Coltivazione di ortaggi in Canada

Ciao giardinieri, siamo tornati con un nuovo argomento e l'argomento riguarda la coltivazione di ortaggi in Canada e il calendario della semina di ortaggi in Canada. Vivi in ​​Canada e vuoi coltivare le tue verdure? Bene, allora dovrai seguire questo articolo completo per coltivare le tue verdure in Canada. In questo articolo, menzioneremo anche tutti i requisiti per la coltivazione di ortaggi in Canada.

Introduzione alla coltivazione di ortaggi in Canada

All'inizio, la coltivazione di ortaggi può sembrare enorme. Non tutte le verdure sono identiche nel loro livello di difficoltà crescente. Partendo da verdure che sono molto facili da coltivare nelle tue specifiche condizioni climatiche, preparerai il tuo giardino per il successo. Devi trovare le verdure più facili da coltivare in Canada o altre verdure fresche simili da coltivare in Canada.

Per tutti questi semi escluse le zucchine, di solito suggeriamo di seminare direttamente nel terreno del tuo giardino o in un contenitore dove prevedi di far crescere la tua pianta fino a quando non sarà adulta e non iniziare i semi in casa. Se coltiverai le tue verdure in contenitori, tutte queste verdure cresceranno in modo eccellente in un contenitore. Assicurati solo che i tuoi contenitori siano profondamente incoraggiati a supportare la crescita della tua pianta vegetale. Una regola empirica per i contenitori delle piante è conservarli almeno tanto in profondità quanto la pianta crescerà in altezza. L'eccezione a questo sarebbe piselli verdi o altre piante rampicanti.

Una guida alla semina per la coltivazione di ortaggi in Canada e Verdura Calendario della semina

Piantare e coltivare le tue verdure fa molto bene al tuo corpo. Puoi fare esercizio, diminuire lo stress e fornire le proprie verdure fresche, cibo salutare, tutto piantando un orto nel tuo cortile. Se sei nuovo per iniziare l'orto, non è difficile, ma ci sono alcune cose più importanti da sapere. Un po' di pianificazione prima di iniziare a spingere ti salverà e ti darà maggiori possibilità di successo. Questo è un buon momento per creare un piano generale per il tuo giardino, balcone, tetto, o orto comunitario o fioriere. Usa una copertina e della carta a fogli mobili per i tuoi progetti di giardino. E diventerà una grande risorsa per te da guardare indietro anno dopo anno, non solo per vedere l'evoluzione del tuo giardino, ma per guardare le note per vedere cosa ha o non ha funzionato. Una copertura da giardino o un piano principale del giardino è particolarmente utile se hai piani a lungo termine per lo spazio. Forse stai partendo da zero e stai esaminando il posizionamento dell'impianto o l'aggiunta di sostanze strutturali, un piano generale rende la visione gestibile e ti aiuta a identificare ciò che desideri per l'attrezzatura nel primo anno.

Anche se è troppo presto per acquistare piante, puoi sederti ora per iniziare a pianificare la stagione. Se ci sono piante, arbusti, o piante perenni che hai visto e che pensavi sarebbero state perfette per il tuo spazio ristretto, ora hai gli strumenti per fare un po' di ricerca per vedere se sono una scelta praticabile per la tua zona. Non sempre generano molte informazioni, ma mettono in mostra splendidi giardini e sono una grande risorsa per ottime idee e ispirazione. È un ottimo modo per sconfiggere la depressione invernale e incoraggiarti per la stagione del giardinaggio.

Cose di base da ricordare quando si coltivano gli ortaggi

• Scegli il posto giusto

Il tuo orto dovrebbe trovarsi in un luogo che riceve dalle sei alle otto ore di luce solare diretta al giorno. Guarda i modelli di sole e ombra nel tuo cortile in una giornata di sole per osservare la posizione migliore. Si noti che il sole è massimo nel cielo a fine giugno. Le giornate di inizio e fine estate sembrano più ombrose, a seconda delle piante di ortaggi nel tuo giardino. Anche, selezionare un luogo abbastanza pianeggiante per il giardinaggio in collina è molto più impegnativo, anche se puoi progettare terrazze.

