benvenuto a
Agricoltura moderna
!
I pomodorini sono un must in ogni giardino domestico. Producono presto e, cosa più importante, producono molto. Ma se vuoi un po' di varietà, la maggior parte dei pomodorini dei negozi di alimentari sono più o meno gli stessi quando si tratta di colore o addirittura di gusto. Fortunatamente, "Chocolate Sprinkles" non lo è assolutamente.
Questi frutti sono allungati con una buccia rosso ramato intenso ricoperta di strisce verde bosco e marroni. Non ce ne sono due esattamente uguali, il che li rende molto più interessanti nelle insalate. Nonostante il loro aspetto unico, questi pomodori non sono difficili da coltivare. Segui questi semplici passaggi e diventeranno sicuramente il tuo raccolto estivo preferito.
Semi di pomodoro ciliegino con confettini di cioccolato
Semi di pomodoro ciliegino con gocce di cioccolato
Dolce come il suo nome, "Chocolate Sprinkles" era uno dei preferiti dai dipendenti di Botanical Interest! I pomodorini rosso intenso, grandi, allungati con strisce verdi e marroni sono così deliziosi che sarai felice che siano piante straordinariamente prolifiche. I pomodori continueranno ad arrivare per tutta la stagione! Resistente alle crepe e alle malattie causate dal Fusarium e dai nematodi.
Acquista nel negozio di interessi botanici
Panoramica del pomodoro "Gocce di cioccolato"
Tipo di pianta Annuale
Famiglia Solanacee
Genere Solanum
Specie lycopersicum
Area nativa Sud America
Esposizione Pieno sole
Altezza 48–72″
Requisiti di irrigazione Moderato
Parassiti e malattie Afidi, corni, peronospora precoce, peronospora tardiva, marciume apicale
Manutenzione Moderato
Tipo di terreno Umido, ben drenante
Zona Resistenza 3–11
"Chocolate Sprinkles" è un pomodoro ciliegino ibrido selezionato per sapore, aspetto e resistenza alle malattie. Quest’ultimo punto è probabilmente il più emozionante. 'Chocolate Sprinkles' è resistente al Fusarium e ai nematodi galligeni. Per un pomodoro così visivamente distintivo, si tratta di una combinazione insolita.
Le piante sono indeterminate e producono frutti ininterrottamente da mezza estate fino al gelo. Sono coltivatori vigorosi che raggiungono un'altezza di 1,5-2 metri e necessitano di un supporto robusto.
Ogni frutto ha adorabili strisce verdi. Ogni frutto ha il proprio motivo verde e marrone su quella base ramata. I frutti vengono prodotti in grappoli di una dozzina o più e la resa è alta. Una pianta sana può produrre centinaia di pomodori nel corso di una stagione e le piante non tendono a rallentare durante i picchi di calura estiva.
Le strisce verdi non scompaiono del tutto quando il frutto è maturo. Se stai aspettando il rosso fisso, aspetterai troppo a lungo. Raccogliere quando il colore di fondo è diventato un rosso ramato scuro e il frutto cede leggermente quando lo si spreme delicatamente. Alcuni mostreranno ancora strisce verdi a piena maturazione.
Utilizza un tappetino termico per migliorare i tassi di germinazione. I semi hanno bisogno di calore per germogliare. Avviateli in casa per circa otto settimane prima di pianificare il trapianto, in una miscela iniziale di semi a una temperatura compresa tra 75 e 85 °F. Un tappetino termico è utile se la temperatura interna è fresca.
Metti le piantine in vaso una volta che hanno un paio di foglie vere e tienile sotto una forte luce finché le condizioni esterne non sono adatte. I pomodori non dovrebbero uscire finché la temperatura notturna non è costantemente superiore a 50°F e il terreno non si è riscaldato almeno fino a 60°F. L'indurimento nell'arco di una settimana circa (aumento graduale dell'esposizione esterna) previene lo shock del passaggio da un ambiente interno controllato alle condizioni variabili esterne.
Queste viti diventano alte e pesanti di frutti quindi inserisci i tuoi supporti al momento della semina invece di cercare di combattere una pianta tentacolare più avanti nella stagione.
