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Inizia la tua fattoria:una guida per principianti all'autosufficienza

Ho iniziato a coltivare una fattoria nel 2016 quando il mio allora marito ha trovato una piccola fattoria su Craigslist (non è uno scherzo). Eravamo musicisti itineranti da un po' ed eravamo pronti per qualcosa di diverso. Cercavamo uno stile di vita da zero:lento e semplice. Qualcosa che ci ha permesso di ridurre la nostra impronta di carbonio ritornando alla terra. Anche se acquistare una fattoria da Craigslist sembrava una follia, alla fine ha portato alle radici pionieristiche che ci interessavano. Per farla breve, abbiamo acquistato la fattoria.

Inizia la tua fattoria:una guida per principianti all autosufficienza

Come avviare una fattoria, moderna o tradizionale, su terra o senza terra e senza precedenti conoscenze di giardinaggio o allevamento di animali.

Non mi ci è voluto molto per imparare che vivere una vita legata alla terra sarebbe stato un viaggio profondamente appagante e gratificante. Ho imparato a fare alcune delle cose più semplici radicate nelle pratiche tradizionali di gestione della casa per iniziare a vivere da zero. Tuttavia, ho incorporato nella mia vita entrambi i metodi tradizionali di gestione della casa, continuando a utilizzare le comodità moderne per creare uno stile di vita equilibrato e sostenibile.

Non voglio costruirti un castello di vetro. A volte è stato un duro lavoro, ma la semplice verità è che me ne sono innamorato. La gestione della casa e i lavori domestici sono diventati tutta la mia vita. Inizia così quella che potresti definire una storia d'amore a più livelli (con la terra), che porta a molti nuovi inizi e prospettive diverse.

Confronto tra allevamento tradizionale e allevamento moderno

Non esiste un diritto  o sbagliato  strada per la fattoria. Credo che finché il risultato finale è lo stesso, il modo in cui ci si arriva non ha la stessa importanza. L'etichetta non ha importanza

Una volta che hai fatto il primo passo e hai deciso di avviare una fattoria, avrai molte decisioni su COME farlo. Ad alcune persone piace dedicare il tempo al lavoro manuale e possono permettersi di dedicarlo a tutti i progetti fai-da-te, riparando prima di assumere un riparatore, saltando le visite dal veterinario e adottando uno stile di vita più isolato.

Quando ho letto informazioni su quale tipo di homesteading per decidere quale stile volevo praticare, questo è ciò che ho imparato da Internet.

Conduzione agricola tradizionale  fa affidamento sul lavoro manuale, su una tecnologia minima, sull’autosufficienza attraverso competenze pratiche e sulla priorità dei materiali di provenienza locale. La rotazione delle colture e l'irrigazione manuale sono fenomeni comuni che mettono radici nella comunità locale.

Casa moderna  integra tecnologie avanzate focalizzate su efficienza e sostenibilità. L'utilizzo dell'energia solare è considerato un approccio più moderno all'allevamento e sempre più persone utilizzano pratiche veterinarie moderne e la comunicazione è facilitata da dispositivi intelligenti e social media. Combinando la saggezza tradizionale con gli strumenti contemporanei, hai l'opportunità di creare uno stile di vita domestico più sostenibile e interconnesso.

Sei un homesteader tradizionale o moderno?

Seguo molti proprietari di case sui social media e si può dire con certezza che quelle persone che vivono questo tipo di vita praticano un'attività agricola più moderna. I proprietari di case più tradizionali probabilmente non sono nemmeno presenti sui social media! In sostanza, entrambi gli stili di conduzione familiare condividono l'obiettivo fondamentale dell'autosufficienza e della vita sostenibile, ed entrambi gli stili differiscono nell'approccio e nell'integrazione della tecnologia.

MA QUESTO È IL COSA. Non importa, e l’homesteading “moderno” è solo una versione evoluta dell’homesteading “tradizionale”. I moderni proprietari di case continuano a dedicarsi al lavoro manuale, anche se hanno utilizzato fogli di calcolo Google e pianificatori di giardini online per tenere traccia dei loro raccolti invece di carta e penna. Dire che i proprietari di case tradizionali si preoccupano di più dei materiali di provenienza locale e del radicamento nella comunità è, onestamente, offensivo.

Ho costruito conigliere, modificato pollai, praticato la rotazione delle colture e irrigato manualmente le aiuole, oltre all'irrigazione a goccia. Sono attivo anche sui social media, non mi sono mai rivolto al veterinario per problemi e ho intenzione di utilizzare l'energia solare un giorno.

