Guida all'orto autunnale

Usa questa guida all'orticoltura autunnale per estendere il tuo giardino coltivando ortaggi in autunno. Include un elenco di piante che crescono bene con tempo fresco e suggerimenti per il giardinaggio autunnale.

L'autunno porta un clima fresco e un mite fronte freddo di cui le verdure fresche hanno bisogno per prosperare. Durante i mesi autunnali noterai che la tua lattuga cresce più velocemente. I suoi raccolti diventano più scuri, più dolci e più croccanti. Quando porti cavoli, cavolfiori e broccoli nella stagione autunnale vedrai una crescita ininterrotta. Aumenta il tuo letto vegetale con verdure autunnali che non vanno bene nella calura estiva per prolungare la stagione di crescita. Con un piano ben congegnato potresti risparmiare centinaia di dollari coltivando le tue verdure e non avrai bisogno di visitare il mercato ortofrutticolo.

Pianificare il tuo giardino autunnale è facile se sai cosa puoi piantare. Ci sono molte verdure che sono poliziotti del clima fresco, quindi suggerisco di fare un elenco delle cose che stai attualmente acquistando al mercato ortofrutticolo e iniziare prima a coltivarle e poi aggiungere un paio di nuove cose. Puoi sempre aggiungerne altri l'anno prossimo.

Verdure che crescono bene quando fa freddo:

• aglio
• indivia
• cavolo (Come coltivare il cavolo cappuccio)
• cicoria
• carote (Come coltivare le carote)
• bietole svizzere (Come coltivare le bietole svizzere)
• broccoli (Come coltivare i broccoli)
• cavolfiore (Come coltivare il cavolfiore)
• cavolo (Come coltivare il cavolo)
• Barbabietole (Come coltivare le barbabietole)
• ravanelli (Come coltivare i ravanelli)
• rape
• fagiolini
• Cavoli di Bruxelles (Come coltivare i cavolini di Bruxelles)
• Cavolo cinese
• cavolo rapa (Come coltivare il cavolo rapa)
• cipolle (come coltivare cipolle più grandi)
• porri
• erba cipollina
• verde senape
• lattughe (Come coltivare lattughe gourmet.)
• piselli (Come coltivare i piselli)
• fave

Tutte le piante elencate possono essere avviate per seme al chiuso all'inizio dell'estate e poi portate fuori per trapiantare a fine estate o all'inizio dell'autunno. Pianta tutti i raccolti autunnali prima del primo gelo in modo che abbiano tutto il tempo per piantare le radici nel terreno.

Guida all'orto autunnale:

• Controlla la germinazione e i giorni per il raccolto sui pacchetti di semi in modo da sapere quando aspettarti che le piante siano pronte per il raccolto. Ad esempio, i ravanelli sono piante a produzione rapida, quindi puoi aspettarti che siano pronti entro 25-30 giorni. Dipende dal tipo di ravanello che stai piantando, quindi vorresti controllare il retro del tuo pacchetto di semi.

• Utilizza del buon terriccio nei tuoi letti. Il suolo gioca un ruolo importante nel successo del tuo giardino. Il terreno di bassa qualità ha una scarsa concentrazione di equilibrio del pH e alla fine ucciderà le tue piante. Potrebbe non accadere quest'anno, ma alla fine l'equilibrio del pH sarà così scarso che le piante non saranno in grado di sopravvivere. Puoi acquistare terriccio speciale fatto per l'orticoltura domestica dalla maggior parte dei vivai, ma non è difficile mescolare il tuo terreno a casa. Puoi anche chiedere a un vivaista cosa suggeriscono per la miscelazione. In genere apporti parti uguali di fertilizzante al terreno e aggiungi cose come pacciame, perlite, vermiculite, sabbia o materiali di conchiglia.

• Fertilizza il tuo raccolto usando un prodotto sicuro per le verdure come il letame di pollo, la coltivazione miracolosa o il fertilizzante fatto in casa. Le esigenze di concimazione variano in base al tipo di pianta, quindi controlla il retro del pacchetto di semi per suggerimenti sulla concimazione.

Il segreto per avere un orto autunnale di successo è avere un piano ben congegnato. Devi utilizzare la stagione estiva per trasferire le piante nei mesi autunnali, sostituire le piante che estrai e aggiungere colture autunnali ai tuoi letti per una fornitura continua di prodotti.