benvenuto a
Agricoltura moderna
!
La lattuga è una verdura che dà il meglio di sé se coltivata in ambienti più freschi, condizioni umide; le temperature tra 45-65 F. (7-18 C.) sono ideali. Quanto è bello, anche se? Il gelo danneggerà le piante di lattuga? Continuate a leggere per saperne di più.
Coltivare la propria lattuga è una cosa bellissima. Non solo è gratificante scegliere i propri prodotti freschi, ma una volta scelto, la lattuga continuerà a crescere, dandoti raccolti successivi di verdure fresche. Ma cosa succede quando le temperature scendono verso il punto di congelamento? La tua lattuga ha bisogno di essere protetta dal gelo?
Le piantine di lattuga generalmente tollerano un leggero gelo e, a differenza della maggior parte delle verdure, continuano a crescere durante l'autunno quando la possibilità è una probabilità in alcune regioni. Detto ciò, freddo, le notti serene possono creare danni da gelo nella lattuga, soprattutto se la durata dell'ondata di freddo è lunga.
Il danno da gelo nella lattuga provoca una varietà di sintomi relativi alla gravità e alla durata del periodo di congelamento. Un sintomo comune è quando la cuticola esterna della foglia si separa dal tessuto sottostante, causando un colore abbronzato a causa della morte di quelle cellule epidermiche. Il danno grave provoca lesioni necrotiche delle nervature fogliari e spotting della foglia, simile a bruciature da pesticidi o danni da calore.
All'occasione, le punte delle foglie giovani vengono uccise del tutto o il gelo danneggia i bordi, con conseguente ispessimento del tessuto fogliare. Eventuali danni alla lattuga dovuti al gelo dovrebbero essere rimossi o le piante inizieranno a marcire e diventeranno immangiabili.
La lattuga tollera il freddo per brevi periodi di tempo, anche se la crescita rallenterà. Per proteggere la lattuga nelle zone soggette al gelo, lattuga romana o lattuga, che sono i più tolleranti al freddo.
Quando è previsto il gelo, coprire il giardino con lenzuola o asciugamani per fornire una certa protezione. Questo aiuterà a breve termine, ma se il gelo prolungato è dovuto, la tua lattuga è probabilmente in pericolo.
Finalmente, il congelamento all'aperto potrebbe non essere l'unica preoccupazione per la lattuga e il gelo. Le condizioni gelide nel tuo frigorifero danneggeranno sicuramente le tenere verdure di lattuga, lasciandoti con un pasticcio viscido. Ovviamente, non mettere la lattuga nel congelatore. Regola l'impostazione del tuo frigorifero se è soggetto a gelate.
