Molti di noi imparano a proprie spese che compensare la perdita di piantine nelle prime fasi del processo di pianificazione è essenziale per ottenere un buon raccolto. Ma i tassi di semina sono relativamente facili da trascurare:pianti tutti i semi di cui hai bisogno, Giusto?
Hai appena firmato un contratto con il tuo negozio di alimentari locale. È eccitante, ma sei un po' nervoso all'idea di impegnarti in un volume consistente di prodotti da consegnare ogni settimana. Sai che la tua qualità è grande, ma la tua resa è scarsa perché le piantine stanno morendo prima ancora di superare la germinazione. Hai piantato il numero che sai di aver bisogno per riempire le tue torri, anche tenendo conto del tasso di germinazione. Ma sembra non bastare mai. Settimana dopo settimana sei deluso dal rendimento...
Questo probabilmente sta accadendo perché non stai tenendo conto di tutti i molti fattori che influenzano i tassi di seeding. Maneggevolezza, rischio ambientale, e altre cose possono causare un tasso di successo della piantina inferiore a quello che potresti aspettarti, quindi piantare il numero esatto di semi di cui hai bisogno per riempire il tuo sistema non funziona quasi mai. Questo ti lascerà con una resa inferiore a quella desiderata, e come risultato, un profitto inferiore. Potrebbe anche portare alla perdita di un contratto se non riesci a soddisfare la quantità promessa per una consegna a un negozio di alimentari.
Sebbene sia quasi impossibile tenere conto di ogni rischio, possiamo adottare alcune buone misure preventive per mitigarli.
Inizia sempre sempre sempre piantare più semi di quanto pensi di aver bisogno. Sembra molto, ma spesso finisce per essere una grande rete di sicurezza. In questo post, imparerai una pratica equazione per calcolare il numero di semi che devi piantare in modo da ottenere il raccolto, prodotto, e il reddito che desideri.
Man mano che diventi più esperto e semini sempre di più, i tuoi numeri diventeranno più precisi. Per perfezionare i tassi di semina e ottenere un rendimento affidabile, dovrai prima capire alcune cose.
Contingenza: questo descrive il margine di errore per il quale devi compensare quando pianifichi le tue piantine. È impossibile prevedere perfettamente la contingenza, ma possiamo migliorare la precisione calcolando un numero di semi da piantare che ci consentirà di ottenere una migliore percentuale di successo delle piantine.
Numero desiderato di piantine: il numero di piantine che vorresti avere per un raccolto di successo. Questo è il numero che devi inserire nel tuo sistema per l'occupazione completa dell'impianto.
Tasso di semina: il numero di semi che dovrai effettivamente piantare rispetto al numero richiesto dal tuo sistema per averne abbastanza dopo un tasso di perdita previsto (o imprevisto).
Tasso di germinazione (%): Quante piantine effettivamente germinano rispetto a quante sono state piantate in totale. Questo numero si trova sull'etichetta del seme e garantisce che una certa percentuale di quei semi germinerà con successo. Non sarà quasi mai al 100%.
Tasso di purezza (%): questo è un numero che è spesso incluso sull'etichetta del seme, e significa che il contenitore dei semi può includere una percentuale di semi che non sono ciò che desideri. Per esempio, un tasso di purezza del 90% ti direbbe che il 10% di quei semi sono altri tipi di materia, semi di piante infestanti, o un altro tipo di coltura. Il 10% è noto come tasso di contaminazione.
Morte o tasso di mortalità (post-emergenza, %): la percentuale delle piantine che germinano ma non sopravvivono allo stadio di piantina. Questo è difficile da sapere con certezza finché non hai testato alcune volte con ogni tipo di seme, ma puoi presumere il 10% per cominciare. Includi un margine per le piantine che potresti uccidere durante il trapianto per essere troppo rude con loro. Puoi regolare il tasso di mortalità se scopri che stai uccidendo molte delle tue piantine durante il trapianto.
Tasso di sopravvivenza della piantina (%): la percentuale del totale delle piantine sopravvissute rispetto al numero totale piantato. Il tasso di sopravvivenza delle piantine viene calcolato sottraendo il tasso di mortalità dal tasso di germinazione.
Tasso di perdita della piantina (%): il numero di piantine perse come percentuale del totale piantato. È utile tenere traccia di questo numero mentre misuri il tuo successo.
Densità di semina: quanti semi per spina o per cella in un vassoio di piantina. Molti agricoltori mettono più semi per cella, soprattutto se stanno coltivando baby green.
Le piante cresciute a grandezza naturale dovrebbero essere piantate con un seme per spina, soprattutto per le colture da taglio.
