Al giardiniere principiante, la prospettiva di avviare un orto biologico può sembrare scoraggiante. Ci sono molti termini confusi; anche la parola "organico" può avere molteplici significati. Potresti non sapere dove acquistare ciò di cui hai bisogno, soprattutto se vivi in ​​una parte del paese dove il giardinaggio biologico non ha ancora messo radici. Potresti non sapere nemmeno di cosa hai bisogno per iniziare, e cosa, se del caso, forniture che hai già che saranno adatte. Rilassare. Scoprirai che una volta acquisita una conoscenza di base dei termini e delle tecniche standard, andare green nel tuo giardino è semplice, sano, e divertimento.

Cos'è il biologico?

Cosa fa biologico Significare, Esattamente? Ad essere onesti la parola biologico spesso significa cose diverse per persone diverse ma normalmente per noi giardinieri biologico significa semplicemente che nessun fertilizzante artificiale, pesticidi, o organismi geneticamente modificati vengono utilizzati durante il processo di crescita. Artificiale, o sintetizzato, i fertilizzanti sono costituiti da materiali non viventi, e può essere dannoso per il suolo a lungo termine, oltre che potenzialmente tossici per l'uomo e gli animali. Il fertilizzante azotato è tipicamente realizzato con solfato di ammonio, preparato mescolando ammoniaca e acido solforico. Gli erbicidi e gli insetticidi artificiali sono veleni derivati ​​chimicamente, che possono rimanere sulle piante anche dopo il lavaggio. L'uso di pesticidi chimici può contaminare il suolo e le acque sotterranee, e rappresentano un potenziale rischio per la salute di animali domestici e bambini. Poiché queste tossine sono in gran parte indiscriminate, usandoli nel tuo giardino potresti uccidere gli insetti utili, come api e farfalle, o addirittura uccidi le tue piantine coltivate con cura.

Per evitare di introdurre sostanze chimiche artificiali nel tuo giardino, cercare suoli, e fertilizzanti etichettati come Certificato Biologico . La maggior parte dei centri di giardinaggio, e i negozi di bricolage li hanno in stock.

Cose da fare prima di iniziare

Prima di iniziare a piantare, fare un po' di preparazione. Prendersi del tempo per condurre ricerche e creare un piano ben congegnato renderà ogni aspetto del tuo giardino più facile da gestire man mano che cresce.

• Controlla la struttura del tuo suolo. "Sabbioso terriccio" è il terreno ideale per il giardinaggio, il che significa che il tuo terreno ha un buon equilibrio di sabbia, argilla, e limo. Il terreno può essere testato prendendo una manciata, preferibilmente due giorni dopo una buona pioggia, e pizzicandone una parte tra il pollice e l'indice. Se il terreno è viscido o scivoloso, questo è un indicatore di un eccesso di argilla, e una sensazione polverosa significa che c'è troppo limo. Il terreno sabbioso ti dirà che ha troppa sabbia. È possibile regolare la consistenza aggiungendo materiali organici, come il compost, letame, o escrementi di lombrichi (escrementi di lombrichi).
• Decidi cosa coltivare nel tuo giardino. Dedicare spazio per la coltivazione di fiori, erbe aromatiche, frutta, la verdura, o qualsiasi combinazione di questi. Optare per piante adatte alla tua regione aiuterà a ridurre lo stress sulle piantine e a produrre una migliore resa del raccolto.
• Cerca piante che riducano i parassiti, soprattutto se piantato accanto a una specie diversa; questo si chiama "piantumazione del compagno". Buoni abbinamenti di piante includono barbabietole e cipolle, carote e aneto, aglio e rose, e spinaci e fragole.
• Scegli la tua posizione con saggezza. Assegna spazio sufficiente per far prosperare le tue piante e posiziona il tuo giardino lontano da aree che vedono un intenso traffico pedonale o attività. Controlla le istruzioni di coltivazione delle tue piante selezionate per determinare quanto sole o ombra richiedono e disponi lo spazio del tuo giardino di conseguenza. Anche, prendi in considerazione le proprietà drenanti del tuo giardino; vuoi assicurarti che l'area in cui scegli di piantare non riceva troppa o troppo poca acqua dopo una pioggia.
• Disegna una mappa del tuo spazio giardino, e pianifica in anticipo la disposizione del tuo giardino. La maggior parte dei giardinieri preferisce una struttura organizzata, con righe e sezioni accuratamente tracciate. Alcuni giardinieri, però, come l'aspetto di un giardino "casuale", dove sembra non esserci un layout formale. Scegli la struttura che trovi più attraente, e quale ti sarà più utile.
• Assembla i tuoi strumenti. Le tue esigenze possono variare a seconda delle dimensioni del tuo giardino, e le tue selezioni di piante. Ogni giardiniere dovrebbe avere una cazzuola, una forchetta da giardinaggio, un annaffiatoio o un tubo flessibile, una pala, cesoie e un carrello da giardinaggio o una carriola.

