benvenuto a
Agricoltura moderna
!
La semina della successione nell'orto di casa rifornirà la tavola non solo durante i mesi estivi, ma anche per il tardo autunno e l'inverno. Pianificare e piantare in tarda primavera e all'inizio dell'estate colture di successione per il raccolto dall'autunno all'inizio della primavera.
La semina della successione è la semina di un raccolto immediatamente dopo il raccolto di un altro. L'impianto di successione è anche chiamato ritaglio di successione.
Successioni di regioni fredde. Le colture piantate in estate per il raccolto tardo autunnale nelle regioni fresche includono fagioli, cavolfiore, Mais, cetrioli, indivia, lattuga, piselli, Ravanelli, e pomodori verdi per la marinatura e la maturazione dopo il gelo.
Le verdure che possono essere avviate in estate per l'inverno sono le barbabietole, Cavoletti di Bruxelles, cavoli, carote, cavolfiore, sedano, pastinaca, patate, zucche, scorzonera, schiacciare, e rape.
Successioni di regioni calde. Nelle regioni con inverni caldi, le verdure che amano il calore possono essere piantate all'inizio dell'estate per essere raccolte in autunno (quando il clima è spesso ancora caldo). Le colture per le regioni calde includono:zucca estiva, melanzana, peperoni, cetrioli, pomodori, Mais, fagioli verdi, e bietole.
Colture per lo stoccaggio invernale. La raccolta delle colture al giusto stadio di sviluppo è la chiave del successo sia per il servizio fresco che per la conservazione. Per gustare al meglio e conservare al meglio, le verdure dovrebbero essere mature ma non completamente sviluppate al momento della raccolta.
Dopo aver raggiunto la maturità le verdure subiscono un processo di maturazione che precede il decadimento. Nel caso delle radici, Per esempio, l'inizio del decadimento è accompagnato dall'indurimento delle fibre vegetali, “filamento” e deterioramento generale della qualità della tavola.
Le colture vegetali per l'uso invernale con l'idea di far sì che gli ortaggi raggiungano una buona dimensione del tavolo entro la data in cui si desidera raccogliere per lo stoccaggio invernale. La data di impianto varierà con le condizioni climatiche locali proprio come fa la semina primaverile. Quando si pianificano le date di semina successive, tenere a mente i giorni di maturazione per ogni coltura e la data del primo gelo previsto in autunno. Le colture devono essere piantate per avere il tempo di svilupparsi prima del gelo.
Seleziona varietà adatte a semine tardive. Scegli varietà precoci ed extra precoci per la coltivazione in successione. Le varietà precoci ed extra precoci vengono raccolte più rapidamente rispetto ad altre varietà di media e fine stagione della stessa coltura.
Semina e semina con tempo asciutto. Il tempo secco o il terreno povero al momento della semina possono ritardare le cose in modo che il raccolto non arrivi in tempo. Il terreno modificato con compost invecchiato sarà ricco di sostanze nutritive e manterrà l'umidità in condizioni di siccità. Mantieni il terreno uniformemente umido per tutta la stagione di crescita.
Il successo nella semina o nel trapianto con tempo asciutto dipende spesso dal fatto che il terreno viene pressato saldamente attorno ai semi o alle radici delle piante. Usa il calcio della mano di un rullo per premere leggermente il terreno. I semi di fagiolo e pisello sono particolari nell'avere un buon contatto con il terreno circostante. Se il tempo è molto secco, inumidire il letto di semina o annaffiarlo prima dell'impianto nei trapianti.
