Alcuni giardinieri vivono nella paura del gelo. Anche se le giornate iniziano a scaldarsi, un colpo di freddo a sorpresa potrebbe significare la fine della strada per i preziosi pomodori e peperoni seminati troppo presto. I coltivatori in una manciata di aree tropicali potrebbero non provare tale trepidazione, ma per la maggior parte dei giardinieri, la paura del gelo è viva e vegeta.

Ci sono verdure resistenti al freddo che possono essere piantate nel tuo giardino prima, anche se. Infatti, potrebbero essercene più di quanto pensi.

Alcune piante resistenti al freddo possono sopravvivere a un gelo leggero o moderato e prosperare anche se le temperature primaverili non si sono stabilizzate del tutto. Queste piante possono prosperare a temperature del suolo fredde, rispetto alle loro controparti di stagione avanzata che necessitano di un mezzo di coltivazione più caldo.

Piante resistenti al freddo

• Carote
• Mais
• Piselli
• Cipolle
• patate da semi

• pastinaca
• Spinaci
• Rape
• Lattuga

Questi possono essere tutti seminati direttamente nel terreno una volta che il terreno si è scongelato abbastanza da essere lavorabile.

“Piante come le carote e anche il mais, sono davvero difficili da trapiantare e germineranno comunque nel terreno, "ha detto Wendy Wilber, coordinatore capo giardiniere in tutto lo stato della Florida presso l'Università della Florida.

Alcune piantine di lunga stagione possono anche essere piantate prima dell'ultimo gelo. Broccoli, barbabietole, cavolo, cavolfiore e cavolo riccio possono essere tutti avviati da seme in casa prima di portarli fuori diverse settimane prima della data prevista senza gelo. Le piantine dovrebbero essere "indurite, ” o portate all'esterno per affrontare le intemperie durante il giorno per circa una settimana prima di trapiantarle in modo da permettere alle piante di acclimatarsi alle intemperie.

“Li stai esponendo gradualmente a temperature più basse, aumento del flusso d'aria e aumento della luce, "ha detto Kate Garland, specialista in orticoltura presso l'Università del Maine Cooperative Extension. "Anche una settimana è utile."

Se non avvii le tue piante dal seme, puoi ancora acquistare piantine da un vivaio per piantare prima dell'ultimo gelo. Assicurati solo che anche quelle piante siano state adeguatamente indurite.

“Chiedi al personale dell'asilo, ” consigliava Garland. “Puoi anche dirlo guardando dove sono nascosti. Se sono fuori, allora probabilmente sono induriti, ma è sempre bene ricontrollare”.

Alcune colture perenni possono essere piantate anche prima dell'ultima data al riparo dal gelo. “Cose come asparagi e rabarbaro e fragole, e piante legnose come i mirtilli, lamponi e alberi da frutto fanno meglio se vengono piantati un po' prima, ” ha detto Garland.

Trovare la tua ultima data di gelo

Per evitare di piantare troppo presto, assicurati di controllare la data dell'ultima gelata per la tua zona. Puoi chiamare la tua estensione cooperativa locale per informazioni, ma ci sono una serie di strumenti di ricerca online che forniranno la data dell'ultima gelata prevista in base al tuo codice postale.

La National Gardening Association fornisce una serie di date e la probabilità di congelamento o temperature inferiori allo zero per ciascuna in base ai dati della National Oceanic and Atmospheric Administration. Lo strumento di ricerca di Dave's Garden fa lo stesso con i dati del National Climatic Data Center.

La precisione può essere importante quando si evita il gelo, soprattutto per il freddo, climi nordici. Garland consiglia di fare attenzione.

“Di solito imposto la soglia del 10 percento di avere meno di 32 gradi, ” ha detto Garland. "Ho avuto il mio cuore spezzato prima."

Garland ha detto di guardare anche i modelli meteorologici attuali e le previsioni proiettate circa una settimana prima di piantare.

“Le palle curve a fine stagione sono comuni, ” ha detto Garland. "È davvero importante guardare le previsioni di dieci giorni prima di piantare".

La stagione di crescita inizia prima e il rischio di gelate a sorpresa a fine stagione è inferiore negli stati più caldi, ma è comunque importante essere vigili.

“Piantiamo molto a gennaio e febbraio, ma non piantiamo i nostri raccolti primaverili molto prima [dell'ultima data senza gelo], "Ha detto Wilber. "Abbiamo avuto un paio di primavere in cui il clima è stato molto caldo fino all'ultima data del gelo, e poi abbiamo ancora un congelamento a sorpresa. Un anno, abbiamo avuto un congelamento il giorno di San Patrizio.”

Ci sono estensori di stagione che possono aiutare a proteggere le tue colture in caso di imprevisti colpi di freddo.

“Potresti essere colto da un leggero gelo. Sii pronto, perché madre natura è cattiva e le piace ridere di noi, "Ha detto Wilber. "Mantieni i tuoi estensori di stagione in atto qualunque sia il tuo preferito." Wilber ha detto che il suo preferito è un panno antigelo per coprire le piante in caso di emergenza fredda.

Pianificare la semina prima della data senza gelo

Quando esattamente pianterai o trapianterai i tuoi raccolti prima dell'ultimo gelo dipenderà da dove e cosa pianterai. Per esempio, i broccoli di solito possono essere piantati due settimane prima dell'ultima data di gelata, mentre cavoli e cavoli possono uscire circa quattro settimane prima.

Per garantire una corretta tempistica, puoi usare un pratico calcolatore di semina come questo di Johnny's Selected Seeds, o contatta la tua estensione cooperativa locale per ulteriori risorse.

Se stai cercando di massimizzare la tua resa, Wilber ha detto che è meglio avere un piano. Tenere traccia di dove coltivi quali colture ti aiuta anche a prevenire la crescita delle stesse cose negli stessi punti stagione dopo stagione, che possono causare l'accumulo di funghi patogeni e insetti.

"Consiglio alle persone di ruotare i raccolti in modo che possano avere un piano di trama, "Ha detto Wilber. "Puoi averlo in un bellissimo diario da giardino."

Anche se ci sono molte opzioni per piantare prima dell'ultima data senza gelo, Garland ha detto di non sentirsi sotto pressione per iniziare troppo presto.

“Puoi piantare tardi e ottenere comunque una grande resa dal tuo giardino, ” ha detto Garland. "Non sentirti affrettato."