Introduzione a Coltivare foglie di curry biologico a casa ( Kadi Patta )
La foglia di curry è una delle erbe più popolari ed è un'erba facile da coltivare nel tuo giardino. Proviene dal subcontinente indiano dove è ampiamente utilizzato in diversi piatti. La foglia di curry è un'erba deliziosa che aggiunge un aroma e un sapore unici alla tua cucina. Le foglie di curry sono l'ingrediente principale dei piatti indiani, conosciuti per il loro sapore unico. Si dice anche che le foglie di curry abbiano antiossidanti e aiutino a stabilizzare la glicemia. Puoi sempre acquistare foglie di curry online o nei negozi di alimentari, inoltre puoi coltivare piante di foglie di curry nel tuo cortile. Le piante di foglie di curry sono piante a bassa manutenzione, e assicurati di aver bisogno di iniziare alcuni semi, miscela di invasatura, e una piccola pentola. In questo articolo discutiamo anche i punti seguenti sulle piante a foglia di curry;
Ciao amici, oggi andiamo attraverso un processo di coltivazione di foglie di curry biologico. Le seguenti informazioni possono essere utili per coltivare piante di foglie di curry biologico nel giardino di casa, pentole, contenitori, Giardino dietro la casa, terrazza, anche in balcone.
Curry lascia la pianta è principalmente tre diverse varietà o tipi. Loro sono;
Pianta a foglia di curry regolare – Questa pianta cresce alta e veloce. Sembra che le foglie di curry siano disponibili al supermercato.
Pianta di foglie di curry nane – Non cresce alto come un albero normale.
Pianta di foglie di curry Gamthi – È il più profumato, cresce lentamente, e ha foglie spesse ma più piccole.
La pianta delle foglie di curry ama un pH leggermente acido tra 5,6 e 6, sciolto, e terreno ben drenato. Dopo aver innaffiato la pianta, l'acqua di accesso dovrebbe defluire dal foro di drenaggio sotto il vaso per evitare che le radici marciscano. Quando si tratta di coltivare piante di foglie di curry, andrà meglio in un terreno ben drenato che è leggermente acido. Questa pianta non si adatterà bene ad altri tipi di terreno, quindi se hai bisogno di creare una miscela di qualità, puoi aggiungere sabbia o letame al terreno.
Qualsiasi tipo di terriccio funzionerà per la pianta di foglie di curry. Assicurati di acquistare il "Potting Mix, ' non il "terriccio". Aggiungi circa 1/2 quantità di compost o letame di vacca al mix di invasatura per la migliore crescita. Normalmente, mescola bene il terriccio e il letame di vacca prima di piantare la pianta di foglie di curry.
La pianta delle foglie di curry cresce meglio in circa 6-8 ore di luce solare diretta. Quindi, vuoi posizionare la pianta a foglia di curry che ha un buon flusso d'aria e luce solare diretta per la maggior parte della giornata. Durante i caldi mesi estivi, la pianta a foglia di Curry deve essere spostata nella zona parzialmente soleggiata.
Tieni la pianta di foglie di curry in una zona soleggiata per tutto il giorno. Metti la pianta in un'area che riceve pieno sole durante il giorno, questo dovrebbe essere di circa 6-8 ore al giorno. Puoi mettere la pentola all'esterno se la temperatura è superiore a 0°C, oppure puoi tenerlo vicino a una finestra esposta a sud in modo che possa continuare a crescere. Lascia che la pianta delle foglie di curry riceva la luce solare diretta in modo che possa creare una crescita e foglie sane. Se la tua pianta di foglie di curry non riceve pieno sole durante il giorno, può far cadere alcune delle sue foglie e indebolirsi. Finché continui ad annaffiare la pianta, le foglie possono ricrescere durante la stagione successiva.
Per la coltivazione di piante a foglia di curry, è meglio usare contenitori piuttosto che giardini. La maggior parte delle piantine e delle talee di foglie di curry crescono più velocemente e prosperano meglio quando vengono piantate in vasi o contenitori. Anche, piantare la foglia di Curry in vaso consente di modificare la sua posizione per soddisfare le esigenze di crescita.
Tieni presente che dovresti selezionare un contenitore largo e profondo altrimenti, dovrai trapiantare le tue erbe in contenitori più grandi una volta che crescono. Questa pianta avrà bisogno di almeno un contenitore da 30 galloni quando avrà 10 anni. Qualsiasi ceramica, resina, o il contenitore di plastica in terracotta funzionano bene per far crescere la pianta di foglie di curry. La scelta del contenitore delle giuste dimensioni per la pianta di foglie di Curry è essenziale.
Applicare farina di sangue allo strato superiore del terreno all'inizio della stagione primaverile. Le piante di foglie di curry crescono bene per l'alimentazione regolare di fertilizzanti con un valore più alto di azoto (N). Quindi, applicare un'applicazione di farina di sangue nella stagione primaverile, seguite da applicazioni mensili di alghe o fertilizzanti per pesci. Le piante di foglie di curry crescono bene con fertilizzanti fatti in casa come il latticello, acqua di riso, e gusci d'uovo, che può essere applicato settimanalmente.
La pianta di foglie di curry che cresce nel terreno non ha bisogno di molti fertilizzanti. Ecco perché dovresti seguire un programma di fertilizzazione per rendere più sane le piante di foglie di curry, più cespuglioso, e crescere più velocemente. L'emulsione di pesce è un fertilizzante organico che ha un alto valore di azoto ma contiene anche una certa quantità di fosforo e potassio. Applicare fertilizzante per alghe ogni 15 giorni per far crescere più velocemente le piante di foglie di curry.