Preparare il tuo spazio per la semina

Ora che hai scelto il tuo sito e stilato le planimetrie, devi preparare il terreno per accogliere le tue piante. Molto probabilmente c'è uno strato di vegetazione che cresce nel tuo giardino che dovrà essere rimosso prima di poter iniziare a piantare. Il metodo più efficiente per rimuovere questa vegetazione, e più comunemente usato nel giardinaggio convenzionale, consiste nello scavare lo strato superiore del terreno. Sebbene ciò assicuri l'eliminazione di tutte le piante già contaminate da pesticidi artificiali, e contribuirà a impedire il ritorno delle piante indesiderate, causerà una perdita di terriccio, che non è l'ideale.

Un'alternativa è un "giardino di lasagne". Questo metodo prevede di coprire l'area che hai selezionato per il tuo giardino con uno strato di cartone ondulato. Bagnare bene il cartone, quindi ricoprirlo con strati alternati di "verdure" (come erba, ritagli di piante, e scarti vegetali) e "bruni" (torba, fondi di caffè, foglie cadono) ad una profondità di 60 cm. Lo svantaggio è che ci vorrà del tempo per abbattere ed essere pronti per la semina, e può essere allestito solo in autunno. A lungo termine, però, fornirà una base molto più sana per il tuo giardino e una casa felice per i lombrichi, consentendoti di trattenere il terriccio.

Se pianterai direttamente nel terreno esistente, e la struttura del tuo suolo è tutt'altro che ideale, questo è il momento di coltivare nel tuo compost, letame, o qualsiasi altro ammendante del suolo che potresti utilizzare. Dovresti evitare di lavorare frequentemente; una buona regola da seguire è "una volta, poi fatto." La lavorazione spoglia il terreno di sostanze nutritive, asciuga la terra, e riduce il terriccio in polvere, che poi vola via. Colonizzare il tuo giardino con i vermi è un metodo efficace ed ecologico per ottenere risultati simili, e ti aiuterà a mantenere il tuo terreno e le tue piante sane.

Se hai serie preoccupazioni riguardo alla contaminazione del suolo preesistente da fertilizzanti o pesticidi, considera di piantare il tuo giardino in aiuole o contenitori rialzati invece che direttamente nel terreno. L'utilizzo di contenitori o letti rialzati consente di regolare l'esposizione a sostanze chimiche, tiene bassa la popolazione dei parassiti, e ti impedisce di rimuovere il prezioso terriccio.

Piantare e trapiantare piantine

La maggior parte dei giardinieri può piantare semi direttamente nel terreno e ottenere risultati eccellenti. Se stai iniziando all'inizio della stagione o vivi in ​​un clima fresco, a volte potrebbe essere necessario coltivare i tuoi semi al chiuso o in una serra.

La notte prima di piantare le tue piantine, dare loro un'irrigazione adeguata. Il momento migliore per trapiantare le tue piantine è il pomeriggio o la prima serata; cerca di puntare a una giornata nuvolosa e leggermente fresca. Quando scavi le tue buche, è meglio scavare una buca che è circa il doppio della zolla della pianta. Lo spazio extra ti dà spazio per lavorare e ti aiuta a regolare l'altezza della pianta. Crea un mucchio di terra nella buca; il tuo obiettivo è avere la stessa profondità di terreno che circonda la pianta nel terreno che aveva mentre si trovava nel contenitore.

Rimuovi la tua pianta dal contenitore capovolgendo il vaso mentre tieni delicatamente la pianta in posizione mentre picchietti il ​​fondo del vaso finché la pianta non scivola via. Se le radici della pianta sembrano compattate o sono cresciute strettamente intorno al terreno a forma di vaso, allentarli delicatamente e allargarli con le dita. Metti la tua piantina sul tumulo, e aggiungere o rimuovere terreno per ottenere la profondità adeguata. Se hai coltivato la tua piantina in un vaso di torba biodegradabile, assicurati di segnare i lati per aiutare le radici a raggiungere il terreno circostante. Taglia la parte superiore della pentola o assicurati di coprire completamente il bordo. Se il labbro è esposto, eliminerà l'umidità dalle radici, e la tua piantina perirà presto.

Dopo aver posizionato la tua piantina in modo soddisfacente, riempire lo spazio rimanente nella buca con terra. Innaffia subito la tua nuova pianta, e assicurati che sia ben idratato per la prossima settimana. Tieni le tue piantine all'ombra se fa caldo e c'è il sole, e assicurati di prestare loro molta attenzione.

