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Agricoltura moderna
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Il metodo di giardinaggio senza scavi è utilizzato principalmente dai coltivatori di ortaggi biologici, sebbene si applichi anche alle piante ornamentali.
Piuttosto che scavare il terreno per rimuovere le erbacce, questo processo prevede l'applicazione di materia organica, come compost da giardino o letame ben decomposto, sulla superficie del suolo, emulando i processi naturali di decomposizione, quando le piante muoiono e le foglie cadono. Invece di essere scavato, il giardiniere no-dig consente a piante, funghi e organismi del suolo di scomporre e incorporare la materia organica nel terreno.
In tal modo, la struttura del suolo non viene interrotta dall'essere scavato. Allo stesso modo vermi e altri organismi non vengono disturbati, quindi l'ecosistema del suolo rimane intatto. Le rese delle verdure tendono ad essere maggiori se coltivate in terreni senza scavi. Inoltre, è un'ottima opzione per i giardinieri a corto di tempo che non hanno il tempo da dedicare a scavare su aiuole e bordure.
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Scopri i vantaggi del giardinaggio senza scavi con l'aiuto dell'esperto di no scavo Charles Dowding.
Nelle prove, è stato dimostrato che i letti senza scavo producono raccolti di verdure più grandi di quelli scavati. Questo non è universalmente vero, ad esempio le patate spesso danno un raccolto maggiore crescendo in terreni che sono stati scavati.
Adottare il metodo di giardinaggio senza scavi significa che trascorrerai meno tempo a scavare, diserbare e annaffiare, perfetto per i coltivatori impegnati.
Scavare può inavvertitamente portare semi e radici in superficie dove possono germogliare e crescere. Non scavando, li lasci indisturbati. L'applicazione di uno strato di materia organica, come letame ben decomposto o compost da giardino, sulla superficie del terreno funge anche da pacciame diserbante, rendendo molto più difficile il passaggio delle erbacce. Il no-dig non sradica del tutto le erbacce e alcuni compost da giardino conterranno ancora semi di erba non compostati. Tuttavia, le erbacce perenni sono indebolite dal pacciame e di solito puoi tenerle sopra estraendole quando compaiono.
Il giardinaggio è un ottimo esercizio, ma l'intensità di scavare su un letto può essere troppo faticoso se non sei fisicamente in forma, in particolare quando il terreno è ancora freddo e umido. Questo può dissuadere le persone dal coltivare la propria verdura. Senza scavare, il lavoro più pesante è preparare il compost e spargerlo sul terreno, dopodiché è necessaria solo una delicata manutenzione.
La pacciamatura del terreno aiuta a trattenere l'umidità, il che significa che è necessario annaffiare di meno. Un approccio senza scavi può anche aiutare a migliorare il drenaggio. Scavare, in particolare su terreni pesanti, a volte può portare alla compattazione, il che significa che l'acqua non può penetrare e invece si trova nelle pozzanghere o scorre su altre aree del giardino. Pacciamando e non scavando, ti assicuri che l'acqua arrivi dove è necessaria.
Lo scavo provoca l'ossidazione del carbonio immagazzinato nel terreno e il rilascio sotto forma di anidride carbonica. Non scavando, questo carbonio rimane nel terreno. Tutti possiamo quindi fare la nostra parte per limitare i cambiamenti climatici assicurando che il carbonio rimanga nel suolo.
Su un terreno argilloso, forti piogge possono trasformare il tuo giardino o il tuo orto in un bagno di fango e impedirti di fare giardinaggio. Ma un pacciame di compost non diventa appiccicoso, come il terreno coltivato, il che significa che non appena la superficie si è asciugata un po' puoi uscire e fare un po' di giardinaggio. I letti senza scavo hanno una struttura solida ma aperta, il che significa che puoi camminarci sopra, quando necessario, senza compattare il terreno o incrostare gli stivali nel fango.
Non solo sarai pronto per iniziare a piantare e seminare prima, perché non perderai molto tempo a scavare, ma anche il terreno si riscalda prima. In inverno e all'inizio della primavera, la temperatura del terreno non scavato è superiore a quella del terreno scavato o biforcato. I raccolti anticipati sono particolarmente preziosi nelle zone più fredde, come nel nord del paese, dove la stagione di crescita è più breve. Ma sono utili anche nel resto del Regno Unito, per le colture che necessitano di una lunga stagione di crescita; dove la raccolta anticipata può aiutare a evitare problemi come la peronospora; e per darti il tempo di coltivare un secondo raccolto nello stesso spazio, una volta ripulito il terreno.
Non scavando, preservi gli organismi che vivono nel terreno. Questi includono funghi micorrizici, che si alleano con le radici delle tue piante e le aiutano ad accedere ai nutrienti e all'umidità. La maggior parte della vita del suolo si trova abbastanza vicino alla superficie, dove è facilmente accessibile a nuove radici, ma se scavi rischi di immergere quegli organismi in profondità nel terreno, fuori dalla portata delle tue piante. Il compost da giardino aiuta a nutrire questi organismi e a mantenerli abbondanti, e applicandolo come pacciame si imitano i processi naturali, per cui i vermi e altre forme di vita del suolo mangiano il materiale depositato sulla superficie e lo espellono nel terreno. Il risultato è che le piantine appena piantate si depositano più rapidamente nel terreno non scavato e crescono in piante forti e sane.
Puoi applicare l'approccio no-dig anche alle tue aiuole. Le piante ornamentali hanno meno fame delle verdure e uno strato di compost di 2 cm applicato una volta all'anno è sufficiente. Il risultato saranno piante sane e ben nutrite e meno tempo dedicato al diserbo.
Elimina le erbacce dal tuo appezzamento zappendole o estraendole. Alcuni, come rovi e banchine, richiederanno probabilmente di scavare. Se hai molte erbacce stabilizzate, copri la superficie del terreno con uno strato di cartone, quindi ricoprila con il pacciame per compost, altrimenti basta uno strato di 5 cm di compost ben decomposto direttamente sul terreno.
Spargi rifiuti di giardino compostati, trucioli di legno compostati o foglie o letame ben decomposto. Evita i pacciami non decomposti come la paglia, perché creano un habitat per lumache e lumache.
Dividi il tuo orto in letti separati, con percorsi intermedi per un facile accesso. Quindi, pacciamando le aree di impianto, i letti diventeranno leggermente rialzati e chiaramente delineati. In alternativa, puoi coltivare le tue verdure in aiuole rialzate.
Semina o pianta direttamente nel tuo pacciame di compost:le piantine lo adorano.
Mantieni anche i tuoi sentieri liberi da erbacce ed erba. Puoi usare il cartone per questo.
Nutri la vita del suolo con più pacciame una volta all'anno:il tardo autunno, dopo i tuoi ultimi raccolti, è un buon momento. Copri i letti con 3-5 cm di compost:non è necessario setacciarlo, basta usare una forchetta per aprire i grumi più grandi.
