baccelli marroni, foglie screziate e ridotta resa commestibile. Cosa hai ottenuto? Potrebbe essere un caso di ruggine dei piselli del sud. La ruggine sui piselli del sud è un evento comune che colpisce sia le colture commerciali che quelle locali. Se i livelli di malattia sono alti, è possibile la completa defogliazione e il fallimento del raccolto. Per fortuna, molti controlli culturali sono efficaci nel prevenire la malattia, così come molti altri trattamenti.
Fagioli dall'occhio freschi (piselli dall'occhio, piselli del sud) sono un dolce, trattamento nutriente durante la stagione di crescita. Insieme al bene a volte arriva il male, e questo è il caso delle viti di pisello del sud.
La ruggine nei fagioli dall'occhio o nei piselli meridionali è prevalente in molte regioni, non solo il Sud. Si verifica durante i periodi di caldo, tempo umido. Non ci sono ancora varietà resistenti elencate, ma gli scienziati hanno isolato il marcatore genetico che porta resistenza e presto arriveranno sicuramente nuove cultivar. Intanto, la prevenzione e la gestione sono ingredienti chiave nel trattamento della ruggine dei piselli del sud.
La ruggine sui piselli meridionali appare inizialmente come ingiallimento e avvizzimento sulle foglie inferiori. La malattia progredisce e colpisce le foglie superiori. Gli steli portano piccole pustole bruno-rossastre e possono avere ife bianche visualizzate. Si producono pochi baccelli, ma ciò che cresce ha macchie marroni e può mostrare segni di spore. I semi sono deformati e la germinazione è compromessa.
I fagioli dall'occhio con la ruggine muoiono entro pochi giorni dalla comparsa dei sintomi della malattia. Ci sono diversi ospiti per la malattia nella famiglia delle leguminose, sia selvatico che coltivato. La causa è il fungo Uromyces appendiculatus . Se apri uno stelo, vedrai che il sistema vascolare è colorato di marrone appena sopra la linea del suolo. I miceli del fungo formano modelli a ventaglio sulla linea del suolo.
Il fungo sopravvive durante l'inverno nei detriti vegetali infetti o persino nelle strutture di supporto. Anche i semi o i trapianti possono essere infetti. Il fungo si moltiplica rapidamente quando le temperature sono calde ma sono presenti piogge o umidità persistenti. Può colpire piantine alla prima foglia o piante mature che stanno già producendo. Anche le piantine affollate e la mancanza di flusso d'aria contribuiscono allo sviluppo della malattia, così come l'irrigazione aerea.
Rimozione di detriti, piantine diradate, il diserbo e le rotazioni delle colture da 4 a 5 anni possono avere qualche effetto benefico. La malattia può viaggiare anche sugli stivali, Abiti, e strumenti infetti. La sterilizzazione e la pratica di buone pratiche igieniche possono aiutare a prevenire o ridurre al minimo i casi di ruggine del pisello meridionale.
I semi possono essere trattati prima della semina con un fungicida come il mancozeb prima della semina. Altri controlli, come il clorotalonil, vengono spruzzati direttamente sulle foglie e sugli steli prima della comparsa delle gemme. Se si usa il clorotalonil, attendere 7 giorni prima della raccolta. Lo zolfo è anche un efficace spray fogliare. Spruzzare clorotalonil ogni 7 giorni e zolfo a intervalli di 10-14 giorni.
Il miglior trattamento è la prevenzione. Rimuovi i detriti delle piante o scava in profondità nel terreno almeno 6 settimane prima di piantare i fagioli dall'occhio. Se possibile, procurarsi semi privi di malattie e non utilizzare semi provenienti da campi infetti. Rimuovere eventuali piante nel campo al primo segno di malattia e spruzzare immediatamente il raccolto rimanente.
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