Pacciame

Non appena finisci di piantare il tuo giardino, è giunto il momento di applicare il pacciame. Il pacciame è estremamente utile per il giardiniere biologico, in quanto fornisce una barriera naturale contro i parassiti, inibisce la crescita delle infestanti, trattiene l'umidità e aiuta a regolare la temperatura del suolo, pianta, e radice. Esistono quasi tanti tipi di pacciame quante sono le piante, e può essere difficile sapere quale scegliere. Per gli orti, gli orti o per le aiuole annuali è importante scegliere un pacciame che si decomponga rapidamente poiché i pacciami che si rompono lentamente possono rendere difficile la gestione del terreno. L'opzione più semplice è il compost, poiché probabilmente lo stai già utilizzando nel tuo giardino, e continuerà ad aggiungere sostanze nutritive al terreno. Altre ottime opzioni sono l'erba medica e la paglia.

Se stai piantando un giardino perenne, pacciamature più durature come pietre o trucioli di legno sono ottime opzioni. Il pacciame più comunemente usato è costituito da trucioli di legno, anche se dovresti cercare di evitare il pacciame di pino se il tuo terreno è acido, poiché questo contiene un contenuto di acido relativamente alto. Il modo migliore per decidere quale pacciame è giusto per te e per il tuo giardino è sperimentare.

Qualunque pacciame tu scelga, l'applicazione rimane la stessa. Stendi uno strato di pacciame sul letto del tuo giardino, spessore di circa 6 cm. Evita che il pacciame tocchi direttamente le tue piante; idealmente, il pacciame dovrebbe essere a circa 3 cm di distanza dagli steli.

Compost

Il miglior fertilizzante per il tuo giardino è il compost, che puoi fare nel tuo cortile, o anche nella tua cucina. Il compost è composto da rifiuti di cucina o di cortile, tipicamente scarti vegetali o ritagli di prato. Per iniziare il compostaggio, trova un contenitore adatto per raccogliere il materiale di compostaggio. Scatole e botti sono scelte comuni, o il materiale può essere accumulato in un mucchio nel cortile se lo spazio è disponibile. Quando il materiale vegetale si decompone, si forma il compost. Starter kit e contenitori sono facili da trovare; tipicamente, sono disponibili nei grandi magazzini, negozi di alimentari, e centri di bricolage. Se non hai tempo, spazio, o inclinazione a fare il proprio compost, le borse sono disponibili per l'acquisto ovunque vengano venduti materiali da giardinaggio.

Manutenzione

Il modo migliore per evitare problemi in giardino è prenderli quando sono piccoli. Il diserbo può essere facile e veloce se riesci a trovare il tempo per farlo ogni giorno. giovani erbacce, a volte chiamati "volontari, " sono facili da rimuovere dal terreno, ma diventano più difficili da rimuovere man mano che invecchiano.

Le stesse regole si applicano ai visitatori di insetti. Il metodo più sicuro ed ecologico per il controllo dei parassiti in un orto biologico è la rimozione manuale, sebbene ci siano molte opzioni di controllo dei parassiti organiche sicure disponibili in commercio. Usando il compost di lombrichi, chiamato anche vermicompost, può aiutare a controllare afidi e bruchi. Puoi anche coltivare piante da compagnia che attireranno insetti e uccelli predatori, o piante aromatiche come la menta, aglio, Rafano, e rosmarino per tenere i coleotteri, falene, vola, e zanzare a bada.

Assicurati di mantenere il tuo giardino ben irrigato. Auspicabilmente, ci saranno abbondanti precipitazioni durante la stagione di crescita, ma non c'è mai una garanzia. Una buona opzione è un tubo flessibile, in plastica o tela, che permette un lento, costante rivolo d'acqua per raggiungere il giardino in un rilascio controllato. I tubi flessibili dell'ammollo possono essere collegati ai serbatoi dell'acqua piovana, che sono a loro volta collegati ai pluviali di casa tua; tutta la pioggia che raggiunge le tue grondaie viene incanalata nei tuoi serbatoi e attraverso i tubi flessibili nel tuo giardino. Questo sistema consente un'efficiente raccolta e distribuzione dell'acqua piovana e può aiutare a ridurre l'inquinamento e l'erosione.

I frutti del tuo lavoro

Ora che il tuo giardino sta crescendo bene, puoi iniziare a raccogliere i frutti di tutto il tuo duro lavoro. Presto avrai un tranquillo rifugio, pieno di bei fiori, erbe aromatiche, e delizioso, verdure nutrienti. Inoltre, l'avrai fatto tutto naturalmente, senza sostanze chimiche sgradevoli o impatto negativo sull'ambiente. Quindi sii orgoglioso del tuo lavoro, datti una pacca sulla spalla, e, soprattutto, Buon appetito.