Informazioni sulla coltivazione del grammo nero (Urad Dal):

Oggi, discutiamo l'argomento delle pratiche di coltivazione del grammo nero o dei metodi di coltivazione dell'urad dal.

Introduzione:

Il grammo nero (Vigna Mungo L.) è popolarmente conosciuto come “Urad”, è una delle colture di legumi più importanti, cresciuto in tutta l'India. La coltura Urad è resistente alle condizioni climatiche avverse e migliora la fertilità del suolo fissando l'azoto atmosferico nel terreno.

Questa coltura viene coltivata principalmente per i suoi semi ricchi di proteine ​​e utilizzata come daal e come ingrediente principale negli snack per la colazione come dosa, idli, vada &papad.

Nomi locali per Black Gram (Urad Dal) in India:

Urad Dal (hindi), Minmulu (telugu), Ulundu Paruppu (Tamil), Uzhunnu Parippu (Malayalam), Uddina bele (Kannada), Masakalai dala (bengalese), Biri Dalì (Oriya), Kaali Dal (Marathi), Adad Dal (Gujarati).

Varietà commerciali di grammo nero in India:

LBG-20, T-9, Uttara, LBG-623, KU-91-2, Vamban-2, Azad Urid-2, KU-3-1, WBG-26, WBU-108, TU-94-2, ADT-5, Azad-1, Azad-3, M-391, DU-1, IPU 2-43, Mash-114, Mash-479, WBU-109, PU-31, PU-40, Sechar-1, Sechar-2, Sechar-3, LBG-7658, LBG-752.

Calendario del raccolto nella coltivazione del grammo nero:

Agro-clima richiesto nella coltivazione del grammo nero:

Questa coltura preferisce condizioni climatiche asciutte con un intervallo di temperatura ideale tra 25 C e 35 C. Il periodo di maturazione del raccolto dovrebbe coincidere con il clima secco, la condizione per un'elevata resa e semi di buona qualità, questo è uno dei criteri principali per decidere il momento della semina.

Fabbisogno del suolo nella coltivazione del grammo nero:

Il terreno nella coltivazione di Black Gram dovrebbe avere un pH neutro. I terreni argillosi o argillosi sono i terreni più adatti per la sua coltivazione. L'aggiunta di maggiore materia organica nel terreno si tradurrà in una produzione di semi vigorosa.

Selezione del terreno e sua preparazione nella coltivazione del grammo nero:

Il campo selezionato per la produzione del seme non deve essere stato seminato con grammo nero negli anni precedenti. Questo viene fatto per evitare piante volontarie che causano mescolanza. I campi continuamente coltivati ​​a grammo nero possono ospitare marciumi radicali o agenti patogeni dell'appassimento.

Selezione di semi in Black Gram Cultivation:

I semi utilizzati nella semina devono provenire da una fonte autorizzata. I semi devono essere geneticamente puri e di buona qualità. I semi utilizzati per la semina nella coltivazione Black Gram devono anche essere vigorosi in modo da poter ottenere un buon supporto in campo. I semi devono essere accuratamente controllati per i semi malati, semi duri, rimpicciolito, semi deformati, e semi immaturi.

Tasso di seme e trattamento nella coltivazione del grammo nero:

Il tasso di seme dipende dalla varietà selezionata dal seme. Generalmente, è sufficiente una media di 8-10 kg per acro.

I semi di grammo nero dovrebbero essere trattati con fungicidi per il trattamento dei semi per ridurre l'infezione da agenti patogeni fungini dal terreno. I semi di grammo nero vengono trattati con Bavistin 2 grammi per ogni kg di semi. Il fungicida organico come Trichoderma viridi è disponibile anche per legumi da 4 grammi/kg.

Semina e spaziatura nella coltivazione dei semi di grammo nero:

I semi Black Gram vengono seminati a 2 cm di profondità con una distanza tra le file di 10 cm e 30 cm nel campo principale. Gestione dell'irrigazione nella coltivazione del grammo nero:- Irrigazione/gestione dell'acqua nella coltivazione del grammo nero:- La coltura del grammo nero è molto sensibile all'irrigazione. I campi devono essere costantemente monitorati per eventuali condizioni di siccità. Se questa coltura non è irrigata correttamente, fiori di capannone raccolto di impulsi. Le piante senz'acqua producono semi piccoli e duri con poco vigore. A causa di questo problema, la coltura di Black Gram deve avere un approvvigionamento idrico sufficiente.

