Abbastanza interessante, fioritura e chiodatura sono la stessa cosa. Per qualche ragione, quando non vogliamo che le piante da orto fioriscano, come lattuga o altre verdure, lo chiamiamo bullonatura invece di fioritura. "Avvolgimento" evoca un pensiero leggermente negativo, in contrasto con la "fioritura". Quando la nostra lattuga è in fiore, ad esempio, è improbabile che dire che è così carino. È più probabile che ci risentiamo del fatto che non l'abbiamo tirato fuori dal terreno abbastanza presto.

Perché la lattuga ha i fiori?

Verdure annuali di stagione fresca, come spinaci e lattuga, bullone quando le fredde giornate primaverili si trasformano in calde giornate primaverili. Le piante di lattuga serrate diventano amari e acre nel gusto mentre sparano verso il cielo. Altre colture sensibili all'avvitamento includono cavolo cinese e senape.

Il bullone di lattuga si verificherà quando le temperature diurne superano i 75 gradi F. (24 C.) e le temperature notturne sopra i 60 gradi F. (16 C.). Inoltre, un orologio interno all'interno della lattuga tiene traccia del numero di ore di luce che la pianta riceve. Questo limite varia da cultivar a cultivar, però, una volta raggiunto il limite, la pianta invierà un gambo di fiore con la riproduzione in mente.

La lattuga che si avvita al seme non può essere invertita, e quando succede è il momento di sostituire le verdure di stagione fresca con piante più tolleranti al calore.

Come ritardare l'avvitamento delle piante di lattuga

I giardinieri che desiderano tenere a bada i bulloni possono farlo in diversi modi.

• Avviare la lattuga in casa sotto le luci e posizionarla all'esterno mentre è ancora vivace dà loro un vantaggio e può ridurre la tendenza a schioccare.
• Le coperture per le file possono essere utilizzate per prolungare la stagione sia in primavera che in autunno. Se pianti la lattuga in ritardo e desideri evitare il bullone di lattuga prematuro, prova a usare un telo parasole sulla fila per ridurre l'intensità della luce.
• Inoltre, è fondamentale concimare le nuove piante con un fertilizzante 10-10-10. Assicurati che le piante ricevano molta umidità.