Si tratta di un ibrido pensato per la produzione e risponde bene alle buone condizioni di crescita. Le basi sono le stesse di qualsiasi pomodoro, ma "Chocolate Sprinkles" è più tollerante di molte ciliegie antiche grazie alla sua resistenza alle malattie.
Cerca di ottenere otto ore di sole diretto nella maggior parte dei climi. Il pieno sole è essenziale. Otto ore sono l'ideale e quanto più uniforme è l'esposizione, tanto meglio è. I pomodorini coltivati in ombra parziale producono meno fiori, meno frutti e una crescita più leggera. Se il tuo giardino ha diverse esposizioni al sole, dai ai pomodori il posto più soleggiato e lascia che la lattuga abbia l'ombra.
Evita di innaffiare le piante di pomodoro sopra la testa. Innaffiare alla base della pianta, non dall'alto. Questa è l'abitudine più utile per prevenire le malattie fungine a cui sono soggetti i pomodori. Mantenere il fogliame asciutto non garantisce di evitare la peronospora, ma riduce notevolmente il rischio.
Il pomodoro "Chocolate Sprinkles" è meno soggetto a screpolature rispetto a molti pomodorini, ma un'irrigazione costante aiuta comunque la qualità del frutto. Ammollo profondo e regolare è meglio rispetto a frequenti aspersioni leggere, che favoriscono le radici superficiali. Pacciama intorno alla base della pianta per mantenere costante l'umidità del terreno e ridurre gli sbalzi di temperatura che possono stressare le radici in piena estate.
Modifica il terreno prima di piantare per aumentare il drenaggio. I pomodori si nutrono molto e danno il meglio di sé in un terreno arricchito con compost o materia organica invecchiata prima della semina. Se il terreno è argilloso, i letti rialzati o i filari rialzati di solito migliorano sufficientemente il drenaggio.
L'elevata umidità aumenta il rischio di malattie. Il pomodoro "Chocolate Sprinkles" gestisce bene il calore. L'allegagione rallenta quando le temperature notturne rimangono sotto i 55°F o salgono sopra i 75°F per periodi prolungati. Nella maggior parte dei climi, ciò significa un calo naturale della produzione in piena estate che riprende quando le notti si rinfrescano verso la fine della stagione.
L'umidità media va bene. Nelle aree con elevata umidità, distanziare generosamente le piante e potare per favorire il flusso d'aria aiuta a prevenire problemi fungini.
Concimare al momento della semina e durante la fioritura. Un fertilizzante bilanciato a lenta cessione al momento della semina fornisce una buona base. Una volta iniziata la fioritura, passa a una formula con più fosforo e potassio per supportare la produzione di frutti. Troppo azoto in questa fase spinge la crescita delle foglie a scapito del frutto.
I pomodorini in generale sono alimenti meno esigenti rispetto alle varietà a frutto grosso, e "Chocolate Sprinkles" non fa eccezione. Nutri ogni due o tre settimane con un fertilizzante liquido durante la stagione di crescita e osserva la risposta della pianta. Foglie rigogliose e pochi fiori significano ridurre l'azoto.
Rimuovi i polloni poiché sembrano controllare la crescita. I pomodorini indeterminati possono trasformarsi in una giungla entro agosto se non li gestisci. 'Chocolate Sprinkles' è vigoroso e le piante trarranno beneficio dalla rimozione dei polloni, soprattutto nella parte inferiore dello stelo, dove la circolazione dell'aria è essenziale. La rimozione dei polloni sotto il primo grappolo di fiori apre la base della pianta e riduce le condizioni umide e immobili in cui si annidano le malattie.
Sopra il primo grappolo, puoi essere più rilassato riguardo alla potatura. I pomodorini producono germogli laterali, quindi rimuovere troppi polloni riduce la resa complessiva. L'equilibrio sta nel mantenere la pianta sufficientemente aperta da consentire il passaggio dell'aria senza eliminare la crescita produttiva.
Rimuovi tutte le foglie che mostrano segni di malattia non appena le vedi e mantieni il terreno sotto le piante libero da detriti caduti. Uno strato di pacciame sulla superficie del terreno impedisce alla pioggia di schizzare le spore trasportate dal terreno sul fogliame inferiore.