Usiamo come esempio la lattuga coltivata in ZipGrow Towers da 7 piedi. Se abbiamo 2 ZipRack a doppia faccia a interasse singolo, abbiamo 32 Torri in totale. (Vedi Comprensione del corso ZipGrow).
Lattuga, se cresciuto a grandezza naturale prima del raccolto, dovrebbe essere piantato a circa 6 pollici di distanza nelle torri.
Nota:i baby green possono essere piantati molto più vicini tra loro; ad una distanza di circa 2 pollici.
Con una spaziatura di 6 pollici e una densità di un singolo seme, possiamo inserire 12 piantine in 1 torre, consentendo ulteriori 6 pollici sia nella parte superiore che in quella inferiore delle torri per le grondaie. Un semplice calcolo ci dirà il numero desiderato di piantine di successo:
Ora, questo è il numero di piantine vogliamo sopravvivere perché questo è il numero che riempirà le Torri.
Nota:nel processo di pianificazione, questo è molto importante per prevedere e raggiungere il profitto desiderabile.
Dal momento che è una buona scommessa che molte piantine non ce la faranno, sappiamo che dobbiamo piantare più di 384 semi. Ma quanti di più?
Diamo un'occhiata all'etichetta del contenitore dei semi:
Il tasso di germinazione è: 97%
Se la borsa non indica a tasso di purezza , assumere il 100%, ed escludilo dal tuo calcolo. Se lo fa, calcolare il tasso di contaminazione sottraendo il tasso di purezza da 1. In altre parole, se il tasso di purezza è del 90%, il tasso di contaminazione è del 10%.
Assumeremo il 10% di mortalità, e poiché questa borsa non ci dice il tasso di purezza, lo escluderemo.
Il tasso di germinazione meno il tasso di mortalità è dell'87%.
Ciò significa che per essere sicuri di avere 384 piantine sane da trapiantare nelle nostre Torri, dovremmo davvero piantare 441 semi.
Questo si basa sul presupposto che stiamo coltivando la lattuga a grandezza naturale, e quindi voglio solo 1 seme per cellula o per spina.
Diciamo che vogliamo aumentare la densità dei semi e far crescere i baby green. Se vogliamo piantare 5 semi per cellula, lo moltiplicheremmo numero risultante per 5. Questo ti darà il numero di semi , mentre il numero originale rappresenterà il numero di spine in cui dovrai piantare. Scaviamo in questo esempio.
Così, se volessimo coltivare quella lattuga romana come baby green (in altre parole, raccolto quando la pianta è ancora abbastanza giovane), vorremmo un più alto densità del seme. Come ho detto, i baby green possono essere piantati a intervalli più piccoli lungo la Torre, circa ogni 2 pollici. In questo caso, potremmo inserire 36 spine per torre anziché solo 12 (assicurati di misurare attentamente quante spine si adatteranno alle tue torri).
Per 32 Torri, avremmo bisogno 1, 152 spine seminate con successo (32 x 36 =1, 152). Proviamo di nuovo il calcolo del tasso di seeding:
Ciò significa che abbiamo bisogno di 1, 324 spine da collocare nelle Torri. Però, se seminiamo a una densità di 5 semi per zolla, dobbiamo moltiplicare quel numero per 5 per trovare il numero di semi di cui avremo bisogno:
Se calcoli per densità del singolo seme , che ti dice in quante spine dovrai piantare. Quando aumenti la densità dei semi, ricorda che avrai ancora un tasso di mortalità, quindi aggiungi alcune spine per buona misura.
Quando usi di più questa equazione del tasso di semina, diventerà indispensabile. Indovinare è un metodo pericoloso, soprattutto quando hai ordini da evadere. Quindi usa questi calcoli per aumentare le tue probabilità di successo e per impressionare il responsabile della produzione nel tuo negozio di alimentari!
Profondità di impianto: se pianti troppo in profondità in qualsiasi media, soprattutto quando si cresce in verticale, la piantina lotterà per la luce, e le sue foglie possono bagnarsi con l'acqua nutriente.
Tempo e temperatura nella camera di propagazione: presta molta attenzione alle condizioni in cui germinano le tue piantine poiché ciò influisce direttamente sul successo. I calcoli del tasso di semina non avranno importanza se i tuoi semi non stanno germinando in primo luogo.
Distanza tra le piantine (ZipGrow Towers): ogni raccolto richiederà una spaziatura leggermente diversa. Questo dipende anche dal fatto che tu stia coltivando o meno le piante a grandezza naturale, o se stai sparando per i baby green. Come regola generale, più grande è la pianta, maggiore sarà la distanza che dovrà essere.
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