I seguenti dettagli riguardano la coltivazione del basilico santo (Tulsi).
Il basilico santo è anche popolarmente conosciuto come "Tulsi" in India. Questa pianta è ampiamente coltivata in tutta l'India. È anche considerata una delle piante sante in India. Ha una significativa importanza religiosa. La pianta del basilico è una pianta perenne, arbusto biennale appartenente alla famiglia delle “Lamiaceae”. Fondamentalmente, Tulsi è originario del subcontinente indiano. Le piante di basilico possono raggiungere un'altezza da 2 a 4 piedi e i loro fiori sono piccoli e di colore viola. Queste piante possono essere coltivate anche in vaso, contenitori, balconi, terrazze, cortili di casa. Generalmente, un'erba fresca di basilico viene venduta ai templi e ai centri di culto in tutto il paese. L'olio estratto da Tulsi viene utilizzato nelle aromaterapie, cosmetici e prodotti erboristici. L'olio essenziale di Tulsi ha una buona domanda commerciale in tutta l'Asia. Si possono ottenere buoni guadagni dalla coltivazione di piante medicinali di basilico santo/Tulsi su scala commerciale.
Il tulsi è una pianta medicinale aromatica che può essere assunta in combinazione con altre erbe. Le foglie e i fiori aromatici, nel tipo di tintura, il tè o il decotto sono considerati stomachici ed espettoranti, utilizzato nel trattamento della tosse, bronchite, infezioni della pelle, e nausea. Questi preparati sono considerati una profilassi contro epidemie come il colera, influenza e malaria.
Sono impiegati nella guarigione a bassa energia, nausea, nausea e nausea o come tonico generale. La polvere della radice essiccata, preso con il latte, ghee o come decotto, è suggerito per affrontare la febbre malarica come programma analgesico alle punture e serie di insetti. L'erba aumenta la resistenza alla pressione e ha un effetto sinergico sulla pressione sanguigna e sugli squilibri di zucchero nel sangue. È molto probabile che Tulsi si dimostri profilattico dagli effetti dannosi delle tossine ambientali, come il cancro. La pianta può essere riccamente dotata di antiossidanti biodisponibili vitamine "A" e "C" e calcio. E' indicata attività insetticida contro le zanzare.
Esistono molte varietà di basilico santo o tulsi. I tipi più popolari sono:
Altri tipi di Tulsi includono:
Le piante di basilico santo preferiscono giornate lunghe con temperature elevate e condizioni umide per una crescita sana delle piante e un'elevata resa di olio essenziale di Tulsi. Il tulsi può essere coltivato sia in condizioni climatiche tropicali che subtropicali. La coltura del Basilico richiede una piovosità media annua di 90-120 cm. Il basilico può essere coltivato fino ad un'altitudine di 900 metri (livello medio del mare). Il basilico può tollerare in una certa misura la siccità e il gelo. Anche Tulsi può essere coltivato in condizioni di mezz'ombra, ma aspettatevi rese petrolifere inferiori.
Le piante di Tulsi possono essere coltivate nella maggior parte dei tipi di terreno a causa della loro natura resistente. Però, non prospereranno nell'acqua impregnata, suoli altamente salini e alcalini. Il terreno più adatto per la coltivazione del basilico santo è un terreno argilloso sabbioso con un buon drenaggio con una buona materia organica. I coltivatori commerciali di basilico dovrebbero controllare la salute del suolo misurando il suo valore di pH. Il pH del terreno ideale per una coltivazione di successo del basilico è compreso tra 5,1 e 5,6.
Il campo di semina principale dovrebbe essere preparato con canali di drenaggio tra le file. Il terreno dovrebbe essere dato un paio di arature ed erpici fino a raggiungere lo stadio di inclinazione fine. Livellare il campo e mescolare concime agricolo ben decomposto da 15 a 20 tonnellate/ha (dose basale) come sterco di vacca al momento dell'ultimo aratro. Una volta preparati i letti di semina fini in campo, la terra sarà pronta per il trapianto di Tulsi.
È necessaria una velocità di semina di circa 125 grammi per acro.
Ci sono molte malattie trasmesse dai semi e i parassiti attaccano il raccolto. Per evitare ciò, è indispensabile trattare i semi di Basilico con Mancozeb in ragione di 5 grammi/kg semi. Questo dovrebbe essere fatto prima della semina sui letti dei vivai.
