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Sia che tu stia piantando zucche da intagliare con i bambini o una delle deliziose varietà da utilizzare nella cottura o nell'inscatolamento, sei destinato ad incontrare problemi con le zucche in crescita. Potrebbe essere un'invasione di insetti o qualche altra creatura che mastica le zucche, o potrebbe essere una qualsiasi delle numerose malattie delle zucche che minacciano il tuo raccolto. L'identificazione della malattia della zucca è di primaria importanza nel trattamento delle malattie della zucca. Il seguente articolo contiene informazioni sulle malattie e sui trattamenti della zucca.
È importante identificare al più presto eventuali malattie che colpiscono il raccolto di zucca. La diagnosi precoce ti consentirà di trattare i sintomi in anticipo e, auspicabilmente, salvare il raccolto. È utile non solo riconoscere i sintomi delle malattie infettive, ma anche sapere come si diffondono e sopravvivono. Le malattie che affliggono le zucche possono essere di natura fogliare o malattie del frutto. La malattia fogliare spesso apre la pianta ad altre malattie infettive e alle scottature solari.
Le malattie fogliari delle zucche colpiscono comunemente le colture di zucca. muffa polverosa, peronospora, speck bianco (Plectosporium), ruggine del gambo gommoso, e l'antracnosi sono i colpevoli più comuni di malattie fogliari.
L'oidio sembra esattamente come sembra. Visto per la prima volta sulla superficie inferiore della foglia, l'oidio è una copertura bianca "polverosa" di spore che si spostano dalla superficie fogliare inferiore a quella superiore, eventualmente defogliando le piante di zucca. Le spore sopravvivono tra il suolo e i residui colturali, e sono dispersi dal vento.
È una delle malattie più facili da identificare e, a differenza di altre malattie fogliari, tende ad aumentare di gravità durante i periodi di tempo asciutto. Per combattere l'oidio, ruotare con colture non cucurbite e trattare con fungicida al primo segno.
La peronospora è vista come lesioni sulla superficie superiore del fogliame. Inizialmente, le lesioni sono macchie gialle o aree impregnate d'acqua angolari. Le lesioni diventano necrotiche con il progredire della malattia. Freddo, condizioni umide favoriscono questa malattia. Ancora, le spore sono disperse dal vento.
I fungicidi ad ampio spettro sono alquanto efficaci contro la peronospora. Piantare varietà all'inizio della stagione può anche ridurre le possibilità che la peronospora si infiltri nel raccolto, poiché la malattia è generalmente più comune alla fine della stagione di crescita, quando le condizioni sono fresche e le piogge sono più probabili.
L'antracnosi inizia come piccolo, macchie marrone chiaro delineate con un margine più scuro che si espande man mano che avanza. Infine, le foglie sviluppano piccoli fori e anche i frutti possono presentare lesioni.
granello bianco, o Plectosporium, appare anche come lesioni a forma di fuso marrone sulla superficie delle foglie. La frutta può essere afflitta, mostrando minuscole macchie bianche di forma più circolare rispetto alle lesioni fogliari a forma di diamante.
La peronospora gommosa del gambo colpisce la maggior parte delle cucurbitacee ed è causata da entrambi Didymella bryoniae e Phoma cucurbitacearum . Questa malattia è più comune negli Stati Uniti meridionali.
Le applicazioni di fungicidi al primo segno di una di queste malattie aiuteranno a ridurle e combatterle.
Marciume nero causato da Didymella bryoniae , lo stesso fungo che causa la peronospora gommosa dello stelo, provoca grandi macchie grigie sul frutto che diventano aree marce nere. Caldo, le umide notti estive favoriscono il marciume nero. Le spore vengono disperse attraverso l'acqua e il vento.
Non esistono varietà resistenti alle malattie. Trattare questa malattia della zucca con il solo controllo culturale è insufficiente. Combina la rotazione delle colture, piantagione di colture non sensibili, lavorazione autunnale, e aree incolte con una storia della malattia con controllo chimico. I fungicidi dovrebbero essere applicati a intervalli di 10-14 giorni a partire da quando le viti hanno una fitta chioma di foglie.