• Preparare il terreno

Il suolo è l'elemento più importante in un orto di successo. Lavorare o spingere nel terreno esistente almeno otto pollici, se non di più. Ottieni un sacco di letame organico compostato o una modifica simile del suolo con materia organica dal paesaggio della tua zona o dal terreno del tuo giardino. Mescolare accuratamente con il terreno esistente. Se stai costruendo letti rialzati, potrebbe essere necessario acquistare del terriccio ausiliario.

• Scegliere le verdure da piantare

Il Canada ha una stagione di coltivazione delle verdure altrettanto breve. Puoi piantare verdure fresche come piselli, Spinaci, Broccoli, e Kale a partire da aprile. Inizia a piantare lattuga all'inizio di maggio. Piante vegetali calde come i pomodori, Fagioli, Peperoni, e la zucca può essere piantata a giugno. Sebbene i semi siano il modo più economico per piantare, per pomodori, Peperoni, e broccoli, è meglio acquistare insiemi molto piccoli di piantine da un vivaio. Per un piccolo orto, selezionare varietà compatte di piante. Bush Beans and Peas sarà una scelta migliore rispetto alle salite. Alcune varietà di verdure sono pronte per il raccolto più velocemente di altre, se puoi, scegli le varietà a crescita rapida. Dovresti essere in grado di piantare un secondo giro di verdure fresche ad agosto. Dopo aver maturato un'esperienza pluriennale con la coltivazione dell'orto, prendi in considerazione l'idea di prendere un panno di copertura della fila. Può allungare di un mese la stagione della coltivazione degli ortaggi sia in primavera che in autunno.

• irrigazione

Le verdure richiedono annaffiature regolari quando sono nella fase di crescita delle piantine. Successivamente, annaffiare frequentemente man mano che la superficie del terreno si secca. In luoghi esposti ai venti, potrebbe essere necessaria più irrigazione. Questo può essere superato stendendo uno spesso strato di materia organica per diffondere l'umidità nel terreno.

• pacciamatura

Il pacciame aiuta a mantenere l'umidità, sostenere il lombrico, e incoraggiare l'attività microbica nel terreno ben drenato. Applicare la corteccia di cedro leggermente macinata durante la stagione di crescita. Il pacciame ridurrà anche sostanzialmente il diserbo. Pacciame e acqua sono gli ingredienti vicini. Uno spesso strato di pacciame aiuta a trattenere l'umidità del terreno mentre aggiunge materia organica al terreno ben drenato nel tempo. Sebbene i semi richiedano spesso acqua e terreno umido per germogliare, ridurre la frequenza di irrigazione man mano che le piante si allargano. Innaffia abbondantemente in modo che più dello strato superficiale di terreno ben drenato si bagni. Non saprai mai assolutamente cosa aspettarti, ma con un buon terreno ben drenato, acqua, e un po' di fortuna, godrai di verdure fresche durante la stagione estiva.

• Raccolta

I tempi migliori per la semina di ortaggi simili sono spesso indicati nel numero di settimane prima o dopo l'ultima gelata primaverile. Allo stesso modo, le sementi degli ortaggi da raccolta tardiva sono normalmente indicate dal numero di settimane prima della prima gelata autunnale. Le date medie del primo e dell'ultimo gelo possono essere avviate per la tua zona

Stagioni in Canada

In Canada, quattro stagioni sono la primavera, estate, autunno, e inverno. Le condizioni meteorologiche sono diverse nelle diverse parti del Canada.

• Canada in inverno che va da dicembre a marzo
• Canada in primavera che va da aprile a giugno
• Canada in estate che va da luglio ad agosto
• Canada in autunno che va da settembre a novembre

Inverno:

Questi ortaggi sono coltivati ​​nella stagione invernale comprende Pere, Cavoletti di Bruxelles, Rutabagas, Rape, Barbabietole, Carote, Cavolo, Cipolle rosse, Aglio, porri, Patate, Schiacciare, e Patate Dolci.