Acquista nuovi semi per coltivare la stessa varietà l'anno prossimo. "Chocolate Sprinkles" è un ibrido, il che significa che i semi salvati dal frutto non produrranno piante identiche al genitore. La progenie mostrerà un mix di tratti delle due varietà genitrici utilizzate per creare l'incrocio e i risultati sono imprevedibili. Se desideri la stessa pianta l'anno prossimo, dovrai acquistare un nuovo seme.
Questo è uno dei compromessi tra la coltivazione di ibridi piuttosto che quella di varietà a impollinazione libera. Ottieni resistenza alle malattie e uniformità, ma rinunci alla capacità di conservare i semi in modo affidabile.
La frustrazione più comune con questa varietà non è una malattia o un parassita. È capire quando il frutto è maturo. Le strisce verdi rimangono visibili a maturità, quindi non c’è un chiaro segnale visivo come nel caso di un pomodoro rosso che diventa semplicemente rosso. Se aspetti troppo a lungo, il frutto si ammorbidisce e si spacca. Sono necessari alcuni raccolti per avere un'idea del momento giusto, ma il cambiamento di colore sullo sfondo (dal rosso brillante al rame intenso) e un leggero cedimento quando viene premuto sono i tuoi migliori indicatori.
Se l'irrigazione non è costante, può verificarsi marciume apicale, soprattutto durante i periodi caldi e secchi. È un problema di assorbimento del calcio legato allo stress da umidità, non a una carenza nel terreno. Mantenere i livelli dell'acqua costanti per evitare questo problema.
I corni del pomodoro defogliano le piante. I corni del pomodoro rappresentano la più grande minaccia. Si nutrono voracemente e possono strappare un ramo durante la notte. Il loro colore verde li rende difficili da individuare, quindi cerca escrementi scuri sulle foglie sotto il sito di alimentazione. Raccoglili manualmente dalla pianta o usa il Bt (Bacillus thuringiensis ) spruzzare sulle piante per evitare che i bruchi si nutrano ulteriormente.
Gli afidi possono colonizzare nuove piante, soprattutto nella stagione calda. Un forte flusso d'acqua li fa cadere. L'olio di neem o il sapone insetticida gestiscono qualsiasi cosa persistente. Occasionalmente compaiono mosche bianche sulla pagina inferiore delle foglie. Le trappole adesive gialle aiutano a monitorare e ridurre le popolazioni.
Questa varietà ha una certa resistenza alle malattie. La resistenza incorporata al fusarium e ai nematodi conferisce a "Chocolate Sprinkles" un vantaggio rispetto a molte varietà di pomodori. Questi due problemi sono responsabili di un numero significativo di perdite di pomodori, in particolare nei climi più caldi e negli orti senza una rigorosa rotazione delle colture.
La peronospora precoce è ancora possibile. Inizia come macchie scure e anellate sulle foglie inferiori e progredisce verso l'alto. Rimuovere tempestivamente il fogliame interessato, pacciamare per ridurre gli schizzi di terreno e innaffiare alla base. Se necessario, i fungicidi a base di rame possono rallentarne la diffusione.
La peronospora è meno comune ma più distruttiva.Si diffonde rapidamente con tempo fresco e umido e provoca grandi lesioni impregnate d'acqua sia sulle foglie che sui frutti. Non è possibile salvare una pianta una volta che è gravemente infetta. Rimuovilo e distruggilo (non compostarlo) per proteggere le altre piante nelle vicinanze.
No, è un ibrido. Combina il colore e il sapore complessi dei tipi cimelio con la resistenza alle malattie e la produttività di un ibrido moderno. Questa combinazione è parte di ciò che lo rende così efficace.
Non aspettare che le strisce verdi scompaiano. Non lo faranno. Si raccoglie quando il colore di fondo è passato dal rosso vivo al ramato più intenso ed il frutto cede leggermente alla pressatura. Il sapore è migliore se raccolto completamente maturo sulla pianta.
Puoi, ma le piante risultanti non saranno identiche al genitore perché si tratta di un ibrido. Per la stessa varietà la prossima stagione, acquista semi freschi.
Sì, in un contenitore capiente (almeno cinque litri). I pomodori indeterminati in vaso necessitano di annaffiature e concimazioni costanti e avranno comunque bisogno di pali o di una gabbia. Una ringhiera sul ponte o un traliccio montato a parete possono aiutare se lo spazio è limitato.
