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Agricoltura moderna
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La crosta può colpire un'ampia varietà di frutti, tuberi, e verdure. Cos'è la ticchiolatura? Questa è una malattia fungina che attacca la pelle degli edibili. La crosta su frutta e verdura provoca colture malformate e danneggiate. Il raccolto può essere infettato da batteri o altri organismi. Impara come trattare la ticchiolatura per prevenire ulteriori cicatrici e danni. La gestione del tuo giardino può impedire che le colture future vengano colpite dalla malattia.
La crosta è solitamente causata da Cladosporium cucumerinum . Queste spore fungine svernano nel suolo e nei detriti delle piante e diventano più attive e riproduttive in primavera quando le temperature iniziano a scaldarsi e c'è molta umidità.
La crosta sulle verdure può anche essere introdotta nelle tue colture da inizi infetti, macchinario contaminato, o anche da spore trasportate dal vento. Cucurbitacee, che includono cetrioli, zucche, schiacciare, e i meloni sono particolarmente sensibili. È anche comune su patate e altri tuberi.
La crosta delle cucurbitacee è la più comune e colpisce i meloni, zucca estiva, cetrioli, zucche, e zucche. Solo la maggior parte dei ceppi di anguria, però, sono resistenti.
I sintomi compaiono prima sulle foglie e si presentano come macchie d'acqua e lesioni. Iniziano in verde chiaro e poi diventano bianchi e infine grigi circondati da un alone giallo. Il centro alla fine strappa via, lasciando buchi nel fogliame colpito.
Deselezionato, la malattia si sposta sul frutto e produce piccole fossette trasudanti nella pelle che si allargano a profonde cavità infossate.
Anche i tuberi come le patate sono spesso infetti. La ticchiolatura della patata produce macchie di sughero sulla pelle, che può andare abbastanza in profondità e colpire lo strato superiore della carne.
La crosta di patate è causata da un organismo diverso, un batterio. Vive nel suolo e può rimanere nella terra anche durante l'inverno.
Le verdure colpite dalla ticchiolatura sono sicure da mangiare? non sono pericolosi, ma la consistenza e l'aspetto sono fortemente influenzati. Puoi tagliare le lesioni e usare la carne pulita del commestibile.
Quando si tratta di trattare la crosta sulle verdure, alcune malattie della ticchiolatura rispondono al fungicida quando vengono applicate precocemente, proprio mentre la pianta inizia a fiorire. Però, prevenire è più facile.
Non bagnare sopra l'acqua ed evitare di lavorare tra le piante quando sono bagnate. Rimuovere tutto il materiale vegetale vecchio e ruotare le colture ogni tre anni, se possibile.
Usa piante e semi resistenti alle malattie e non iniziare i tuberi dalle radici colpite. Se il tuo terreno è alcalino, acidificare il terreno con la quantità appropriata di zolfo poiché le spore non amano i terreni acidi.
Utilizzare sempre strumenti di aratura e potatura puliti per prevenire la diffusione della malattia.