Primavera:

Questi ortaggi vengono coltivati ​​nella stagione primaverile come Asparagi, Ravanelli, Spinaci, Rabarbaro, Cavolo, Insalata verde, Rucola, Barbabietole, Lattuga, Cipolle verdi, Broccoli, Sedano, Bietola, Aglio, Piselli, Zucca estiva, Pomodori, Rape, e zucchine,

Estate:

Con l'arrivo dell'estate, le cose vanno a gonfie vele con scelte di prodotti apparentemente infinite. Verdure come il mais dolce coltivato in casa, Peperoni, Pomodori, Zucchine, e Rapini ora sono al loro meglio. È anche l'inizio della stagione dei porri e delle melanzane ad agosto.

Autunno:

Concludiamo la nostra grande stagione alla grande con Pumpkin, porri, Melanzana, Cavoletti di Bruxelles, e la continuazione da agosto. Iniziamo con le pere e con l'avvicinarsi del clima fresco aumenta anche l'esigenza di piatti più caldi. Torna in casa, preparatevi per la torrefazione, banchetto festivo, e tutte le verdure.

Verdure da coltivare nella stagione invernale in Canada

#1 Lattuga

La lattuga coltivata in casa è molto migliore di quella che si ottiene in negozio, e puoi coltivare e raccogliere molto facilmente il tuo.

Piantare: I tuoi semi di lattuga fioriranno meglio in un terreno sciolto che drena bene in modo che rimanga umido senza rimanere fradicio. Nutri il tuo terreno ben drenato con letame organico circa una settimana prima di seminare. Piantare erba cipollina o aglio tra i semi di lattuga aiuterà gli afidi standard poiché fungono da recinzione per la lattuga.

Cura: Il pacciame organico aiuterà a mantenere l'umidità, tenere a bada le erbacce, e le temperature del suolo si raffreddano durante i mesi più caldi. Le foglie di lattuga sono ottime per farti sapere quando hanno bisogno di acqua. Se le foglie si afflosciano, è un segno che non hai innaffiato adeguatamente la tua lattuga.

#2 Cetrioli

Questo ortaggio è ottimo nelle insalate, succhi, e da solo come spuntino. Ha diversi benefici per la salute, ed è molto facile aggiungere verdure al tuo giardino.

Nel caso in cui ti perdi questo: Giardinaggio in serra per principianti .

Piantare: I cetrioli richiedono da 6 a 8 ore di luce solare diretta, quindi assicurati di piantarli in un luogo che riceve pieno sole. Hanno anche bisogno di terreno fertile, quindi mescola compost e/o letame organico prima di piantare. Mantieni il terreno umido e ben drenato in modo che non diventi fradicio. Per una pianta precoce, pianta i tuoi semi di cetriolo in casa circa tre settimane prima di trapiantarli nel tuo giardino.

Cura: I tuoi cetrioli cresceranno rapidamente fintanto che li innaffierai frequentemente. Richiedono un pollice di acqua ogni settimana, e altro se le temperature sono molto alte. È importante pacciamare con paglia di pino per tenere sotto controllo i parassiti. L'uso di un traliccio è ottimo se si dispone di uno spazio limitato e ristretto nel giardino e si eviterà anche che il cetriolo si danneggi se giace su un terreno umido del giardino.

#3 Carote

Croccanti e belle, Le carote sono un ortaggio a radice necessario da avere nel tuo giardino e sono completamente facili da coltivare finché i tuoi semi sono piantati sciolti, terreno sabbioso.

Piantare: Le carote sono una pianta della stagione fredda, ma puoi anche piantarli in piena estate. Mantieni il tuo appezzamento di terreno libero da rocce e se le stai invasando, assicurarsi che i contenitori siano sufficientemente profondi per gestire la crescita.

Cura: È importante mantenere il terreno umido per la migliore germinazione. Come stabiliscono le piantine, applicare normalmente il pacciame per mantenere un livello di umidità uniforme e ridurre i problemi di erba. La tua pianta aiuterà di più in pieno sole, ma può anche permettere una moderata quantità di ombra.

#4 Fagiolini

Una delle verdure più popolari da dare come contorno, I fagiolini sono anche un'ottima aggiunta al tuo giardino in quanto sono super e molto facili da piantare.