Il campo deve essere irrigato subito dopo la semina, seguito da una leggera irrigazione il 3° giorno. Quindi, l'irrigazione va effettuata in base alla necessità (in genere quando il campo diventa secco). Approvvigionamento idrico durante la fioritura della coltura, la formazione dei baccelli e lo sviluppo dei semi devono essere forniti per la qualità
produzione.

Fertilizzanti nella coltivazione Black Gram:

La sola applicazione di fertilizzanti basali potrebbe non essere sufficiente per la coltura da seme. È obbligatorio fornire nutrimento durante la forte crescita del raccolto e il periodo di formazione dei semi. Il nutrimento necessario ai semi di leguminose in rapido sviluppo viene fornito attraverso l'alimentazione fogliare.

La preparazione della soluzione nutritiva viene effettuata immergendo i seguenti prodotti chimici in acqua (100 litri). Questa soluzione viene spruzzata da 25 a 35 giorni dopo la semina seguita da un'altra irrorazione dopo 40-50 giorni. La tabella sottostante elenca gli elementi per la preparazione della soluzione nutritiva.

1. Urea

4.0

2. D.A.P.

1.0

3. Muriato di Potassa

0.6

4. solfato di potassio

0.02

5. Acido succinico

0.02

6. Teepol

0,04 ml

Controllo delle infestanti nella coltivazione di Black Gram:

Subito dopo la semina e l'irrigazione, Il diserbo di basalin viene spruzzato sciogliendo 2 ml di basalin/litro di acqua. L'irrorazione del diserbante deve essere effettuata entro 3 giorni dalla semina. Se è fatto più tardi, può danneggiare il raccolto. L'applicazione di erbicida controllerà le infestanti a crescita precoce, per controllare le erbe infestanti che emergono in seguito nella coltura, il diserbo manuale dovrebbe essere eseguito dopo 2 settimane.

Parassiti e malattie nella coltivazione di Black Gram:

Il principale parassita nella coltura del grammo nero è la mosca dello stelo. Questo parassita colpisce il raccolto nelle prime fasi provocando l'essiccazione e l'appassimento delle piante. Durante la fase di crescita, principali parassiti come la tramoggia delle foglie, afide, la mosca bianca influenza il raccolto del campo. Questi parassiti
dovrebbe essere controllato spruzzando dimetoato, fosfomidan o meyldematan, @ 2 ml/litro.

Durante le fasi di crescita della coltura da seme si può osservare l'incidenza del mosaico giallo. La coltura interessata mostra sintomi a chiazze gialle. Queste piante possono essere estirpate man mano che vengono viste. Whitefly è il colpevole della diffusione di questa malattia, la rimozione delle piante colpite è seguita da uno spray insetticida come menzionato sopra. Oltre a questo, il raccolto di grammo nero è anche affetto da marciume radicale, appassire e questi devono essere rimossi e l'area interessata del campo deve essere spruzzata utilizzando una soluzione di Bavistin allo 0,1%. Raramente la coltura del grammo nero è colpita dall'oidio e si nota per la presenza di depositi di polvere bianca sulle foglie. La macchia fogliare di Cercospora può essere notata dalla presenza di macchie marroni. L'oidio e la cercospora possono essere controllati spruzzando una soluzione di Bavistin all'1%.

Raccolta del raccolto di grammo nero:

I baccelli maturi possono essere raccolti dalle piante in uno o due raccolti ed essiccati sul pavimento. Nel caso, Se le piante vengono a mietere, quindi il raccolto dovrebbe tagliare e le piante stese sul pavimento ad asciugare. Le piante diventano secche e diventano nere e i baccelli possono iniziare a spaccarsi. Le piante dovrebbero essere battute usando bastoncini flessibili per evitare danni ai semi. Quindi i semi vengono separati dai baccelli. Queste piante dopo la raccolta possono essere utilizzate come foraggio per gli animali.

La resa di Black Gram:

Fondamentalmente, La resa dipende dalla varietà delle sementi selezionate e dalla gestione del campo, con varietà ibride è possibile ottenere rese da 800 kg -1100 kg/acro.

Leggi: Come preparare il semenzaio del giardino? .