L'inverno è finalmente finito e la primavera è arrivata. È ora di piantare semi! Molti giardinieri commettono l'errore di pensare alla semina come a un evento annuale unico, come se fosse qualcosa da superare per rendere ufficiale l'arrivo della primavera. Ci sono due ottime ragioni per non pensare in questo modo. Il primo è che non vuoi che l'intero raccolto sia pronto tutto in una volta. Il secondo è che utilizzando la semina in successione, puoi raccogliere il tuo raccolto per un periodo più lungo.
Uno dei migliori consigli per i giardinieri principianti è di non piantare l'intero pacchetto di semi in una volta. I semi impiegano un numero (più o meno) pari di giorni per germogliare, a seconda della varietà. Le Brassica germogliano molto velocemente, mentre i semi come le pastinache possono impiegare settimane per germogliare. Una volta germogliate, le piante impiegano (più o meno) lo stesso numero di giorni per maturare. Quindi, se pianti l'intero pacchetto di semi in una volta, l'intero raccolto sarà pronto per essere mangiato tutto allo stesso tempo.
La lattuga è un buon esempio per dimostrare che la semina sfalsata è più sensata. I semi di lattuga sono molto piccoli e il pacchetto può contenere centinaia di semi. Quando la lattuga è pronta per essere raccolta, deve essere trattata o si schiuderà (andrà a seminare) e diventerà immangiabile. Quindi, piuttosto che finire con un intero letto pieno di lattuga che deve essere raccolto, il giardiniere domestico dovrebbe piantare file corte più volte in primavera. Cosa farai comunque con 500 lattughe mature?
Cosa sono le righe corte? Chiediti quanta lattuga può consumare la tua famiglia in due settimane. Anche se hai un'insalata ogni sera (più un extra), sono solo 14-20 cespi di lattuga. Usa un calcolo come questo per determinare la lunghezza della fila che devi piantare. E poi programma le date di semina primaverili ed estive per soddisfare questa esigenza.
Pianta semi a intervalli regolari distanziati di due o tre settimane l'uno dall'altro.
Tratta i semi di fiori annuali allo stesso modo. Che si tratti di Cosmo, girasoli o Phacelia, il periodo di fioritura si allunga se pianti più volte dalla primavera all'inizio dell'estate.
Come tutto nel giardinaggio, ci sono delle eccezioni alle regole. Molte colture (come peperoni e pomodori) richiedono un'unica semina anticipata. Alcune colture (come zucchine e zucche e alcune erbe aromatiche) sono così produttive che hai solo bisogno di un paio di piante. Molti fiori hanno davvero bisogno del freddo dell'inverno e dell'inizio della primavera per rompere la dormienza prima di germogliare. Ma considera l'elenco dei semi degni di una semina sfalsata:
Rucola
Fagioli
Barbabietole
Broccoli
Cavolo
Carote
Cicoria
Coriandolo
Insalata di mais
Crescione
cavolo
cavolo rapa
Lattuga
Mesclun si mescola
Verdi di senape
Pac Choi
Piselli
Ravanelli
Spinaci
Bietola
Rape
Infine, ci sono alcuni semi che sono disponibili in una gamma così ampia di forme, consistenze, colori e dimensioni, che giustificano la semina di nuove varietà ad ogni intervallo di semina. Ci piace piantare una varietà di lattuga diversa ogni due settimane circa, per spezzare un po' la routine. Rende le insalate più interessanti e i raccolti estivi più avvincenti. Fallo anche con piselli e fagioli, per varietà e anche per conoscere tipi specifici che soddisfano i tuoi gusti e si comportano meglio nel tuo giardino.