Probabilmente o ami l'okra o lo odi, ma in ogni caso, l'okra rosso bordeaux fa un delizioso, vistoso esemplare di pianta in giardino. Pensavi che l'okra fosse verde? Che tipo di gombo è rosso? Come suggerisce il nome, la pianta porta da 2 a 5 pollici (5-13 cm.) Di lunghezza, frutto a forma di siluro ma il gombo rosso è commestibile? Continua a leggere per scoprire tutto sulla coltivazione delle piante di gombo rosso.

Che tipo di gombo è rosso?

Originario dell'Etiopia, gombo è l'unico membro della famiglia della malva (che comprende cotone, ibisco e malvarosa) per dare frutti commestibili. Parlando in generale, i baccelli di gombo sono verdi e un alimento base di molte diete meridionali. Un relativamente nuovo arrivato, Il gombo rosso della Borgogna è stato allevato da Leon Robbins alla Clemson University e introdotto nel 1983, diventando il vincitore della All-America Selections nel 1988. Ci sono anche altre varietà rosse di gombo che includono "Red Velvet" e il gombo rosso nano "Little Lucy".

Quindi torniamo alla domanda "il gombo rosso è commestibile?" Sì. Infatti, non c'è davvero molta differenza tra il gombo rosso e il gombo verde oltre al colore. E quando il gombo rosso è cotto, ahimè, perde la sua tonalità rossa e i baccelli diventano verdi.

Piante in crescita di gombo rosso

Avvia le piante entro 4-6 settimane prima dell'ultima data di gelata per la tua zona o direttamente all'esterno 2-4 settimane dopo l'ultima gelata prevista. I semi di gombo possono essere difficili da far germinare. Per facilitare il processo, o rompere delicatamente il rivestimento esterno con un tagliaunghie o immergerli in acqua durante la notte. La germinazione dovrebbe avvenire in 2-12 giorni.

Semi spaziali a 5 cm di distanza l'uno dall'altro in un terreno ricco, e circa ½ pollice (1,8 cm) di profondità. Assicurati di modificare il terreno con un sacco di compost poiché l'okra è un alimentatore pesante.

Trapiantare le piantine quando tutte le possibilità di gelo sono scomparse e il terreno è caldo, e le temperature ambientali sono di almeno 68 gradi F. (20 C.). Pianta le nuove piante a una distanza di 15-20 cm l'una dall'altra. I baccelli dovrebbero formarsi in 55-60 giorni.