Profilo razza – Sussex

Parte dei nostri Profili di razza serie, i polli del Sussex sono uccelli a doppio scopo con diversi modelli di piumaggio distintivi.

Gallo bianco del Sussex

Cronologia

Possibile, come il Dorking, originariamente introdotto nelle isole britanniche dai romani. Razza contemporanea Originata nell'area sud-orientale dell'Inghilterra del Kent, Sussex e Surrey. Probabilmente l'uccello da tavola più popolare nel 19 ^esimo c e fino alla metà del 20esimo secolo. (in Inghilterra). Poiché i polli asiatici furono introdotti in Inghilterra nel 19 ^esimo secolo, gli agricoltori iniziarono a incrociarsi con gli uccelli più grandi per aumentare le dimensioni e la robustezza degli uccelli locali. Tuttavia, alcuni allevatori sono rimasti delusi dalla risultante ruvidezza della carne.

Edward Brown, noto scrittore sull'industria avicola rurale all'inizio del 20 ^esimo secolo, ha esortato gli allevatori a mantenere la purezza della razza del Sussex e la sua reputazione di essere un uccello raffinato. Insieme a EJ Wadman, nel 1903 formò un club per i polli del Sussex.  Ammesso all'APA nel 1914.

Gallo e gallina Buff Sussex

Caratteristiche

Uso primario: Uova e Carne
Carattere: Calmo e curioso
Taglia: Grande
Produzione annuale di uova: 200
Colore uovo: Da marrone chiaro a marrone
Peso medio: Gallo:9 libbre (4,1 kg), Gallina:7 libbre (3,2 kg); I Bantam Sussex pesano tra 2-4 libbre.

Caratteristiche fisiche

I Sussex sono una razza a quattro dita e generalmente considerati uccelli da carne e uova a doppio scopo. Sono di taglia media con corpo largo, penne accovacciate, pettine unico rosso vivo con cinque punte erette. I loro occhi sono di un color alloro rossastro mentre i loro gambi e le dita dei piedi sono bianchi. I Sussex sono disponibili in diverse varietà di piume:betulla, marrone chiaro, marrone scuro, chiaro, rosso, maculato e bianco.

Galletto del Sussex chiaro e gallina del Sussex chiaro

  Credità

Le galline del Sussex hanno una tendenza alla cova e sono buone madri. La cova può dipendere dalla varietà del Sussex; c'è chi dice che i Light Sussex siano meno cova rispetto alle varietà Speckled, Red e Dark Brown.

Salute e sicurezza

Sono uccelli resistenti che tollerano un'ampia gamma di temperature e condizioni di vita. Tendono all'obesità, quindi fai attenzione alla loro assunzione di cibo. Se li tieni a strati, mantieni il loro peso basso.

Gallina del Sussex maculata

Ulteriori risorse

Libri

Guida illustrata di Storey alle razze avicole

Cosa uccide i miei polli di Gail Damerow