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Agricoltura moderna
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Se coltivi zucche nel tuo giardino, potresti aver visto macchie bianche apparire sulle foglie e sui rampicanti.
Cosa succede con quello? È probabile che le tue piante siano infette da una malattia fungina chiamata oidio.
Questa malattia è molto comune e in molti casi può essere trattato con successo . Però, se è permesso diffondersi, nei casi più gravi le piante possono far cadere le foglie ed esporre i frutti a scottature solari.
Inoltre, il frutto in via di sviluppo può essere rachitico e non maturare correttamente.
Anche i boccioli dei fiori possono essere infettati, il che impedisce loro di aprirsi e si asciugheranno e cadranno dalla pianta.
Come ha affermato il dott. Dan Egel in un articolo della linea diretta sulle colture vegetali della Purdue University su Passaggi per la gestione delle malattie della zucca , è "quasi impossibile trovare una vite di zucca in agosto senza oidio".
Però, con un po' di pianificazione adeguata e cura diligente, questo non deve essere il caso!
Continua a leggere per imparare a prevenire e curare l'oidio sulle tue piante di zucca.
Ecco cosa tratterò:
L'oidio è una malattia delle piante molto comune causata da centinaia di diverse specie di funghi.
Mentre l'infezione in genere non uccide le piante di zucca mature, può causare problemi nel frutto in via di sviluppo, e può causare una crescita stentata nelle piante giovani.
Il nome deriva dai sintomi tipici che compaiono inizialmente come macchie bianche sulle foglie e si sviluppano in una sostanza polverosa bianco-grigiastra che ricopre il fogliame.
Questa "muffa" consiste in una combinazione di spore fungine e fili noti come miceli.
Nelle zucche – e nei cetrioli, schiacciare, meloni, e zucche ornamentali - questa malattia è causata principalmente da Podosphaera xanthii (formalmente conosciuto come Sphaerotheca fulginea ).
Nelle regioni temperate, le piante di zucca in genere iniziano a mostrare sintomi in estate quando le piante iniziano a produrre frutti.
Però, infezioni gravi possono verificarsi all'inizio della stagione che possono causare la caduta delle gemme e la crescita della vite stentata.
I sintomi iniziano con la comparsa di macchie bianche sul fondo delle foglie, che può facilmente passare inosservato. Il fungo può diffondersi fino a coprire l'intera foglia, che alla fine diventa gialla, e poi marrone scuro nei casi più gravi.
Quando questo accade, le foglie cadono, e le zucche esposte possono essere scottate dal sole, maturare male, e diventare molto più piccolo del previsto.
A differenza della maggior parte dei funghi che proliferano in ambienti umidi, condizioni di umidità, l'oidio può infettare le piante in condizioni di siccità, finché c'è abbastanza umidità per consentire alle spore di diffondersi.
Acqua gratis in realtà inibisce la germinazione di queste spore.
Ciò significa che le tue piante di zucca sono a rischio indipendentemente dal fatto che tu viva in un clima secco o umido.
Questi funghi hanno maggiori probabilità di infettare le tue piante quando fa caldo e secco durante il giorno e fresco e umido di notte. Le temperature diurne da 68 a 81 ° F sono ideali per l'infezione, tuttavia se le temperature superano i 100 ° F, il fungo non sarà più attivo.
Il fogliame denso sulle viti aumenta la suscettibilità delle piante a questa malattia, poiché la mancanza di flusso d'aria può causare la rapida diffusione dell'infezione.
Inoltre, le piante affollate da erbacce o che crescono in luoghi ombreggiati creano le condizioni ideali per la diffusione dell'oidio.
Anche le piante rigogliose che sono state eccessivamente fertilizzate con azoto sono più suscettibili alle infezioni. I funghi infettano la nuova crescita, facendolo diventare stentato.
Anche le varietà arbustive che crescono in una forma più compatta possono essere infettate se la fitta chioma della pianta aumenta la quantità di umidità al centro della pianta, conseguente l'elevata umidità che favorisce lo sviluppo dell'oidio.
Poiché si tratta di una malattia così comune e in alcuni casi potenzialmente grave, dovresti ispezionare le tue piante su base regolare. Questo ti aiuterà a prendere provvedimenti per evitare che un'infezione si diffonda e danneggi il tuo raccolto.
Controlla prima la parte inferiore delle foglie più vecchie, poiché è lì che queste infezioni tendono a iniziare.