Piantare: Sia che tu stia pianificando di piantare direttamente nel terreno del terreno o nel terreno rialzato del giardino, garantire al terreno vegetale dopo che il pericolo di gelo è passato. I tuoi fagiolini sopravviveranno in un terreno fertile ricco di materia organica. Trarranno anche beneficio dall'inserimento di un po' di compost organico finito nel terreno.

Cura: I fagiolini prosperano in pieno sole, quindi devi mostrare loro dove riceveranno una quantità sufficiente di sole. Mantieni il terreno del tuo giardino innaffiato in modo che rimanga uniformemente umido fino a quando tutte le piantine non compaiono dal terreno. A questo punto, la superficie del terreno ben drenato può asciugarsi tra l'irrigazione.

#5 Patate

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Le patate sono divertenti e molto facili da coltivare, necessitano di pochissima manutenzione. Se vuoi coltivare le patate in un contenitore o in un sacchetto, puoi coltivarle facilmente. Hai delle patate vecchie che ottieni che stanno crescendo? Ideale, hai tutto il necessario per coltivare patate quest'anno. Taglia la tua patata a metà o in terzi, a seconda delle dimensioni medie e del numero di occhi delle parti in crescita. Spingi un buco profondo, inserire il taglio, e coprire. Raccogli le tue patate una volta coltivate a luglio e di nuovo ad agosto in modo che non diventino verdi.

Verdure da coltivare nella stagione primaverile in Canada

#1 Peperoni

I peperoni sono alcune delle verdure adattabili più popolari da avere a disposizione nel tuo giardino. Aggiungono una croccantezza soddisfacente alle insalate, sono idealmente grigliate, e anche fare una zuppa ottima e buona da gustare.

Piantare: Inizia i tuoi semi in fioriere da interno circa 8-10 settimane prima dell'ultima data del gelo primaverile, perfettamente. Circa una settimana prima che siano pronti per essere piantati nel tuo giardino all'aperto, assicurati di adattarli normalmente alle condizioni meteorologiche esterne e assicurati che il tuo terreno sia adeguatamente fertilizzato. Assicurati di piantare in un luogo luminoso e soleggiato nel tuo giardino poiché richiedono regolarmente dalle 6 alle 8 ore di luce solare.

Cura: I peperoni sono particolarmente riscaldati molto sensibili, quindi se vivi in ​​una condizione climatica molto calda e fresca, annaffiare ogni giorno può essere essenziale per aiutarli a prosperare. Altrimenti, la normale regola pratica è due o tre volte a settimana, o ogni volta che il terreno ben drenato è asciutto di circa 1 o 2 pollici rivestire la superficie.

#2 Ravanelli

Se ti piacciono i ravanelli in salamoia, alla griglia, o crudo, puoi coltivare e raccogliere molto facilmente questo ortaggio a radice affilata direttamente nel tuo giardino.

Piantare: Aggiungi letame invecchiato o fertilizzante organico al terreno ben drenato e pianta circa 4-6 settimane prima della data media dell'ultimo gelo primaverile. Puoi anche piantare semi di ravanello a fine estate o all'inizio dell'autunno e ancora pronti per la raccolta. I tuoi ravanelli avranno bisogno di molti soli, oppure metteranno tutta la loro energia nelle foglie più larghe del produttore.

Cura: Mantieni umidi i tuoi fondi di ravanello, ma non inzuppato. Dovresti annaffiarle spesso e in modo uniforme per una crescita rapida.

#3 piselli

Devi piantare i piselli non appena il terreno ben drenato può essere eseguito 2 settimane prima dell'ultima gelata primaverile media per la tua zona, se possibile. Per raccogliere prodotti continui di Piselli durante la primavera, seminare contemporaneamente varietà con date di crescita diverse. Quindi semina più semi direttamente nel terreno del giardino circa 2 settimane dopo. Continua questo schema, semina entro la metà di giugno. I piselli germinano o germogliano velocemente e crescono molto bene nei climi freschi. I piselli sono molto più facili da raccogliere quando maturano un traliccio. Se non hai un traliccio, da non preoccuparsi, acquista varietà di cespugli più corte e saranno semplicemente eccellenti. I semi di pisello sono larghi e molto facili da piantare. Una volta piantati, richiederanno poche cure oltre all'irrigazione quotidiana e al diserbo.

