benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Se il tuo giardino estivo è stato un po' una delusione, prima di tutto sappi che non sei solo. È stata un'estate umida, fradicia e fradicia dalle nostre parti (così come la maggior parte degli Stati Uniti) e quest'anno i giardini hanno coltivato funghi invece di pomodori.
Ho una grande notizia se questo fosse il tuo giardino... è tempo di piantare in autunno. strillare!
Ho passato dei momenti meravigliosi nelle ultime due settimane nel mio giardino autunnale. È stato bello e rinfrescante, e ho trovato una gioia completa e assoluta nello strappare le mie piante estive fradicie, tristi e fatiscenti. Buona liberazione!
Non c'è niente come un nuovo inizio, soprattutto in giardino.
Questo è dove voglio essere. Proprio qui in ginocchio, a giocare nella terra, a piantare cose e a guardarle crescere. Non c'è nient'altro di simile, tranne forse mungere la mucca, o portare a casa maialini o il bacio di un vitello.
Ecco 11 piante facili che puoi mettere subito per un raccolto autunnale:
No. 1:Ravanelli
I ravanelli sono un raccolto facile facile. I bambini adorano farli crescere perché è una gratificazione quasi istantanea. Basta cospargere alcuni semi nel terreno e coprire con un po' di terra. I germogli appariranno in un paio di giorni e il raccolto arriverà in quattro brevi settimane. Assicurati solo che prendano dell'acqua un paio di volte a settimana.
No. 2:Cipolle
Passiamo attraverso staia di cipolle. Pianto le cipolle in primavera per un raccolto estivo e di nuovo in autunno. Le cipolle sono ottime per i principianti o per chiunque pensi di non poter fare giardinaggio. Le cipolle attirano pochi parassiti, malattie e problemi. Per sapere tutto sulla semina, la coltivazione, la raccolta, la concia e la conservazione delle cipolle, vai qui.
No. 3:bietola svizzera
Ho messo un po' di bietola svizzera questo autunno. Aggiungerà un po' di colore alle mie insalate (e al mio giardino).
No. 4:piselli zuccherati
Ho quattro bambini che mangiano piselli zuccherati come caramelle. Questo è un altro raccolto di stagione fresca che può essere coltivato in primavera o in autunno. I piselli zuccherati amano avere qualcosa su cui arrampicarsi e sono un altro raccolto a bassa manutenzione. Per vedere come piantarli e cosa utilizziamo per un semplice traliccio vai qui.
No. 5:Collard
I collards sono un must nel sud. Li mangiamo come contorno con aceto da queste parti. Mangiamo anche cime di rapa e senape, ma ho deciso di provare i cavoli questo autunno.
No. 6:Zucchine e Zucca Gialla
Se sei come me e non hai fatto il pieno di casseruola di zucca, pane di zucchine e verdure saltate in padella, potrebbe non essere troppo tardi per attaccare un'altra pianta di zucca nel tuo giardino.
Qui in Kentucky, possiamo avere temperature calde durante tutto l'autunno. Ho messo delle nuove piante di zucca per un raccolto autunnale. Potrebbe essere troppo tardi a seconda di quando il primo gelo colpisce la tua zona. Le piante di zucca sono semplici da coltivare dai semi e se non funzionano, non è una perdita enorme.
No. 7:Broccoli
Ho anche messo fuori dei broccoli quest'anno perché ho perso la testa e devo essere dell'umore giusto per urlare contro i grassi vermi verdi. Ho una vera epidemia di vermi cavolo qui nella mia piccola fattoria. Per leggerlo vai qui. Ho usato un po' di farina fossile sui broccoli sperando di tenere lontano l'esercito di vermi di cavolo. Vedremo!
No. 8:Lattuga
La mia figlia maggiore ha piantato alcune file di lattuga nel suo letto (ciascuno dei miei quattro figli ha il proprio letto – leggilo qui). Per vedere il passo passo completo sulla lattuga, vai qui. La lattuga cresce rapidamente e finché le lumache non l'hanno trovata non dovresti avere troppi problemi.
Amo mangiare l'insalata, soprattutto quando viene dal mio giardino.
No. 9:Kale
No. 10:Barbabietole
N. 11:Spinaci
Ho anche messo del cavolo cappuccio, barbabietole e semi di spinaci. Non c'è ancora molto da vedere, ma dagli un paio di settimane e arriveranno.
In altre notizie:
Se il tuo giardino sta sfidando le leggi della fisica e tutta la pioggia non ha ucciso le tue piante di pomodoro, ecco alcune fantastiche ricette di conserve direttamente dalla mia cucina:
Come inscatolare i pomodori
Come inscatolare il succo di pomodoro
Salsa Di Spaghetti Fatta In Casa (in Scatola)
Salsa fatta in casa (in scatola)
Ho un letto di pomodori piantati primaverili che non ho strappato e gettato nel bosco. Sembrano piuttosto tristi, ma se riesci a sopportare di guardare i rami morenti sul fondo della pianta e trattenere l'impulso di strapparli via e lanciarli a qualcuno, continueranno a produrre per te.
Finché coltiverai varietà indeterminate, produrranno una nuova crescita in cima e continueranno a produrre pomodori meravigliosi. I miei sono cresciuti, sopra e giù dall'altro lato dei pannelli del bestiame che li tengono su. Gli indeterminati stanno ancora andando forte. Per vedere come coltivo i pomodori, vai qui.
Settembre è un periodo bellissimo. È fuori dal-vecchio nel-il-nuovo tempo. Se il tuo giardino estivo è stato un fallimento, un fallimento, una delusione, fatti coraggio:c'è sempre autunno!
Non aver paura di risalire a cavallo, scavare nella terra e piantare qualcosa oggi.
Se desideri ricevere gli ultimi articoli, suggerimenti e curiosità sui paesi da FarmFreshForLife, assicurati di mettere "Mi piace" al blog su Facebook, oppure iscriviti per seguire il blog su Twitter o iscriviti via e-mail (nella parte in alto a destra della home page ) o anche seguirlo su Pinterest.
Buona semina autunnale,
Candi
