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Agricoltura moderna
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Meloni melata o Cucumis melo , sono apprezzati per la buccia liscia, il sapore delicato e l'aroma delicato, caratteristiche che definiscono un frutto dal sapore sbocciante piuttosto che profumato. Sebbene spesso trascurata a favore del cocomero o del melone, la melata coltivata in casa offre lo stesso sapore dolce e rinfrescante che può rivaleggiare con qualsiasi altro frutto. Questi meloni sono particolarmente appetitosi perché mantengono il loro sapore anche dopo la maturazione, rendendoli perfetti per bocconi veloci e gustosi.
I meloni melata sono un tipo di melone con buccia liscia e chiara e polpa verde chiaro. A differenza dei meloni, mancano del caratteristico aroma “da gustare”, da cui il nome “inodorus”, che significa “senza profumo”. Appartengono alla stessa specie dei meloni e dei crenshaw, il che li rende una scelta eccellente per un giardino coltivato in casa.
Le tipiche melate hanno una buccia cerosa che va dal verde chiaro al giallo dorato e una polpa verde chiaro. Il frutto di solito pesa 5-10 libbre a maturità. Crescono su lunghi rampicanti che producono fiori gialli che alla fine si sviluppano nel dolce frutto.
Originari dell'Africa e dell'Asia sudoccidentale, i meloni melata si sono diffusi in Europa e nelle Americhe attraverso secoli di commercio. All'inizio del 1900 erano diventati un punto fermo nei giardini statunitensi.
Le melate hanno bisogno di clima caldo e non devono vedere il gelo prima di maturare. In genere impiegano 75-100 giorni per raggiungere la disponibilità per il raccolto, quindi la tempistica è fondamentale.
Per le regioni con una stagione di crescita breve, inizia a seminare in casa 1-3 settimane prima dell'ultimo gelo. Utilizza vassoi per celle più grandi o vasetti piccoli, posizionando 1-2 semi per cella a una profondità di circa 0,5 pollici. Mantieni la temperatura del terreno tra 21 e 29 °C (70–85 °F) per una germinazione ottimale. Fornisci 12-14 ore di luce al giorno e mantieni l'umidità senza seccare.
Dopo che le piantine sono completamente sviluppate, indurile riducendo gradualmente l'umidità e la temperatura, preparando la pianta per il trapianto.
Nei climi più caldi, seminare i semi all'aperto quando il terreno si riscalda a ≥ 18° C (65° F) e le notti rimangono al di sopra dei 10° C (50° F). Pianta 2-3 semi per buca, distanziando i grappoli a 2 piedi di distanza e le file a 5-6 piedi di distanza. Pianta da sottile a robusta dopo la comparsa delle prime foglie vere.
Irrigazione Applicare l'acqua dopo lo sviluppo della pianta (principio del "giardino impermeabile"). Innaffiare a una profondità di circa 1 pollice due volte a settimana all'inizio della stagione di crescita.
Mantenere un pH compreso tra 6,0 e 7,0 e arricchire con compost per migliorare la struttura del terreno.
Raccogliere quando la buccia diventa giallo crema. Controlla la fine del fiore morbido e profumato per confermare la maturità.
Mantieni la melata coltivata in casa fresca e asciutta fino a 14 giorni. Una volta tagliato, sigillalo in frigorifero o almeno mantieni la temperatura a 1-1°C.
I meloni sono sensibili agli afidi, agli scarabei di cetriolo, all'oidio, alla peronospora e all'avvizzimento batterico. Il rilevamento precoce e le misure preventive riducono i danni.
Questi insetti agiscono come nemici naturali. Incoraggia le coccinelle e le merletti.
Utilizza le coperture delle file per proteggerti durante le prime fasi di crescita.
Garantire un buon flusso d'aria e applicare trattamenti antifungini.
Applicare rivestimenti impermeabili prima dello sviluppo della malattia.
L'azione preventiva è fondamentale; nessuna cura una volta stabilita.
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