#4 Cavoli

Il cavolo riccio cresce molto facilmente e può essere raccolto più volte dalla stessa pianta di cavolo riccio. Prendi solo 1/3 delle foglie durante la raccolta e la tua pianta continuerà a fornire. Il cavolo riccio è ricco di sostanze nutritive e può essere refrigerato per essere utilizzato tutto l'inverno tagliandolo e aggiungendolo a cose come il riso, pasta, zuppe, o levigatezza. Questi ortaggi robusti producono le baby leaf in circa 30 giorni e quelle adulte dopo circa 60 giorni. Prova Dwarf Red Russian o Siberian Kale per il colore, aspetto esteriore, e sapore. Prova il Cavalo Nero Toscano Kale per foglie lunghe leggermente irregolari. Ho visto questi cresciuti più velocemente di Dwarf Green' Kale a foglia riccia.

#5 Rabarbaro

Forzare il rabarbaro produrrà una pianta molto prima, una scelta così utile se non puoi aspettare fino ad aprile per il tuo primo raccolto. Mentre i contenitori di argilla o terracotta sono occasionali e sono creati appositamente per questo scopo, una pattumiera capovolta o un grande secchio funzioneranno ugualmente bene. A gennaio, copri la corona con uno strato di paglia e poi posiziona la tua opzione dell'ampio contenitore sopra la corona per estendere la luce. Gli steli di rabarbaro forzati possono essere raccolti circa otto settimane dopo la copertura, che può essere fino a un mese prima delle piante non forzate. Però, cerca di evitare di forzare lo stesso picco di rabarbaro per due anni consecutivi, questo può indebolire la pianta. Coltiva diverse piante di rabarbaro al giusto periodo e forzane solo una all'anno nella rotazione delle piante.

Verdure da coltivare nella stagione estiva in Canada

#1 Zucchine

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Le zucchine sono le più facili da coltivare della famiglia delle zucche in Canada o in altri climi caldi simili. I semi di zucchina possono iniziare in casa in vasi di torba 3 settimane prima dell'ultimo gelo previsto. Se facendo questo, rimuovere il fondo del vaso di torba quando si trapiantano le piantine all'aperto. Pianta solo un seme per contenitore. Le zucchine possono anche essere piantate direttamente nel terreno del tuo giardino. Controlla i pacchetti di semi per uno che ha meno giorni di maturazione poiché questi diversi tipi di varietà saranno pronti per essere raccolti prima. Pianta in un luogo caldo e richiedono una posizione piena di sole. Se non vedi le api sui tuoi fiori di zucca, guarda come impollinare i fiori di zucca.

#2 Pomodori

I pomodori sono l'ortaggio più facile da piantare, ma riteniamo che nessun giardino dovrebbe essere senza di loro. Le varietà di pomodorini sono le più facili da coltivare, ma puoi avere successo con qualsiasi fintanto che lo innaffi frequentemente e gli dai 8 o più ore di luce solare al giorno.

#3 Rape

Se stai piantando una pianta estiva, pianta le rape sono cresciute presto. Se stai piantando in modo da poter avere rape da conservare per tutto l'inverno, pianta in tarda estate per raccogliere le rape prima del primo gelo. Le rape normalmente hanno bisogno di una posizione piena di sole ma consentiranno ombra parziale, estremamente se hai intenzione di raccogliere la pianta per i suoi verdi. Preparare il terreno per far crescere le piante di rapa è molto semplice. Basta raccoglierlo e zapparlo come al solito per la semina. Una volta che hai finito e lo sporco non è troppo bagnato, cospargere i semi e gentilmente li dentro. Le rape in crescita dovrebbero essere fatte con i semi nel terreno ben drenato di circa 1/2 pollice 1,27 cm. profondo ad una velocità da tre a 20 semi per piede e 30 cm. Innaffia velocemente dopo la semina per accelerare la germinazione. Una volta che osservi crescere le tue rape, assottigliare le piante a circa 4 pollici e 10 cm. a parte per dare alle piante molto spazio per formare buone radici.