La fede di alcune persone li porta a vivere in una fattoria, altri semplicemente desiderano uno stile di vita più lento e semplice. Alcuni ci sono nati e amano la loro situazione attuale, decidendo di rimanere vicini ai membri della famiglia e continuare la tradizione. Tutte queste ragioni per l’homesteading sono accettabili. 

Come posso avviare una fattoria oggi?

Ottima domanda! Diamo un'occhiata ai suggerimenti più concreti e ai consigli pratici per avviare una fattoria. 

Primo passo, e scommetto che l'hai già sentito prima, ma levati da Instagram! Non completamente, ovviamente, ma sappi che le bellissime fattorie che vedi su Instagram non sono nate da un giorno all'altro. C'erano ore di lavoro manuale, amore e pazienza, e talvolta denaro, dedicate a loro. Pazienza:puoi arrivarci anche tu, se questo è il tuo obiettivo!

Successivamente, procurati alcuni fantastici libri sulla fattoria da avere a portata di mano. Uno dei miei libri preferiti per principianti è scritto da una collega colona e blogger, Lisa Lombardo, intitolato The Beginner's Guide to Backyard Homesteading. Puoi leggere la mia recensione del suo libro qui. 

Non è necessario avere mandrie di bestiame o una grande cucina rustica piena di uno scaffale in barattolo di vetro e di una straordinaria storia di famiglia su come la tua fattoria ti è stata donata attraverso le generazioni per essere una fattoria. Anche una cucina improvvisata è abbastanza buona per creare ed eseguire deliziose ricette (chiedimi come lo so).

1. Identifica i tuoi scopi e obiettivi personali

Il mio miglior suggerimento è definire la tua visione e quindi allinearla al tuo stile di vita attuale. Non provare semplicemente a saltare fino in fondo e a rivedere completamente il tuo stile di vita, perché è più probabile che finirai per esaurirti e arrenderti. 

Ad esempio, ho una madre creativa che conosce il potere della cucina. Le serate a casa nostra erano come un'avventura a tavola globale mentre lei intraprendeva la sua avventura culinaria per preparare da zero i migliori pasti di tutti i tipi per noi. Falafel e hummus, peperoncino, saltati in padella. Nessuna regione del mondo era vietata! Quindi sapevo che il cibo sarebbe stato in cima alle mie priorità. 

Sapevo che un giorno mi sarebbe piaciuto macinare e coltivare il mio grano, ma era così travolgente pensarci perché non avevo mai nemmeno fatto una pagnotta prima di iniziare a coltivare la fattoria! Anni dopo, ho fatto più pagnotte di quanto possa immaginare e ANCORA non ho coltivato o macinato il grano, e va bene.

Inizia in piccolo; inizia lentamente.

Fai un elenco delle cose che vuoi provare e poi mettile in ordine dal più semplice al più difficile. Tieni sempre presente l’obiettivo di implementare pratiche sostenibili fin dall’inizio per ottenere risultati a lungo termine. 

Avere un elenco separato dei bisogni immediati che devono essere soddisfatti. Ad esempio, se inizi con il bestiame avrai bisogno di recinzioni, fonti d’acqua e infrastrutture per ospitarlo. Se stai iniziando con i giardini, raccogliere il materiale per le aiuole rialzate o decidere come coltivare il terreno per il giardinaggio interrato sarà una priorità assoluta. 

Gli elenchi di tutti avranno un aspetto diverso. Man mano che la tua piccola azienda agricola cresce e avanzi dalla fase precedente, inizierai a concentrarti su attività a lungo termine come l'espansione delle aree di coltivazione e l'integrazione della tecnologia per l'efficienza (pensa ai sistemi di irrigazione a goccia, ai giardini a cerchio, ecc.). Rivaluta regolarmente e modifica le tue priorità secondo necessità.

Se vuoi uova fresche, avrai bisogno di una sorta di pollaio abbastanza sicuro per il tuo gregge. 

Se vuoi imparare a preparare la tua prima torta di mele fatta in casa, non devi piantare un albero di mele prima di preparare la torta. Compra un sacchetto di mele al supermercato, impara a fare la torta e pianta quel melo. Non solo hai imparato una nuova abilità, ma negli anni a venire non comprerai mai più mele.

