente che un fertilizzante eccessivo può ridurre il sapore delle foglie delle piante di origano. Le carenze nutrizionali possono manifestarsi come crescita ritardata, foglie di piante di colore chiaro, macchie giallastre, consigli sulle foglie, o qualsiasi altro segno simile che potrebbe essere una risposta a una mancanza di determinati nutrienti. Tali carenze possono essere sanate applicando un correttore liquido di micronutrienti, preferibilmente spruzzandolo sulle foglie della pianta.
L'origano tende a fare bene contro alcuni parassiti e malattie che colpiscono altre piante, ma le piante eccessivamente umide soffrono principalmente dei marciumi radicali e dello stelo. Per mantenerli liberi di marcire, lascia che le tue piante si asciughino completamente tra l'irrigazione e strappa le foglie delle piante marroni o macchiate. Alcuni insetti come afidi e acari sono spesso un problema per l'origano. Entrambi i parassiti possono influenzare la vitalità delle tue piante succhiando i succhi dalle foglie e dai gambi delle piante. Puoi respingere questi parassiti tenendo sotto controllo il fogliame circostante vicino alle tue piante per evitare che i parassiti si incrocino e introducano le loro coccinelle predatrici naturali nello spazio del giardino.
Guarda per gli acari di ragno, minatori di foglie, e afidi, soprattutto su piante di origano coltivate in vaso. Se vengono trovati parassiti, applicare alcune soluzioni organiche quando necessario. Previeni la ruggine rimuovendo le erbacce e potando le piante di origano per migliorare la circolazione dell'aria. Applicare fungicidi vegetali come rame o zolfo quando compaiono i primi sintomi. Nessun insetti nocivi o malattie significative colpiscono le piante di origano. Se hai un'infestazione, fai attenzione quando usi pesticidi e altri prodotti chimici intorno alle tue piante, soprattutto se hai intenzione di mangiare il tuo origano. Usa un sapone insetticida o altri mezzi organici per proteggere il tuo origano da insetti nocivi e malattie.
Minatori di foglie – I minatori di foglie lasciano stretti, tracce bianche o macchie bianche sulle foglie. Queste mosche lunghe 1/8 di pollice possono essere gialle, o nero. Le larve di mosca si nutrono della parte interna delle foglie. Quindi, spruzzare con olio di neem per sbarazzarsi di questi parassiti.
Acari di ragno – Sebbene questi insetti in miniatura siano così piccoli che potresti non essere in grado di vederli chiaramente ad occhio nudo, probabilmente noterai piccole ragnatele punteggiate di macchie bianche se hai un'infestazione. Danneggiano le piante aspirando i liquidi, facendo in modo che le foglie diventino marroni e cadano dalla pianta. Tratta un'infestazione da acaro spruzzando con olio di neem.
Mentre i parassiti dell'origano sono pochi, dovrebbero ancora essere menzionati come inclusione per i comuni problemi delle piante di origano. Afidi e acari talvolta infestano anche le piante di origano. Puoi controllare le infestazioni lievi con un forte getto d'acqua da un tubo a giorni alterni fino a quando gli insetti colpiti non sono spariti. Una volta abbattuta la pianta dell'origano, questi insetti non sono in grado di tornare. Per le infestazioni ostinate, usa sapone insetticida e olio di neem spray. Questi insetticidi dovrebbero entrare in contatto diretto per uccidere l'insetto, quindi spruzza accuratamente la pianta, prestando particolare attenzione alla pagina inferiore delle foglie. I minatori fogliari sono le larve dei simulidi. Questi piccoli, le larve vermiformi si nutrono all'interno delle foglie, lasciando serpeggianti scie abbronzate o marroni. Gli insetticidi non possono raggiungere le larve di minatori fogliari all'interno delle foglie, quindi il trattamento consiste nel raccogliere e distruggere le foglie colpite prima che le larve maturino. Non lasciare che le poche malattie che colpiscono le piante di origano o i parassiti ti scoraggino nella coltivazione di questa erba. Con una corretta cura delle piante, questi problemi di origano possono essere prevenuti e sarai ricompensato con un raccolto saporito.
Raccogli spesso le piante di origano per una nuova crescita continua. Raccogli l'origano in qualsiasi momento dopo che hanno raggiunto i 4-6 pollici di altezza. Raccogli le foglie di origano nelle ore mattutine non appena la rugiada si è asciugata per il miglior sapore. Una volta raccolte le foglie di origano utilizzate le foglie fresche o conservate intere, messo in sacchetti freezer. Il sapore dell'origano è più intenso in piena estate, appena prima che fiorisca, rendendo questo il momento migliore per raccogliere le foglie delle piante per l'essiccazione. Questa erba è più secca che fresca. Per un grande raccolto, tagliare i gambi appena sopra l'insieme di foglie più basso della pianta; questo incoraggia una nuova crescita per il prossimo taglio a fine estate. Le foglie di origano possono essere essiccate, congelato, o refrigerato.
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