Sebbene i nomi siano simili, il marciume della corona del fusarium non è correlato all'appassimento del fusarium. L'appassimento è un segno di marciume della corona insieme all'ingiallimento dell'intera pianta. In un periodo da due a quattro settimane, la pianta alla fine decade. Le foglie saranno contrassegnate con aree impregnate d'acqua o necrotiche mentre i sintomi dei frutti variano, a seconda del patogeno del fusarium.
Ancora una volta, le spore sopravvivono nel terreno per lunghi periodi e si diffondono attraverso l'utilizzo di attrezzature agricole. Non esistono varietà resistenti alle malattie. La rotazione delle colture rallenterà la popolazione del patogeno del fusarium. Non ci sono controlli chimici per questa malattia.
La putrefazione della sclerotinia è una malattia della stagione fredda che colpisce molti tipi di verdure. L'agente patogeno produce sclerozi che possono sopravvivere nel terreno indefinitamente. Le temperature fresche e l'elevata umidità relativa favoriscono lo sviluppo di un bianco, muffa cotonosa intorno alle aree infette impregnate d'acqua. Gli sclerozi neri crescono tra le muffe e hanno le dimensioni dei semi di anguria.
L'intera pianta, compresa la frutta, marcisce. Le spore si diffondono attraverso il vento. Non esistono varietà di zucca resistenti alle malattie. I fungicidi possono essere efficaci se applicati su piante giovani.
La Phytophthora blight è una grave malattia causata da un patogeno fungino che può risiedere nel terreno indefinitamente e diffondersi rapidamente. I sintomi primari possono essere visualizzati sul frutto e si diffondono alle viti. Un marciume molle combinato con un'area in espansione di bianco, si vede la muffa cotonosa. Colpisce anche molte altre colture.
La peronospora di Phytophthora è più grave quando la tarda estate è fresca e umida. Le spore vengono disperse attraverso spruzzi d'acqua, vento, e l'uso delle attrezzature. Non esistono varietà di zucca resistenti alle malattie. La rotazione delle colture può ridurre la gravità della malattia per le colture future, nonché evitare di piantare in terreni che drenano male o tendono all'acqua stagnante. Le applicazioni fungicide possono ridurre le perdite.
La macchia batterica della frutta è comune tra le zucche e altre zucche autunnali. Si presenta come piccole lesioni sul frutto. Il fogliame ha piccoli, buio, lesioni angolari ma sono difficili da rilevare. Le lesioni dei frutti si verificano in grappoli e sono simili a croste. si ingrandiscono, diventando vesciche che alla fine si appiattiscono.
I batteri si diffondono nei residui colturali infestati, seme contaminato, e spruzzi d'acqua. Ruota le colture con colture non cucurbite. Applicare spray al rame durante la formazione precoce del frutto per ridurre l'incidenza della macchia batterica del frutto.
Ci sono anche una serie di malattie virali come il virus del mosaico del cetriolo, virus del punto dell'anello di papaia, virus del mosaico della zucca, e virus del mosaico giallo delle zucchine che può affliggere le zucche.
Il fogliame delle piante infette da virus tende ad essere screziato e distorto. Le piante che vengono infettate all'inizio dello sviluppo o vicino o prima del periodo di fioritura sono più gravemente colpite e producono meno frutti. I frutti che si sviluppano sono spesso deformi. Se la pianta viene infettata una volta che le zucche hanno raggiunto la piena dimensione, raramente vi è alcun effetto sulla qualità del frutto.
I virus sopravvivono negli ospiti delle infestanti o si diffondono tramite insetti vettori, solitamente afidi. Le zucche tardive hanno maggiori probabilità di essere infettate da un virus, quindi pianta varietà a maturazione precoce. Mantieni l'area diserbata per ridurre la possibilità di infezione.
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