2. Scegli la location giusta PER TE

Quando scegli un luogo per la tua fattoria, presta molta attenzione allo stile di vita che stai vivendo attualmente, allo stile di vita che desideri vivere e che è realizzabile (insieme a una tempistica e un budget realistico). Se sei legato a un modo di lavorare pendolare dalle 9 alle 5, o non puoi semplicemente buttarti e uscire dalla rete, allora dovrai cercare terreni più urbani e meno rurali. 

Forse vuoi avere accesso ai servizi urbani, ma ti piace essere più appartato per stare lontano il più possibile. Considera il tuo nucleo familiare e il tipo di sistema di supporto che desideri o di cui hai bisogno e inizia a cercare un terreno!

Alcune cose da tenere a mente quando cerchi un terreno, supponendo che tu stia iniziando totalmente da zero:

  • Clima e qualità del suolo
    Ho iniziato a coltivare una fattoria in Florida e il clima è diventato sempre più caldo ogni anno, rendendo difficile coltivare qualsiasi cosa senza telai a cerchio nei giardini. Il terreno nel mio cortile era solo sabbia, quindi erano necessari letti rialzati a meno che non volessi investire tempo e denaro per riparare il terreno. 

    Ora sono nel Kentucky e gli inverni sono molto più freddi, portando temperature gelide, neve e ghiaccio. Preferisco questo, ma pone sfide diverse per il giardinaggio e l’agricoltura rispetto alla Florida. La qualità del terreno è migliore della sabbia, ma in alcune zone è presente molta ghiaia e roccia. 

    Scopri i diversi metodi di giardinaggio e se vuoi affrontare il caldo o il freddo estremi e inizia da lì. 

  • Accesso all'acqua
    Questo è grosso! Vivere da zero non significa dover rinunciare, e l’accesso all’acqua non significa avere una proprietà fronte mare. È la differenza tra affidarsi a un sistema di raccolta della pioggia, all’acqua di un pozzo o all’acqua fornita dalla città. Di recente ho visto un'incantevole baita nel bosco in vendita su 80 acri, ma dovevi raccogliere l'acqua dai vigili del fuoco locali o disporre di un sistema di raccolta dell'acqua piovana efficiente e sufficiente. Inoltre, dovresti assicurarti che l’acqua non si congeli in inverno. 

    Personalmente, quel tipo di proprietà non fa per me. Considera il tuo accesso all'acqua quando cerchi una proprietà e come influenzerà le tue operazioni quotidiane sia all'interno della casa che nella fattoria per i tuoi raccolti e il tuo bestiame.

  • Norme di zona locali
    Questo è grosso! Alcune contee richiedono permessi per aggiungere strutture, come un pollaio, al tuo terreno. Altre aree non ti consentono di possedere animali da fattoria, soprattutto se acquisti terreni con un HOA. Chiama l'ufficio di estensione della contea e chiedi quali sono le eventuali restrizioni. Potresti non volere bovini o suini adesso, ma cosa succederebbe se li volessi in futuro? Cosa a lungo e breve termine e assicurati di porre domande approfondite. 

3. Inizia con le nozioni di base e le competenze essenziali

Quando ho iniziato a occuparmi di fattoria avevo una tale mancanza di competenze di base ed essenziali che, anni dopo, ho scritto un eBook sull'argomento intitolato The Ultimate Homesteading Basics Book! 

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Inizia la tua fattoria:una guida per principianti all autosufficienza

Quando ho iniziato a coltivare e vivere da zero, ero terrorizzato dai polli. Ho chiesto a un amico come avrei dovuto procurarmi le uova perché non potevo immaginare di entrare nel nido e prendere le uova da sotto una chioccia protettiva. Ora, anni dopo, ho aiutato le persone a comprare i pulcini, ho regalato i miei polli ad altri lungo la strada e ho insegnato ad alcuni come macellare i polli e maneggiarli con sicurezza. 

