Se ami le pesche ma non la peluria, puoi coltivare nettarine, o prova a coltivare alberi di pesco Babcock. Tendono a fiorire presto e non sono adatti per le zone con gelate tardive, ma le pesche Babcock sono una scelta eccellente per i climi miti. Interessato a coltivare il tuo frutto di pesca Babcock? Continua a leggere per apprendere suggerimenti utili sulla crescita e la cura del pesco Babcock.
Le pesche Babcock risalgono al 1933. Sono state sviluppate da uno sforzo di allevamento a bassa temperatura congiunto dall'Università della California Riverside e dal Chaffey Junior College in Ontario, CIRCA. La pesca prende il nome dal professore, E.B. Babcock, che originariamente ha iniziato la ricerca sullo sviluppo. È molto probabilmente un incrocio tra la pesca Fragola e la pesca Peento, e condivide la loro caratteristica polpa soda e sapore sub-acido.
Le pesche Babcock fioriscono con una profusione di vistosi fiori rosa in primavera. Il frutto successivo è una pesca bianca che un tempo era il gold standard delle pesche bianche. È un prodigioso portatore di dolcezza, succoso, pesche aromatiche a nocciolo. La carne è bianco brillante con rosso vicino al nocciolo e la pelle è rosa chiaro con una sfumatura di rosso. Ha una pelle quasi senza peli.
I peschi Babcock hanno un basso fabbisogno di freddo (250 ore di freddo) e sono alberi molto vigorosi che non hanno bisogno di un altro impollinatore, anche se si contribuirà a una maggiore resa di frutti più grandi. Gli alberi di Babcock sono alberi di medie e grandi dimensioni, 25 piedi di altezza (8 m.) e 20 piedi (6 m.) di diametro, sebbene la loro dimensione possa essere contenuta attraverso la potatura. Sono resistenti nelle zone USDA 6-9.
Pianta le pesche Babcock in pieno sole, almeno 6 ore di sole al giorno, in fertile, ben drenante, e terreno un po' sabbioso con un pH di 7,0.
Fornisci agli alberi 2,5 cm di acqua a settimana a seconda delle condizioni meteorologiche. Pacciamatura intorno agli alberi per aiutare a trattenere l'umidità e ritardare le erbacce, ma ricorda di tenere il pacciame lontano dai tronchi.
Potare gli alberi in inverno quando sono dormienti per limitare l'altezza, forma, e rimuovere qualsiasi rotto, rami malati o incrociati.
L'albero fruttificherà nel suo terzo anno e dovrebbe essere lavorato o mangiato quasi immediatamente poiché il frutto della pesca Babcock ha una durata di conservazione piuttosto breve.
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