#4 Spinaci

Gli spinaci crescono bene con tempo fresco, ma sono suscettibili di avvizzire nel caldo caldo estivo. Devi piantare all'inizio della primavera. Pianta di successione seminando ogni 2 o 3 settimane per una produzione continua. Una volta che vedrai le teste dei semi stabilirsi, harvest what you can and pull the remaining other plants. Seed something else or sow more Spinach in the confined space.

#5 Beets

Beets grow fastly and very easily with low maintenance in cool climates condition. Thin seedlings as maintained to package directions when they are about an inch tall. A bonus of growing your Beets is that you can fun-cooked beet tops during the summer months.

Vegetables to Grow in the fall in Canada

#1 Pumpkin

When you plant Pumpkin seeds outside, remember that Pumpkins require an incredible quantity of space to grow. It’s suggested that you plan on a minimum of 20 square feet and 2 sq. m. being required for each plant. When the well-drained soil temperature is at least 18°C, you can plant your Pumpkin seeds. Pumpkin seeds won’t germinate in cold well-drained soil. Mound the soil in the center of the selected location up a little bit to help the sun heat the Pumpkin seeds. The warmer the well-drained soil, the quicker the Pumpkin seeds will germinate. In the mound, plant three to five Pumpkin seeds about 1 inch and 2.5 cm. deep.

#2 Eggplants

Knowing where to plant Eggplant is very important. Ensure your transplants go to a location in the garden where they will get full sun. The well-drained soil should be fertile. Amend if essential to ensure the plants will get adequate nutrients and will not be in standing water. Eggplants do best when the soil is frequent with soil moisture. Water daily, extremely when the plants are young so that they establish deep roots. Evitare l'irrigazione aerea per prevenire le malattie, but consider using organic mulch to retain the soil moist, caldo, and to retain weeds down. Normalmente, Eggplants should get an inch and 2.5 cm. of rain or watering each week.

#3 Onions

Onions are last as they can be one of the trickier of the very easy vegetables, but if you have good well-drained soil and the right conditions can need very low maintenance and supply well. The very easiest way to grow Onions is from Onion sets small bulbs sold specifically for planting. Onion tops can be harvested and appreciate like green Onions all summer long. Don’t harvest more than 1/3 of the Onion tops at the right. Not to be forgotten, Green Onions grow fastly and well from seed in cool climates conditions

#4 Swiss chard

As part of your spring garden, you will want to get Swiss chard seed into the direct ground in early to mid-spring, or at least when you are making sure there’s no more chance of frost. A good rule of thumb is to make sure the well-drained soil is at least 10°C, which is warm, adequate for the seeds to germinate. If you want to make sure of a steady supply of Swiss chard, you can use succession planting, sowing new seeds every together of weeks, to lengthen the harvest period. If you require growing Swiss chard through the winter, get your seeds into the garden ground at least a month before the first fall frost. As a winter vegetable, chard grows well with other root plants, like Carrots, Rape, and Parsnips. It also grows very well with the above-mentioned Spinach and Kale. This likely and highly nutritious vegetable is happiest when the temperatures of spring and fall are cool and moderate. It will still do well in summer weather conditions, but the warmth will make sure it grows a little more slowly.

Vegetable Planting Calendar in Canada

Verdure Stagione della semina Raccolta PotatoesDecember to March80 to 100 daysSwiss ChardSeptember to November50 to 60 daysBeetsJuly to August50 to 65 daysTurnipsJuly to August30 to 60 daysCucumberDecember to March55 to 65 daysCarrotDecember to March70 to 80 daysPumpkinSeptember to November90 to 120 daysSpinachJuly to August45 to 50 daysTomatoJuly to August90 to 140 daysKaleJuly to August70 to 95 daysLettuceDecember to March30 to 70 daysOnionsSeptember to November80 to 150 daysZucchiniJuly to August50 to 60 daysEggplantSeptember to November100 to 150 daysRhubarbApril to June90 daysPeasMay to June60 to 70 daysGreen BeansDecember to March50 to 55 daysBell pepperApril to June60 to 90 daysRadishApril to June22 to 70 daysBroccoliSeptember to November50 to 60 days