Alcune competenze di base che probabilmente imparerai quando inizi a vivere da zero:

  • Tecniche di giardinaggio e gestione delle colture
    • Rotazione delle colture e consociazione di piante
    • Diverse tecniche di giardinaggio che funzioneranno meglio sul tuo appezzamento di terreno
  • Cucina di base e pianificazione dei pasti
    • Cucinare da zero per ridurre i costi
    • Utilizzare prodotti e carne nostrani
  • Costruzione e comunicazione della comunità
    • Visita i negozi della tua azienda agricola locale (che si tratti di Tractor Supply, Rural King o una piccola impresa). Nuove porte si aprono quando prendi parte alla tua comunità.
    • Trova i tuoi blog preferiti e seguili da vicino:punti bonus se coltivano anche nella tua zona!
  • Zootecnia
    • Apprendimento sulla cura generale degli animali per la gestione dei mangimi e della salute
    • Migliori pratiche di allevamento per bestiame specifico

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Competenze che svilupperai lungo il percorso:

  • Gestione delle acque
    • Raccolta dell'acqua piovana, tecniche di irrigazione e pratiche di conservazione dell'acqua
    • Imparare modi efficienti per utilizzare l'acqua per i tuoi giardini e il tuo bestiame (ad esempio se hai uno stagno nella tua proprietà)
  • Manutenzione meccanica/attrezzatura
    • Non è un requisito, ma potresti sviluppare la capacità di risolvere i problemi delle apparecchiature di base. Una volta ho cambiato le candele e l'olio del mio tosaerba!
    • Quali strumenti funzionano meglio per determinati progetti. Ero terrorizzato dagli utensili elettrici, alla fine costruivo galle per conigli e pollai modificati!
  • Progetti di carpenteria e bricolage
    • Alla fine, anche tu costruirai conigliere o semplici portascarpe o portagioielli, se non l'hai mai fatto prima. Lo stile di vita della fattoria richiede solo un po' di fai da te per natura.
    • Il mondo del fai-da-te non finisce mai quando si vive da zero e coinvolge fortemente l'attività casalinga. Anche l'inscatolamento, la disidratazione e altri metodi di conservazione degli alimenti finiranno per entrare nella tua vita.

Incoraggiamento e qualcosa in più

Abbraccia la vita da zero con lo stile di vita più consapevole che puoi ottenere e mantenere in modo naturale. Pratica la gratitudine e incorpora la consapevolezza nella tua routine quotidiana. Rifletti spesso sulle cose che hai imparato, perso e che attendi con ansia. Promuoverai naturalmente l'apprezzamento per la natura, se non lo hai già. 

Avanti veloce fino a dove sono adesso? Nel 2021, io e il mio allora marito ci siamo separati. Per me la gestione della fattoria era un impegno a lungo termine, ma avevo anche bisogno di un nuovo inizio. Mi sono trasferito nel Kentucky orientale per contribuire a una fattoria qui e approfondire la vita creata da zero. Ma sono comunque riuscito a lottare con la mia nuova vita. 

Stavo svolgendo un lavoro a tempo pieno nel campo delle pubbliche relazioni mentre contribuivo alla fattoria di qualcun altro. Era tutto sempre più impegnativo a modo loro. Alcuni dei quali mi sono piaciuti e altri no. Alla fine, sono diventata mamma e ho aggiunto un nuovo livello.

Ho anche incontrato un uomo incredibile, che ora è mio marito e padre del mio primogenito. Anche lui stava iniziando a costruire una fattoria ed era aperto ad adottare un approccio più moderno di quello che avevo considerato in precedenza. Non c'era la domanda giusta da porre quando si trattava di tutti i diversi modi tangibili per costruire una fattoria. 

Costruire una fattoria moderna

Ora sto intraprendendo un nuovo viaggio pieno di nuove opportunità. Mio marito ed io viviamo una vita felice con un approccio più moderno alla gestione della casa. E molti proprietari di case new age stanno adottando un approccio moderno.

Abbiamo intenzione di abbracciare e incorporare la tecnologia moderna nella nostra azienda agricola. L’obiettivo è automatizzare determinati lavori per ridurre il tempo impiegato in compiti noiosi e, si spera, ridurre il nostro impatto ambientale. È importante notare che automatizzare i lavori e ridurre l’impatto ambientale non è solo una cosa moderna. Tutto è iniziato tradizionalmente.

Stiamo esaminando metodi di costruzione ecologici (abitazioni in balle di paglia) e progettiamo di integrare i pannelli solari come fonte di energia rinnovabile. Il passo successivo è creare un nuovo piano di gioco, come ho fatto molti anni fa per la mia fattoria in Florida, e rendere nostra questa piccola fetta di paradiso. 

Come stai a casa? 

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Nel frattempo, sentiti libero di dare un'occhiata alla pagina principale dei giveaway e dare un'occhiata a tutti i diversi blogger che partecipano a questi giveaway per fornire risorse, guide, ecc. GRATUITI direttamente nella tua casella di posta. Ci vediamo in autunno!


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