Le zucche invernali sono tenere, colture da clima caldo molto simili alle zucche estive. Ma, le zucche invernali, a differenza delle zucche estive, devono maturare completamente sulla vite prima del raccolto.
Le zucche estive possono essere raccolte e consumate acerbe; hanno una consistenza succulenta. Le zucche invernali sono più secche e fibrose di quelle estive.
Le zucche invernali includono ghiande, Banana, ranuncolo, butternut, cushaw delizioso, Hubbard, midollo, e zucca.
Semina la zucca invernale al coperto 4 o 3 settimane prima dell'ultimo gelo previsto in primavera. Semina la zucca invernale all'aperto quando la temperatura del suolo si è riscaldata a 21 ° C (70 ° F). Proteggi la zucca in giardino dalle temperature fresche con le coperture per le file.
La zucca estiva matura da 60 a 100 giorni senza gelo dopo la semina.
Suggerimenti per la semina e la semina della zucca invernale
- Coltiva la zucca invernale da semi o piantine.
- Il seme è vitale per 6 anni.
- Semina direttamente la zucca invernale in giardino in primavera dopo che ogni pericolo di gelo è passato e il terreno si è riscaldato a 21 ° C (70 ° F). Nelle regioni con inverni caldi, seminare la zucca in pieno inverno per la raccolta all'inizio dell'estate.
- I semi di zucca invernale non germineranno a una temperatura del suolo inferiore a 66 ° F (18 ° C).
- Per avviare le piante in casa, seminare in vasi di torba 4 o 3 settimane prima dell'ultimo gelo in primavera. La temperatura interna dovrebbe essere compresa tra 66 ° F e 85 ° F (18-29 ° C) fino alla germinazione.
- Semina da 1,3 a 2,5 cm di profondità.
- I semi germinano in 4-10 giorni a 29°C (85 °F) o più caldi.
- Trapianta la zucca invernale nel giardino dopo che il terreno si è riscaldato ad almeno 21 ° C (70 ° F).
- Distanzia le piante in giardino da 30 a 45 cm l'una dall'altra in tutte le direzioni.
- La zucca invernale trarrà beneficio dal terreno caldo creato piantando su colline o tumuli; sollevare il terreno di 30 cm di altezza e 50 cm di larghezza e coltivare singole piante sulle colline. Colline spaziali distanti da 4 a 5 piedi (1,2-1,5 m).
- Acqua per evitare che il terreno si secchi.
- Fertilizzare con emulsione di pesce o fertilizzante completo solubile a metà forza.
- Aggiungi il compost invecchiato ai letti di piantagione prima del trapianto.
- La zucca invernale preferisce un intervallo di pH del terreno compreso tra 5,5 e 6,8.
- Coltiva la zucca invernale in pieno sole per ottenere la migliore resa.
- Evita di piantare zucche invernali dove sono cresciuti di recente cetrioli o meloni.
- I nemici comuni dei parassiti della zucca includono gli afidi, scarabei di cetriolo, coleotteri delle pulci, insetti di zucca, piralidi della vite di zucca, lumache, e lumache.
- Le malattie comuni includono avvizzimento batterico, appassimento del fusarium, peronospora, muffa polverosa, mosaico di cetriolo.
Altri suggerimenti su Come coltivare la zucca invernale? .
Interimpianto: Pianta la zucca invernale con fagiolini, Mais, aneto, melanzana, lattuga, cetrioli, zucca estiva, e pomodori.
Contenitore in crescita: Le zucche non sono una buona scelta per la coltivazione in contenitori. Richiedono uno spazio significativo per diffondersi e crescere.
Calendario invernale per piantare zucche
- 4-3 settimane prima dell'ultimo gelo in primavera:inizia a seminare in casa per trapiantarlo in giardino in seguito.
- 2-3 settimane dopo l'ultimo gelo in primavera:trapiantare le piantine in giardino.
- 3 settimane dopo l'ultima gelata in primavera:semina diretta in giardino; temperatura minima del suolo 65°
Varietà consigliate di zucca invernale
Esistono molti tipi e varietà di zucca invernale; eccone alcuni:
- Ghianda:a forma di ghianda, frutta verde scuro a 2 libbre.
- Banana:buccia liscia grigio-verde, polpa arancione chiara lunga 18 pollici.
- Butternut:buccia giallo-marrone, polpa carnosa arancione; a forma di pera allungata con un compartimento bulboso di semi all'estremità del fiore
- Ranuncolo:a forma di ghianda tozza; crosta verde-nerastra con polpa giallo-arancio.
- Cushaw:zucca a strisce verdi lunga fino a 15 pollici.
- Hubbard:bluastro, grigio, arancione o verde scuro, pelle liscia e verrucosa.
- Le zucche sono zucche invernali.
- Turbante:dai colori accesi, conchiglie a forma di turbante da 6 a 7 pollici di diametro.
Nomi botanici: Cucurbita massima, Cucurbita moscata, Cucurbita pepo.
Le zucche invernali sono membri del Cucurbitacee famiglia; altri membri cetrioli, meloni, anguria, e zucche.
Altri suggerimenti su Suggerimenti per la coltivazione di zucca e zucca .