Generalmente, nella coltivazione commerciale del basilico santo, l'allevamento in vivaio si effettua nella 3° settimana di febbraio e il trapianto a metà del mese di aprile.
I semi di basilico dovrebbero essere seminati nei letti del vivaio e il vivaio dovrebbe essere situato con impianti di irrigazione in condizioni di ombra. Il terreno viene lavorato ad una profondità di 30 cm. Il letame ben decomposto (due kg/mq) dovrebbe essere applicato al terreno prima di fare i letti di semina.
Dovrebbero essere preparati letti di semina con misure di 4,5 metri x 1 metro x 0,2 metri. Poiché i semi di tulsi sono di piccole dimensioni, vanno impastate con sabbia in rapporto 1:4 e seminate in vivai. Garantire la distanza di semina di 60 cm x 60 cm. Di solito i semi di basilico vengono seminati a una profondità di 2 cm. I semi di Tulsi iniziano a germogliare dopo 10 giorni di semina sui letti dei vivai. Queste piantine saranno pronte dopo 6-8 settimane quando raggiungeranno lo stadio di 4-5 foglie.
I mesi estivi secchi e caldi necessitano di frequenti irrigazioni. Di solito in estate sono necessarie dalle 3 alle 4 irrigazioni al mese. L'irrigazione vitale va somministrata subito dopo il trapianto in campo e successivamente durante l'insediamento della piantina nel terreno. In media una coltura di Basilico richiede, Da 14 a 15 irrigazioni all'anno a seconda del clima e della stagione.
Le piante di basilico sono buone alimentatrici di letame e fertilizzanti. L'applicazione tempestiva di fertilizzanti garantisce le massime rese e olio di qualità. Evita pesticidi e prodotti chimici per controllare le condizioni anormali delle piante. Se è richiesto, utilizzare solo fertilizzanti certificati organici. Oltre a FYM utilizzato durante la preparazione del terreno, l'applicazione di fertilizzante inorganico raccomandata per la coltivazione del basilico è 120:60:60 kg/ha di N:P:K o Azoto:Fosforo:Potassa (N:P:K):48:24:24 kg per acro.
Bene, Il raccolto di basilico è più soggetto a gravi parassiti e malattie. Devi stare attento con le misure di controllo, dovresti evitare qualsiasi misura chimica e di controllo dei parassiti perché questa erba ha proprietà medicinali. I controlli dei parassiti organici includono l'uso di formulazioni a base di neem e saponi di resina di olio di pesce. Oltre a questo, estratti di aglio, altri prodotti botanici dovrebbero essere combinati e spruzzati periodicamente per controllare organicamente i parassiti.
Per i suddetti parassiti e sintomi di malattie e misure di controllo, contattare un professionista dell'orticoltura locale.
Il raccolto di basilico sarà pronto per il primo dopo 3 mesi dalla semina. La raccolta successiva deve essere effettuata ogni 70-75 giorni. Utilizzando qualsiasi oggetto appuntito, tagliare il raccolto 20 cm sopra il livello del suolo. Evitare di raccogliere il raccolto in caso di pioggia il giorno precedente. Assicurati di raccogliere in fase di piena fioritura per una migliore resa di olio e qualità. Raccolto solo nei giorni di sole.
La resa del raccolto di basilico santo o dell'erba Tulsi dipende dal tipo di terreno, irrigazione, clima e varietà del basilico insieme alle pratiche di gestione della coltivazione. In media, si possono ottenere da 9 a 10 tonnellate di erba fresca per acro in 2-3 raccolti all'anno.
La resa dell'olio essenziale di tulsi varia a seconda del tipo, stagione e luogo di provenienza. Puoi recuperare l'olio dallo 0,3 allo 0,4%.
Dopo aver tagliato il raccolto, è stato lasciato appassire in campo per 4 ore per ridurre al minimo il livello di umidità nelle foglie. Lasciare il raccolto per molto tempo dopo la raccolta (più di 8 ore) può ridurre drasticamente la qualità dell'olio e la resa. Viene utilizzata la distillazione a vapore per estrarre l'olio e l'olio viene decantato e filtrato. L'olio distillato di tulsi viene trattato con sale comune @ 20 grammi/litro di olio per rimuovere il contenuto di umidità. Generalmente, l'olio filtrato viene conservato in luogo fresco e asciutto in bottiglie di vetro o contenitori puliti.
Necessità di contattare aziende erboristiche o fabbriche di lavorazione dell'olio essenziale per la vendita all'ingrosso.