La farina di sangue aiuta le piante con foglie di curry a far crescere più foglie. Così, è meglio integrarlo con fertilizzanti liquidi per fornire sia nutrimento a lungo termine che nutrienti rapidamente accessibili per una crescita ottimale delle piante.
Burro di latte - Generalmente, ci sono molte ragioni per cui il latticello è un eccellente fertilizzante fatto in casa per una pianta di foglie di curry. Il latticello aiuta la pianta delle foglie di curry a combattere le infezioni fungine come macchie nere e oidio.
Come applicare il latticello per la pianta di foglie di curry?
Acqua di Riso – I giardinieri in India danno liquido di riso lavato alla pianta di foglie di curry. Perché, il riso crudo contiene un alto livello di vitamina B, che stimola la crescita di nuove radici.
Come applicare ?
gusci d'uovo – Il guscio d'uovo schiacciato fornisce calcio e uno dei nutrienti fondamentali per il benessere della pianta. Il calcio favorisce la crescita vigorosa delle piante, il fogliame verde e un robusto apparato radicale. I gusci d'uovo sono uno dei migliori fertilizzanti fatti in casa per la coltivazione di piante di foglie di curry.
Come applicare ?
La pianta delle foglie di curry richiede annaffiature regolari durante la primavera e altre stagioni più miti. È sufficiente innaffiare la pianta di foglie di curry una volta alla settimana. Sebbene questa pianta ami il calore e il calore, non tollera la siccità. Perciò, durante la stagione estiva, assicurati di innaffiare la pianta due volte al giorno, se necessario.
Controlla il terreno per vedere se è completamente asciutto prima di annaffiare, altrimenti causerai la putrefazione delle radici e ridurrai l'irrigazione al minimo durante la stagione invernale quando la pianta è dormiente. Saprai che la tua pianta è dormiente quando le sue foglie diventano gialle e iniziano a cadere. Man mano che diventa più grande e più vecchio, la sua acqua ha bisogno di crescere con esso e di annaffiarlo più frequentemente. La pianta delle foglie di curry ha bisogno delle abilità di base del giardinaggio per crescere. Così, è una scelta ideale per i giardinieri principianti.
L'inizio della stagione primaverile è il momento migliore per trapiantare una pianta di foglie di curry in un nuovo contenitore. Se per qualche motivo è necessario il trapianto di metà anno, e assicurati di farlo in una giornata nuvolosa durante le ore mattutine. Alla pianta non piace che le sue radici vengano disturbate troppo frequentemente. È meglio trapiantare una pianta solo quando necessario.
La potatura aiuta la pianta a mantenere la salute delle piante e a produrre una grande quantità di foglie. Dovresti potare la pianta una volta all'anno durante la stagione primaverile. Pizzicare le punte dei rami è un metodo eccellente per assicurarti che la tua pianta ti dia molte foglie. Se la tua pianta di foglie di curry cresce fino a 5 metri di altezza, dovresti potarlo più volte all'anno. Pizzica le punte dei rami quando sono giovani per avere più rami che incoraggeranno la pianta a far crescere le foglie più velocemente e avrai più foglie per la raccolta.
Devi iniziare a potare la tua pianta di foglie di curry all'inizio della sua fase di crescita. Questa pianta è alta circa 12 pollici, lascia circa 3-4 pollici dalla cima e poi potalo proprio lì. Assicurati di fare un bel taglio netto. Dopo alcune settimane, la pianta produrrà germogli laterali e darà numerosi fusti cespugliosi con foglie appuntite. Quindi, questo è un segno che le tue piante di foglie di curry sono sane e prospere.
Aspetta che la tua pianta di foglie di curry abbia almeno 1 o 2 anni prima di prendere le foglie. Le nuove piante non hanno abbastanza foglie per raccogliere e continuare a crescere mentre sono giovani, quindi aspetta che la tua pianta abbia almeno 1 anno. Se la tua pianta è ancora sottile o ha solo pochi steli con foglie dopo un anno, lascia che continui a crescere finché non viene riempito. Se hai piantato una pianta di foglie di curry da una talea, poi può essere abbastanza pieno dopo alcuni mesi per raccogliere alcune foglie.
Tira la base del gambo della foglia dalla pianta di foglie di curry quando sei pronto per la raccolta. Non staccare le foglie individualmente poiché lascia molta crescita vuota sulla pianta. Anziché, guarda dove il lungo stelo che collega più foglie si attacca al corpo principale della pianta di foglie di curry. Raccogli solo ciò di cui hai bisogno immediatamente in modo che la pianta con foglie di curry possa continuare a crescere. Puoi raccogliere fino al 30% delle foglie. Se raccogli di più, la pianta non poté crescere altrettanto bene l'anno successivo.
La pianta delle foglie di curry non richiede molta attenzione una volta stabilita. Però, le giovani piante impiegano 2 anni per stabilizzarsi completamente.
Durante la stagione invernale, le tue foglie di curry potrebbero ingiallire. Se la tua pianta va in letargo o perde le foglie, ridurre l'acqua per prevenire la putrefazione delle radici.
La mancanza di umidità è spesso la causa della doratura delle punte e dei bordi nelle foglie di curry. Dovresti vedere le foglie delle piante tornare al loro colore normale entro poche settimane. Non spruzzare eccessivamente e vuoi solo inumidire le foglie.
La pianta a foglia di curry è un arbusto da grande a piccolo albero, che cresce fino a 2-3 m di altezza.
La pianta delle foglie di curry cresce meglio in 6-8 ore di luce solare diretta. Assicurati che l'area abbia un buon flusso d'aria e luce solare diretta per la maggior parte della giornata.
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