Se ti piace il gusto fresco della lattuga nostrana, non devi rinunciarci una volta che la stagione del giardino è finita. Forse non hai un giardino adeguato, però, con gli strumenti giusti, puoi avere lattuga fresca tutto l'anno. È estremamente facile iniziare a coltivare lattuga in casa e se sei un grande mangiatore di insalata, risparmierai un sacco di soldi facendolo da solo piuttosto che pagare i prezzi al dettaglio al negozio.
Scegli contenitori per le tue piante di lattuga da interni che contengano almeno mezzo gallone di terreno per pianta. Seleziona solo alta qualità, terriccio argilloso; organico è il migliore e offrirà il maggior numero di sostanze nutritive.
Metti due o tre semi appena sotto la superficie del terreno in ogni contenitore. Lascia un piccolo spazio tra ogni seme. Innaffia accuratamente ogni contenitore e mantieni il terreno caldo. Per i migliori risultati, posizionare le fioriere sotto una luce per 24 ore al giorno.
Puoi anche coprire il vaso con un sacchetto di plastica trasparente e posizionarlo in una finestra esposta a sud. Controlla l'umidità del terreno ogni giorno e annaffia se necessario. A seconda del tipo di lattuga piantata, i semi inizieranno a germogliare in 7-14 giorni. Togliere il sacchetto quando la lattuga inizia a germogliare.
Dopo che i semi sono germogliati, assottigliare ogni contenitore fino a una pianta. Innaffia le piante di lattuga almeno due volte a settimana. Controlla il terreno ogni giorno, non dovrebbe asciugarsi completamente.
Finché hai usato terreno e semi di alta qualità, non è necessario concimare le piante.
Conserva le piante di lattuga in un luogo in cui ricevono da sei a otto ore di luce e la temperatura rimane di almeno 60 gradi F. (16 C.). Se non hai un posto soleggiato dove mettere la lattuga, puoi usare diversi tipi di luci, comprese le luci fluorescenti compatte (15 watt) posizionate sopra la tua lattuga. (Sono fantastici se hai un budget limitato.) Posiziona le luci a circa 8 cm di distanza dalle tue piante. Se hai un budget maggiore, investire in illuminazione fluorescente T5 ad alto rendimento.
Raccogli la lattuga quando raggiunge un'altezza desiderabile.
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