Suggerimenti per mantenere la tua attività di pollame senza intoppi durante una crisi globale

Direzione e personale

Questo è l'elemento più cruciale in quanto nessuna azienda agricola può funzionare senza manodopera e gestione.

• Valutare le funzioni chiave nell'operazione. Definire le funzioni critiche senza le quali non è possibile operare (ad esempio, il gestore dell'allevamento). I funzionari chiave dovrebbero scrivere chiaramente una descrizione del loro lavoro in modo che se qualcuno deve essere sostituito, ci sarà qualche guida. Questa è comunque una cosa utile da fare.
• Formazione incrociata. Cerca di addestrare le persone ad assumere più funzioni se necessario. Se normalmente solo una persona sa come far funzionare la ventilazione o il treno di controllo, assicurati di avere ora almeno due persone che possono subentrare. Lo stesso vale per qualsiasi altra funzione chiave:ordine di feed, somministrazione di medicinali, vaccini, eccetera.
• Cooperazione con i vicini. Questo potrebbe essere il momento perfetto per chattare con amici e vicini, che possono o non possono essere agricoltori. Vedi se sono disposti a fornire una copertura reciproca, per esempio., se sei malato, ti aiuteranno e viceversa. Potrebbero esserci giovani nella zona che potrebbero essere pronti ad aiutare. Tutto questo deve essere fatto prima che le cose peggiorino ancora, così puoi mostrare loro il tuo sistema e dare loro una formazione di base.
• Tieni separate le tue persone chiave, così non si infettano a vicenda e costringono gli altri lavoratori ad andare in isolamento. Per esempio, se hai un allevatore e un assistente che possono sostituirlo, dovrebbero lavorare in turni separati, quindi non si infetteranno a vicenda. Dovrebbero anche astenersi dall'essere in luoghi in cui potrebbero essere entrambi infettati da terzi.

Nella maggior 'parte dei Paesi, chiunque sia stato in contatto con qualcuno infetto da coronavirus deve andare in isolamento. Se entrambi i gestori fanno la spesa nello stesso supermercato, in cui un dipendente viene trovato infetto, saranno entrambi fuori uso per due settimane.

Evita tutti gli incontri faccia a faccia che non sono essenziali. Tieni chiunque non sia essenziale lontano dai tuoi locali. Questo non è il momento di installare una nuova cucina per gli operai.

Accesso remoto e monitoraggio

Se c'è una cosa che può davvero aiutare in una situazione di emergenza è la possibilità di accedere da remoto ai capannoni e ai controllori. Se puoi farlo, e il numero del tuo staff è diminuito, puoi utilizzare personale non addestrato o meno preparato e consentire il monitoraggio e il controllo da lontano.

Il monitoraggio e il controllo remoti possono essere eseguiti internamente all'organizzazione o utilizzando servizi esterni. Sebbene l'utilizzo di tale servizio sia prezioso durante tutto l'anno, è particolarmente vitale come piano di emergenza per un'emergenza.

La precauzione più essenziale è assicurarsi che i controller siano collegati a un PC collegato a Internet e con un programma di accesso remoto funzionante. Senza quello nessuno sarebbe in grado di aiutare.

Scorte di forniture vitali

Mangime e carburante. Dobbiamo presumere che le forniture di mangime e carburante (ed elettricità) passeranno, ma potrebbero essere ritardati. Così, dovresti memorizzare gli importi massimi che puoi. Se riesci a immagazzinare abbastanza gas per l'intera crescita, Sarebbe fantastico. Altrimenti, conservare il più possibile e ricaricare il prima possibile.

Allo stesso modo, nessuno può immagazzinare mangime per un intero sviluppo, ma invece di avere a disposizione due o tre giorni di rifornimento, tieni una scorta di una settimana o più se hai spazio.

Controllare i generatori e avere più carburante possibile per loro e considerare l'acquisto di più strutture di stoccaggio.

Tutti i medicinali, i vaccini e gli additivi di cui sai di aver bisogno dovrebbero essere conservati dall'inizio della crescita.

Manutenzione e guasti

Devi presumere di essere da solo. Se qualcosa si rompe, presumere che nessuno verrà ad aiutarti a risolverlo.

• Controlla i tuoi pezzi di ricambio e strumenti
• Controlla il tuo personale di manutenzione

Devi cercare di essere in grado di riparare tutto ciò che potrebbe andare storto a livello locale.

Ci auguriamo che il virus passi con il minimo disturbo, ma non sembra così. In ogni caso, qualsiasi pianificazione di emergenza che fai ora sarà utile per le crisi future.

Agrotop è qui se hai bisogno di assistenza. Il programma di assistenza remota è ovviamente particolarmente intenso ora, ma cercheranno di dare la priorità a chiunque abbia problemi urgenti.

Non esitate a contattarli