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La pecora Southdown è un pelo medio, pelle scura, razza senza corna originaria delle colline del Sussex. È la più antica di tutte le razze ovine britanniche, con una conformazione corporea ideale per la produzione di carne. La sua lana è stretta ed è una delle migliori di tutte le razze britanniche. Il Southdown è popolare in molte parti del mondo, soprattutto nel Commonwealth e negli Stati Uniti.
Prende il nome dalla contea di Suffolk, anche se si è sviluppato nel Suffolk, Essex, e Norfolk contee nel sud-est dell'Inghilterra. Anche, questa razza ha origine incrociando arieti faccia nera South Down su antiche pecore autoctone chiamate Norfolk. Ora è stato diviso in due sottorazze:il Southdown dei produttori commerciali di oggi è più grande del Southdown "tradizionale" di anni fa.
Le pecore Southdown sono caratterizzate dall'essere fertili, precoce, con un'importante frequenza di mellifere e sono ottime madri. In un puro gregge di Southdown, con un adeguato livello nutrizionale, si prevede tra il 20 – 25% di mellifero (anche 30%). Risultati che sono stati verificati nella cabina principale del nostro paese dove la base nutrizionale è principalmente campo naturale e campo naturale migliorato.
D'altra parte, gli arieti sono molto laboriosi e prolifici, potendo coprire in campo fino a 50 pance senza difficoltà. Le pecore alla nascita pesano tra 3,8 e 4,0 kg. Gli agnelli oltre a registrare un buon peso alla nascita si caratterizzano per avere un ottimo vigore iniziale che assicura una bassa mortalità neonatale.
Anche in condizioni avverse, ottenendo migliori livelli di segnale essendo la gara negli studi condotti in Nuova Zelanda di migliori prestazioni nei primi giorni di nascita. Non sono stati registrati problemi di distocia (o parto) né nei capannoni di macellazione né nelle razze ovine da lana nei sistemi terminali di attraversamento. Puoi anche leggere Shetland Sheep.
La razza Southdown è una razza di lana bianca, sottile e corto. Dati oggettivi della razza con cui viene conteggiato. La finezza del vello di questa specie è compresa tra 23 e 26 micron. Al momento della commercializzazione, è sempre stato classificato come ammenda, ottenere buoni prezzi. D'altra parte, la lunghezza del vello va dai 4 ai 6 centimetri. Mentre il peso del vello in uno stato normale e sporco è compreso tra 1,5 e 2,5 kg.
Non esistono dati oggettivi di colore a livello nazionale, essendo animali totalmente bianchi, a differenza di altre razze carnivore. Pertanto è considerata una buona opzione nei sistemi di attraversamento in cui, oltre a produrre carne, non vuoi umiliare la lana. La presenza di nei è praticamente insignificante, potendo apparire animali dal vello nero ma in proporzione molto bassa.
Di piccole dimensioni, la sua conformazione è perfetta come animale da carne. La testa è piccola, senza corna, un collo molto corto, il corpo rappresenta un parallelepipedo di eccezionale larghezza. I membri estremamente brevi, faccia, e le estremità degli arti pigmentati dal marrone scuro al grigio scuro.
Le spalle sono morbide e ben equilibrate. Da parte sua, ha un petto profondo e ben definito. La schiena è lunga, livello e con una buona copertura di carne e muscolo. Coda larga e ben impiantata, costole lunghe e ben distese. Ha anche zampe dritte e nere con ossa piatte e di buona qualità. Ricoperto di lana fino al ginocchio e ai garretti, pulire.
Le gambe devono essere forti e ben carnose, lungo e muscoloso. Il vello è denso e privo di fibre nere. Mentre il ventre è ben ricoperto di lana. D'altra parte, la pelle sta bene, morbido e rosa. Il vello di valore secondario non supera i 20 chili. Lana da 26 a 30 micron, corto e ruvido. Puoi anche leggere Rambouillet Sheep.
Razza specializzata per la produzione di agnelli precoci e propria conferma per una grande resa in carne; molto indicato per incroci industriali a doppia corsa. I maschi di questa specie pesano tra 90 e 100 Kg. Mentre le donne di questa razza pesano tra i 60 e gli 80 Kg.
Southdown Sheep è una razza a doppio scopo, i contadini la producono per la loro ottima lana. Oltre che per la produzione di ottima carne.
Southdown Sheep hanno condizioni di sfruttamento straordinarie che hanno stimolato l'interesse degli allevatori in Nuova Zelanda, Australia, gli Stati Uniti, Canada, Argentina, ecc. Paesi in cui questa varietà prospera sempre di più. La pecora Southdown è una razza di pecora domestica molto resistente ed è apprezzata principalmente per i suoi agnelli.
Si riproducono una volta all'anno e le loro pecore producono più agnelli di alta qualità rispetto a qualsiasi altra razza. Le pecore Southdown usano spesso per l'incrocio con altre specie per produrre agnelli più sostanziosi.
Il Southdown è una razza britannica di pecore domestiche, la più piccola delle razze britanniche. È una razza di lana corta ed è considerata una delle pecore da carne più popolari in Inghilterra. Con le sue piccole dimensioni e il tasso di parto di alta qualità, questo specifico tipo di animale può funzionare bene per aziende agricole più piccole o con superfici limitate. Per ulteriori informazioni su come la tua fattoria potrebbe trarre vantaggio dall'allevamento di questi animali o se non sei ancora sicuro del tipo di bestiame più adatto alle tue esigenze, contatta un esperto come noi oggi stesso!
Come riferimento:Wikipedia.