Michelle Grabowski, Educatore di estensione per l'Università del Minnesota, raccomanda controllando almeno cinque foglie mature per pianta ogni settimana per assicurarsi che non siano infetti.
Inizia controllando le viti e la superficie inferiore delle foglie per individuare macchie giallo pallido che si espandono rapidamente in sottili masse filiformi bianche.
Non dimenticare di controllare la corona della pianta e le viti, pure.
Una complicazione quando si diagnostica un focolaio di oidio è che esiste un altro agente patogeno che può attaccare le zucche che produce anche macchie biancastre:la peronospora.
Mentre si comporta come un fungo, l'agente patogeno che causa la peronospora è un organismo completamente diverso:uno stampo d'acqua o un oomicete.
Ciò significa che per i due agenti patogeni vengono utilizzate tecniche di controllo totalmente diverse. I fungicidi che agiscono sulla peronospora sono inefficaci sull'oidio, e viceversa.
Puoi capire se le tue zucche sono infette da peronospora, perché ci saranno macchie giallastre sulla superficie superiore delle foglie e macchie da viola a grigie sul fondo delle foglie.
In contrasto, l'oidio provoca macchie bianche sul fondo delle foglie.
Un altro modo per distinguere le due infezioni è che le macchie di peronospora sono angolari. Smettono di crescere nelle vene, quindi sembrano un patchwork. Puoi vederlo più chiaramente sul fondo delle foglie.
Puoi saperne di più su come trattare la peronospora nella nostra guida alle comuni malattie della zucca. ( Prossimamente !)
Se trovi segni di un'infezione da oidio, è necessario agire immediatamente per evitare che si diffonda. Un caso lieve di oidio può diventare più grave se non trattato.
Una grave infezione può far sì che il tuo frutto abbia meno sapore, conservare male, scottarti dal sole, e maturano in modo incompleto. Nel peggiore dei casi, l'infezione può spazzare via l'intero raccolto.
E qualunque trattamento tu scelga, assicurati di applicarlo su entrambe le parti superiori e inferiori delle foglie e su tutte le viti.
Il tuo primo passo dovrebbe essere quello di rimuovere le foglie e le viti più gravemente infette. Fogliame che ha iniziato a ingiallire o diventare marrone, o le foglie che sono completamente ricoperte dal rivestimento in polvere possono essere tagliate, ma quelli che sono solo parzialmente rivestiti possono essere trattati come descritto di seguito.
Rimuovere anche eventuali detriti intorno alle piante, e anche scartare qualsiasi pacciame potresti aver fatto domanda. Questo è un buon momento per rimuovere con cura eventuali erbacce o piante spontanee nelle immediate vicinanze.
Ricordati di sterilizzare i tuoi strumenti prima e dopo l'uso, quindi non diffonderanno l'infezione ad altre cucurbitacee. Puoi usare candeggina al 10 percento o alcol denaturato al 70 percento.
E lavati le mani con acqua e sapone una volta che hai finito.
Ci sono rimedi casalinghi, come il latte, che puoi spruzzare sulle tue piante di zucca. Mescolare uguali quantità di latte e acqua e spruzzare le parti superiori e inferiori delle foglie due volte a settimana.
Spray fogliare Mil-Stop
Un'opzione certificata biologica è lo spray al dicarbonato di potassio Mil-Stop che è disponibile da Arrico Organics .
Lo zolfo è un altro composto organico che può essere molto efficace contro l'oidio sulle zucche se usato prima che l'infezione diventi troppo stabile.
Fungicida per piante di zolfo bonuro
Puoi trovare anche il fungicida per piante di zolfo di bonuro disponibile da Arrico Organics .
Questo prodotto è in polvere e può essere applicato come polvere o miscelato con acqua e utilizzato come spray.
Anche i biofungicidi sono spesso efficaci contro questa malattia.
Leggi questi trattamenti e altro ancora nel nostro guida ai trattamenti biologici e casalinghi per l'oidio .
I funghi che causano l'oidio sono estremamente efficaci nello sviluppo resistenza ai fungicidi , quindi le sostanze chimiche che in precedenza controllavano la malattia possono spesso diventare inefficaci.
Per questa ragione, gli esperti raccomandano vivamente di alternare due fungicidi con diverse modalità di azione (codici FRAC) ogni 10 giorni per evitare che ciò accada. O anche usando due diversi fungicidi contemporaneamente.
