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Agricoltura moderna
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Se hai mai provato a coltivare il cavolo rapa, probabilmente hai imparato che non è il raccolto più facile (o più produttivo) di cui prendersi cura. Le piante di cavolo rapa occupano molto spazio e producono un bulbo delle dimensioni di un golf solo quando sono mature.
Ma cosa succede se le tue piante di cavolo rapa non formano affatto bulbi? Succede al meglio di noi, ed è sicuramente successo a me:avevo un intero raccolto di cavolo rapa autunnale che non maturava in steli bulbosi a grandezza naturale. È stato allora che ho iniziato a studiare il motivo per cui le brassicacee come il cavolo rapa (e persino la rapa o la svezia) non si gonfiano o non si rompono.
Le piante di cavolo rapa non si sbiadiscono se subiscono stress. La distanza tra le piante è il principale colpevole:piantine di piante ad almeno 10 pollici di distanza. Lo stress ambientale come il caldo e la siccità, la durata insufficiente del giorno, le carenze del suolo, le erbacce e alcuni parassiti possono tutti influenzare la formazione dei bulbi di cavolo rapa.
Prima di esplorare i motivi per cui il cavolo rapa non sta germogliando come ti aspettavi, definiamo prima quanto grande dovrebbe essere un bulbo di cavolo rapa prima del raccolto:
Ecco 7 motivi principali per cui il tuo raccolto di cavolo rapa potrebbe soffrire di crescita stentata e mancanza di bulbi:
Le piantine di cavolo rapa devono essere distanziate di 9-12 pollici l'una dall'altra affinché la pianta completamente matura abbia spazio per prosperare . Se dirigi le tue piante di cavolo rapa, assicurati di diradarle a circa 10 pollici in ogni direzione. Piantare piantine di cavolo rapa coltivate in moduli è molto più semplice, poiché puoi piantarle nelle loro posizioni finali senza perdere tempo in noiosi diradamenti.
Ho piantato piante di cavolo rapa a 6 pollici di distanza l'una dall'altra quando ho provato a fare giardinaggio intensivo e ho distanziato la maggior parte dei miei raccolti molto vicini tra loro. Alcune piante di cavolo rapa si sono sviluppate bene, ma circa la metà ha sofferto e non ha sviluppato bulbi, quindi tieni presente questa competizione vegetale prima di mettere le tue piantine nel terreno.
Non mi piace innaffiare il giardino così spesso e mi affido a pacciame e pioggia per fare il lavoro per me. Tuttavia, mentre troppa acqua porterà alla rottura degli steli di cavolo rapa, la siccità avrà sicuramente un impatto sulle dimensioni del bulbo.
L'ho sperimentato quando ho piantato il cavolo rapa come raccolti autunnali in agosto e non li ho annaffiati abbastanza. Era un autunno secco, e mi sono ritrovato con alcune foglie e solo un paio di bulbi.
Nella fase della piantina, la maggior parte di noi tende a coccolare le piante, ad annaffiarle spesso e poi a dimenticarsene. Ma, a differenza degli ortaggi a radice, che tendono a funzionare bene, il cavolo rapa ha bisogno di una fornitura costante di acqua in tutte le fasi della sua crescita.
Proprio come il cavolo, il cavolo rapa ha bisogno di circa 1 pollice e 1/2 di pioggia o irrigazione a settimana per mantenerlo sano e in carreggiata. Se stai annaffiando durante i periodi di siccità, assicurati di farlo al mattino in modo che le foglie abbiano la possibilità di asciugarsi durante il giorno. Ricorda di farlo regolarmente, in quanto un approvvigionamento idrico uniforme garantisce quei succosi bulbi di cavolo rapa.
Il cavolo rapa è un raccolto per il tempo fresco. Fa meglio se piantato all'inizio della primavera o come raccolto autunnale, subito dopo che il clima estivo inizia a rinfrescarsi. Una cosa è certa, le piante di cavolo rapa odiano assolutamente il caldo e qualsiasi cosa al di sopra di 27°C (80°F) bloccherà la loro crescita.
Come giardiniere, il tuo lavoro è scegliere il momento migliore in assoluto per seminare il cavolo rapa e, con così tanti microclimi, non è un compito facile. Se hai primavere brevi, il modo migliore per iniziare il cavolo rapa è sotto copertura, al chiuso, sotto le luci di coltivazione, o in una serra o in un polytunnel. In questo modo puoi avviarli presto mentre c'è ancora neve sul terreno, per evitare il caldo di fine giugno.
Se stai piantando il tuo cavolo rapa come raccolto autunnale, attendi che le temperature scendano a 24°C (75°F) o inferiori, cosa spesso difficile da fare se stai correndo per mettere le piante nel terreno prima del primo gelo . Sopravvivono a gelate miti, quindi è meglio aspettare, piuttosto che piantarle fuori troppo presto.
Mentre alcuni esperti consigliano di piantare a metà estate per ottenere un raccolto autunnale, non ho mai avuto successo con questo, poiché il caldo estremo di luglio e metà agosto sembrava sempre influenzare le mie piantine di cavolo rapa. Infatti, nonostante la breve stagione vegetativa, ho sempre avuto più fortuna con le semine primaverili di cavolo rapa.
