Motivi per cui le tue piante di cavolo potrebbero non formare teste|piantare

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Motivi per cui le tue piante di cavolo potrebbero non formare teste

Se hai piantato cavoli e hai aspettato pazientemente che maturassero, è deludente scoprire che al posto della testa croccante che speravi, hai un sacco di verdure a foglia verde invece.

Perché succede questo e cosa puoi fare per prevenirlo?

Continua a leggere per sapere cosa può ostacolare la formazione della testa sui cavoli e le misure che puoi adottare per evitare che ciò accada.

Motivi per cui il cavolo potrebbe non formare teste

Clima caldo o freddo
Mancanza d'acqua
Squilibrio nutrizionale
sovraffollamento
Parassiti e malattie

Cavolo, ( Brassica oleracea varia . capitato) , è un membro del Famiglia delle Brassicacee di verdure crocifere ed è noto per la sua croccantezza, teste rotonde.

Un raccolto di tempo fresco, è disponibile in a numero di diverse varietà , da piccolo, compatto, tipi a maturazione precoce, alle grandi cultivar tardive adatte a un raccolto invernale .

Le foglie possono essere piatte e lisce, sviluppandosi in stretto, teste simili a tamburi, o crespi nel caso dei tipi Savoia.

Ci sono una serie di ragioni per cui queste piante a volte non riescono a formare teste, e può essere un po' difficile diagnosticare esattamente il motivo. Nella maggior parte dei casi, però, le foglie sono ancora commestibili e si possono preparare in modo simile a cavolo verde .

La prima cosa da controllare è il tuo pacchetto di semi per il tempo previsto per la maturazione della varietà che stai coltivando. In alcuni casi, ci vuole solo un po' più di tempo e pazienza!

Il cavolo è meglio piantato in primavera o in autunno e richiede da 60 a 100 giorni per raggiungere la maturità, a seconda della varietà.

Le piante preferiscono ben drenate, terreno fertile con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Per maggiori informazioni su come coltivare cavoli, dai un'occhiata alla nostra guida .

Se le tue piante non formano teste, ecco alcune possibilità da considerare:

1. Clima caldo o freddo

Quando il tempo diventa troppo caldo o troppo freddo per un periodo prolungato, le piante smettono di crescere e possono fuggire.

Il bullonamento avviene quando le piante sono stressate, facendo sì che la pianta dedichi energia alla produzione di semi piuttosto che formare una testa.

Per evitare questo rischio, le piante hanno bisogno di un paio di mesi tra 45 ° F e 80 ° F, idealmente con temperature abbastanza uniformi tra 55 ° F e 65 ° F. Periodi prolungati di temperature inferiori a 45 ° F o superiori a 80 ° F possono causare l'avvizzimento della pianta.

Controlla il tuo pacchetto di semi per il numero di giorni alla maturità, e pianifica di seminare o predisporre i trapianti in modo che le teste siano pronte per la raccolta prima delle calde temperature estive o delle gelate rigide.

È anche possibile iniziare la stagione con un vantaggio iniziare i semi in casa all'inizio della primavera, circa 8-10 settimane prima dell'ultimo gelo previsto, quindi piantare in giardino due o tre settimane prima dell'ultimo gelo.

Puoi usare coperture antigelo o teli ombreggianti per proteggere le tue piante da temperature estreme inaspettate.

2. Mancanza d'acqua

Le teste in via di sviluppo richiedono molta acqua. Qualche volta, se le teste non si formano, le piante potrebbero semplicemente avere sete.

Fornire alle piante un pollice e mezzo di acqua a settimana in assenza di pioggia, in modo che il terreno sia uniformemente umido, ma non inzuppato d'acqua. Considera l'utilizzo irrigazione a goccia per fornire un'umidità costante ed evitare che il terreno si secchi.

Puoi applicare uno spesso strato di paglia, erba tagliata, o altro pacciamatura organica intorno alla base delle piante per aiutare a mantenere uniforme l'umidità nel terreno.

Al contrario, troppa acqua o terreno che non drena bene possono favorire malattie batteriche e fungine che portano al marciume radicale, così come attacco di lumache e lumache .

3. Squilibrio nutrizionale

L'azoto adeguato è importante affinché le piante crescano un fogliame sano, soprattutto quando sono giovani.

Se le foglie appaiono piccole e/o gialle, la mancanza di azoto potrebbe essere la causa.

D'altra parte, troppo azoto durante la formazione della testa può causare un'eccessiva crescita delle foglie a scapito dello sviluppo delle teste, quindi anche l'eccessiva fertilizzazione può essere un problema.

Il modo migliore per garantire nutrienti bilanciati è incorporare materiale organico nelle aiuole prima di piantare e condire con il compost ogni poche settimane.

Conduci un test del suolo prima di piantare per controllare i livelli di nutrienti nel terreno, e modificare di conseguenza.

Puoi anche applicare una soluzione diluita di un fertilizzante liquido bilanciato 10-10-10 (NPK) o tè di compost ogni poche settimane.

3. Sovraffollamento

Assicurati di fornire uno spazio adeguato tra le piante per consentire un ampio flusso d'aria e ridurre la competizione per l'acqua e le sostanze nutritive.

Un flusso d'aria inadeguato può portare allo sviluppo di malattie fungine che possono stressare la pianta e impedirle di produrre una testa.

Generalmente, è necessario lasciare da 12 a 18 pollici tra le piante per consentire uno sviluppo sano delle radici e la circolazione dell'aria.

5. Parassiti e malattie

È importante proteggere le giovani piante da insetti nocivi ed erbivori, nonché trapiantare con cura per evitare di danneggiare il peduncolo centrale.

Se il fogliame viene danneggiato presto da parassiti come vermi o cavolo cappuccio può stressare eccessivamente la pianta e impedirle di formare una testa.

Per ridurre il rischio che i parassiti divorino il tuo raccolto, evitare di piantare vicino ad altre brassiche. Puoi anche aiutare a respingere gli insetti indesiderati piantando vicino a erbe aromatiche come rosmarino o saggio .

Puoi saperne di più su parassiti di cavolo comuni e come controllarli nella nostra guida .

Inoltre, alcune malattie comuni come la radice del club possono arrestare la crescita e inibire la formazione della testa.

Clubroot è causato da funghi del suolo, e purtroppo non esiste una cura conosciuta.

La soluzione migliore è la prevenzione:ruotare le colture, scegli semi resistenti, e mantenere il terreno a un pH intorno a 6,8 o superiore, poiché questo agente patogeno prospera in terreni acidi.

Impara come identificare e prevenire le comuni malattie del cavolo nella nostra guida .

Rimani in testa al gioco

Anche se a volte si verificano problemi che sfuggono al tuo controllo, puoi ridurre notevolmente il rischio di un cavolo senza testa adottando misure preventive come la crescita durante la stagione fredda e fornendo acqua adeguata.