Prove su zucche e altre cucurbitacee riportate nell'edizione 2020 del Guida alla produzione di verdure del Midwest identificato i seguenti fungicidi che forniscono un controllo efficace dell'oidio:
Se scegli di seguire questo percorso di trattamento, applicare fungicidi al primo segno di infezione, e seguire sempre le indicazioni sull'etichetta.
Tieni presente che alcuni fungicidi chimici possono influenzare gli impollinatori, quindi se possibile, tempo le tue applicazioni per quando ci sono meno impollinatori attivi nel tuo giardino.
Scopri di più sul uso sicuro dei prodotti chimici nel tuo giardino in questa guida .
Ci sono misure che puoi adottare per limitare la suscettibilità delle tue piante ai danni dell'oidio.
Questi includono buone pratiche di giardinaggio come fornire una spaziatura adeguata tra le piante, potare le vostre viti di zucca per consentire il flusso d'aria, irrigando alla base delle piante invece che sul fogliame, e piantare varietà resistenti.
Quando pianifichi la tua zucca, ci sono una serie di buone pratiche da tenere a mente, che sono tutti coperti nel nostro guida alla coltivazione delle zucche .
Ricapitolando:assicurati di piantarli in pieno sole, e distanzia le piante abbastanza lontano da non crescere troppo l'una con l'altra. Idealmente, le colline dovrebbero essere separate da sei a otto piedi per consentire alle viti di diffondersi.
Se ti manca lo spazio nel tuo giardino, potresti considerare formare le viti su un traliccio per farle crescere verticalmente .
Mantieni l'area intorno alle tue piante libera da erbacce e detriti del giardino.
Le piante stressate da cure inadeguate o improprie come l'irrigazione insufficiente o eccessiva saranno più suscettibili alle infezioni.
L'ultima cosa che vuoi è un sacco di lussureggiante, una crescita verde frondosa sulle tue viti di zucca che le renderà più suscettibili all'oidio.
Metti alla prova il tuo terreno prima di piantare per avere una buona idea dell'equilibrio dei nutrienti prima di applicare qualsiasi fertilizzante o altri emendamenti.
Prestare particolare attenzione a non concimare con troppo azoto, soprattutto dopo che la pianta ha iniziato a fiorire.
Impara di più riguardo come e quando concimare le zucche in questa guida .
Sono disponibili varietà che hanno dimostrato di mostrare resistenza all'oidio, tra cui:
Tieni presente che quando vedi la parola resistente, questo non significa che le piante siano immune alla malattia.
Se le condizioni sono giuste, anche le piante resistenti possono essere infettate dall'oidio.
Il vantaggio di coltivare varietà resistenti è che le piante hanno meno probabilità di essere infettate all'inizio della stagione e di solito si può evitare un'infezione grave.
piante mature, infetti più avanti nella stagione sono più facili da trattare con successo.
Una buona pratica di giardinaggio consiglia di allontanarsi da zucche e altre cucurbitacee per due anni per aiutare a prevenire la diffusione di parassiti e malattie.
Nel caso dell'oidio, questo non è sempre efficace.
In alcune località, i funghi possono rimanere dormienti nel terreno, pronti a entrare in azione con l'arrivo delle giuste condizioni.
Però, alcuni esperti notano che le infezioni no normalmente inizia dai resti dei funghi che svernano nel tuo giardino e che le spore portate dal vento sono solitamente la principale fonte di infezione.
I giardinieri in climi più temperati hanno meno probabilità di doversi preoccupare dei funghi che svernano nel loro giardino.
Mentre le piante di zucca contraggono spesso l'oidio, se sei diligente puoi aiutarli a continuare a produrre frutti sani.
Piantare varietà resistenti, distanziandoli correttamente al momento della semina, e potare le tue viti aiuterà a impedire che la malattia prenda piede.
Controllare frequentemente le tue piante ti aiuterà a iniziare presto il trattamento se vengono infettate.
Fortunatamente, ci sono una varietà di trattamenti chimici organici e convenzionali per l'oidio sulle zucche.
Hai combattuto l'oidio sulle tue piante di zucca? Facci sapere come ti sei trovata nella sezione commenti qui sotto!
E per maggiori informazioni su zucche in crescita nel tuo giardino, dai un'occhiata a queste guide dopo:
