Spinaci sia deliziosi che nutrienti, ed è facile da coltivare nell'orto. Invece di comprare scatole di plastica di spinaci dal negozio che vanno a male prima di poterle usare tutte, prova a coltivare le tue verdure. Ci sono anche molti tipi diversi di spinaci, così puoi scegliere il tuo preferito, o pianta di successione per ottenere diverse varietà di spinaci durante una lunga stagione di crescita.

Coltivare diversi tipi di spinaci

Perché non coltivare solo una varietà? Perché ci sono così tante fantastiche opzioni da scoprire. E, se pianti più tipi di piante di spinaci, è possibile ottenere una raccolta prolungata e continua. Varietà diverse hanno tempi di maturazione diversi e condizioni ottimali in cui piantare, in modo da poterli coltivare in successione e potenzialmente ottenere spinaci freschi dalla primavera all'autunno. Certo, un altro motivo per coltivare più varietà è semplicemente ottenere sapori e consistenze diverse.

Esistono due tipi principali di spinaci:a crescita rapida e a crescita lenta. Le varietà a crescita rapida danno i migliori risultati quando maturano in climi più freschi, quindi questi possono essere avviati a fine inverno/inizio primavera e in autunno. Le varietà a crescita lenta preferiscono condizioni più calde e possono essere avviate in tarda primavera e in estate.

Varietà di spinaci popolari

Ecco alcune diverse varietà di spinaci da provare nel tuo giardino mentre pianifichi la prossima stagione di crescita:

• ' Bloomsdale di vecchia data ' - Questo è uno spinacio verza popolare a medio tasso di crescita. Ha il classico verde scuro, foglie crespi e produce prolificamente. Il tempo di scadenza è di 48 giorni.

• ' Reggimento ’ – Un altro Savoia, questa è una grande varietà per la raccolta degli spinaci. Preparati per il ritiro in circa 37 giorni.

• ' Spazio ' - Questa varietà ibrida ha foglie lisce e cresce rapidamente. Si monta meno facilmente rispetto ad altri tipi di spinaci a foglia liscia. È un buon spinaci per il congelamento.

• ' gattino rosso ' – Spinaci a crescita rapida, questo tipo ha venature e steli rossi. Matura in soli 28 giorni.

• ' Estate indiana ' - Indian Summer è uno spinacio a foglia liscia. Matura in 40-45 giorni ed è una buona opzione per la produzione di tutta la stagione. Con la semina in successione, puoi ottenere foglie primaverili, estate, e cadere.

• ' Doppio introito ' - Questa varietà è lenta a chiodare e produce una foglia molto gustosa. Può essere coltivato per foglie baby o foglie mature.

• ' Coccodrillo ' – Il coccodrillo è una buona varietà a crescita lenta per la parte più calda dell'anno. È anche una pianta compatta se hai uno spazio limitato.

Se il tuo clima è troppo caldo per gli spinaci, prova le cosiddette piante della Nuova Zelanda e Malabarspinach. Questi non sono in realtà legati agli spinaci, ma sono simili per consistenza e gusto e cresceranno in climi più caldi.