I meli aziendali sono relativamente nuovi nell'ampio spettro di cultivar di mele. È stato piantato per la prima volta nel 1982 e presentato al grande pubblico nel 1994. Conosciuto per il suo raccolto tardivo, resistenza alle malattie, e mele gustose, questo è un albero che potresti voler aggiungere al tuo giardino.
Enterprise è una cultivar sviluppata congiuntamente dall'Illinois, Indiana, e le stazioni sperimentali agricole del New Jersey. Le fu dato il nome di 'Enterprise' con il 'pri' che sta per le università coinvolte nella sua creazione:Purdue, Rutger, e dell'Illinois.
Una delle caratteristiche più importanti di questa cultivar è la sua resistenza alle malattie. Combattere le malattie nei meli può essere difficile, ma Enterprise è immune alla ticchiolatura e molto resistente alla ruggine della mela di cedro, fuoco batterico, e muffa polverosa.
Altre caratteristiche degne di nota dell'Enterprise sono il suo raccolto tardivo e la buona conservazione. Le mele maturano dall'inizio alla metà di ottobre e continuano a produrre fino a novembre in molte località.
Le mele sono di colore rosso intenso, crostata, e succoso. Mantengono una qualità eccellente dopo due mesi di stoccaggio, ma sono ancora buoni dopo tre-sei mesi. Possono essere consumati crudi o freschi ed essere utilizzati per cucinare o cuocere al forno.
La coltivazione della mela Enterprise è l'ideale per chi cerca un raccolto tardivo, albero resistente alle malattie. È resistente alla zona 4, quindi funziona bene nella gamma più fredda di Apple. L'impresa può avere un portainnesto semi-nano, che crescerà da 12 a 16 piedi (4-5 m.) o un portainnesto nano, che crescerà da 8 a 12 piedi (2-4 m.). L'albero dovrebbe avere almeno 8-12 piedi (2-4 m.) di spazio dagli altri.
La cura delle mele aziendali è simile alla cura di qualsiasi tipo di melo, tranne più facile. La malattia è un problema minore, ma è comunque importante essere consapevoli di segni di infezioni o infestazioni. I meli aziendali tollerano una varietà di terreni e devono essere annaffiati solo fino a quando non si sono stabilizzati e quindi solo se non cadono 2,5 cm o più di pioggia durante la stagione di crescita.
Questo non è un autoimpollinatore, quindi assicurati di avere uno o più altri meli nelle vicinanze per dare frutti.
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