Le piante di cavolo rapa non stanno bene all'ombra. In effetti, la spaziatura è così importante perché anche ombreggiarsi a vicenda se piantati troppo ravvicinati può portare a bulbi più piccoli.
Pianta le tue piantine di cavolo rapa in un letto che riceverà almeno 6 ore di luce solare diretta e non sarà ombreggiato da piante vicine più alte mentre crescono.
Sebbene non ci siano molti dati su come le piante di cavolo rapa siano influenzate dalla durata del giorno, non c'è dubbio che intervalli di luce diurna più brevi influenzino l'attività delle nostre piante. Alcune colture di brassicacee autunnali, come il cavolfiore, ad esempio, iniziano a sviluppare le teste quando le giornate si accorciano.
Nella mia breve esperienza, il mio cavolo rapa ha fatto meglio in primavera, quando i giorni erano più lunghi, e non è riuscito a produrre in autunno, ma potrebbe essere per ragioni completamente diverse, come la siccità. Tuttavia, è bene tenere a mente la lunghezza del giorno e osservare da vicino i raccolti autunnali.
Sebbene il cavolo rapa non sia un alimentatore pesante, trarrà vantaggio da un condimento superiore di compost fatto in casa o letame ben decomposto all'inizio della stagione di crescita.
La fertilità del suolo influenzerà il sapore e la mancanza di alcuni nutrienti può impedire al cavolo rapa di formare il suo stelo bulboso. Il fosforo, ad esempio, è responsabile della fase di fruttificazione, ma prima di concimare il terreno con il fosforo, è meglio testare il terreno per assicurarti che sia davvero carente.
Il potassio è un altro nutriente su cui il cavolo rapa, secondo quanto riferito, prospera e le ceneri di legno sono una buona fonte naturale. Puoi cospargere la cenere di legno attorno alle piantine di cavolo rapa e questo aiuterà anche a proteggerle dalle lumache nelle prime fasi.
Puoi anche usare fertilizzante liquido di consolida di tanto in tanto sulle tue piante di cavolo rapa:è un mangime bilanciato che le mantiene sane e forti.
A parte le carenze, il tuo terreno potrebbe contenere anche un eccesso di nutrienti. L'azoto in eccesso provoca una rigogliosa crescita delle foglie, ma poca o nessuna fruttificazione. Un buon indicatore è guardare i tuoi ravanelli:producono più foglie che frutti? In tal caso, potresti voler testare il tuo terreno.
Come la maggior parte delle brassicacee, il cavolo rapa odia la concorrenza. Abbiamo già coperto la corretta spaziatura, ma dovresti anche tenere d'occhio le erbacce e non lasciarle sfuggire di mano. Le erbacce che crescono troppo alte o sviluppano indisturbati apparati radicali profondi influenzeranno l'uniformità generale e la resa del raccolto, a volte arrestando del tutto le piante di cavolo rapa vicine.
È meglio catturare quelle fastidiose erbacce in una fase iniziale e rimuoverle a mano o disturbare i loro giovani sistemi di radici con una zappa da giardino. Una generosa spaziatura si rivelerà utile poiché avrai i tuoi attrezzi da giardinaggio tra le piante.
Il cavolo rapa è soggetto agli attacchi di tre principali parassiti del giardino:lumache, scarafaggi delle pulci e vermi cavolo . Sebbene questi parassiti non siano direttamente responsabili della mancata crescita dei bulbi delle piante di cavolo rapa, possono stressare seriamente le piante e influire sulla loro crescita.
Li ho affrontati tutti e, anche se ho subito alcune perdite, è così che sono riuscito a mantenere in vita e in salute le mie piantine di cavolo rapa:
Arriva la primavera, le lumache si svegliano e riaffiorano dai loro nascondigli. Mi piace piantare le mie piantine di cavolo rapa non appena il terreno è privo di neve e lo permetterà. Ma dal momento che li proteggo con uno strato caldo di pile, non sempre noto cosa sta succedendo sotto. Attenzione:le lumache affamate possono decimare un'intera piantagione di piantine di cavolo rapa nel giro di pochi giorni.
Questo è ciò che devi sapere:
Mentre il clima si scalda, un'invasione di scarafaggi delle pulci è imminente. Questi minuscoli insetti fastidiosi faranno buchi in tutto ciò che è verde, giovane e succoso. Tuttavia, hanno determinate preferenze e puoi sfruttarle a tuo vantaggio:
Il cavolo rapa non è immune alla falena del cavolo e verso la fine della stagione, specialmente con i raccolti autunnali, potresti notare più vermi del cavolo che masticano le foglie del cavolo rapa. Ciò influenzerà senza dubbio la loro crescita poiché molte di queste infestazioni si verificano subito prima che le piante di cavolo rapa inizino a sviluppare i loro bulbi.
Ecco cosa puoi fare:
Alcune altre cose da notare se hai ancora problemi con il cavolo rapa:
Alcuni giardinieri non possono coltivare determinate colture, qualunque cosa facciano. Se questo è il tuo caso e il cavolo rapa, e hai provato tutto ciò che dipende da te... allora cambia i codici postali. Sto scherzando, c'è sempre qualcosa che puoi fare per ingannare madre natura.
Quindi continua a cercare quella varietà di cavolo rapa che funziona meglio per te, conosce il tuo clima e coccola le tue piante il più possibile. Buon giardinaggio!
