Brassica (famiglia del cavolo) ●
Ricco, terreno profondo, ferma con un sacco di compost ben decomposto scavato prima di piantare.
Pieno sole.
Sì. Tollera il gelo moderato, ma danneggiato da gelate dure.
Bagnare ogni due settimane con un fertilizzante liquido organico.
Calendula, Nasturzio, Pomodoro, Sedano, erba gatta, Rosmarino, Salvia e menta.
Piante singole: 2' 9" (85 cm) in ogni direzione (minimo)
Righe: 2' 7" (80 cm) con 2' 11" (90 cm) di distanza tra le file (minimo)
Semina in primavera-estate per la raccolta in autunno.
Il nostro Garden Planner può produrre un calendario personalizzato di quando seminare, pianta e raccogli per la tua zona.
Prova a coltivare diverse varietà dal seme per esplorare le differenze nel colore delle foglie (come il cavolo rosso) e nella forma della testa. Le varietà di cavolo autunnale a maturazione tardiva sono ottime per la conservazione al fresco o per la trasformazione in crauti.
Aspetta che siano passate alcune gelate leggere per raccogliere, perché il clima fresco esalta il sapore dolce del cavolo.
Le forti piogge estive che seguono il tempo secco possono causare la spaccatura delle teste. Fai attenzione ai vermi verdi importati, le larve della farfalla cavolo bianco. Escludere gli adulti con coprifila.
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