Parte dei nostri Profili di razza serie, i polli del Sussex sono uccelli a doppio scopo con diversi modelli di piumaggio distintivi.
Gallo bianco del Sussex
Possibile, come il Dorking, originariamente introdotto nelle isole britanniche dai romani. Razza contemporanea Originata nell'area sud-orientale dell'Inghilterra del Kent, Sussex e Surrey. Probabilmente l'uccello da tavola più popolare nel 19 esimo c e fino alla metà del 20esimo secolo. (in Inghilterra). Poiché i polli asiatici furono introdotti in Inghilterra nel 19 esimo secolo, gli agricoltori iniziarono a incrociarsi con gli uccelli più grandi per aumentare le dimensioni e la robustezza degli uccelli locali. Tuttavia, alcuni allevatori sono rimasti delusi dalla risultante ruvidezza della carne.
Edward Brown, noto scrittore sull'industria avicola rurale all'inizio del 20 esimo secolo, ha esortato gli allevatori a mantenere la purezza della razza del Sussex e la sua reputazione di essere un uccello raffinato. Insieme a EJ Wadman, nel 1903 formò un club per i polli del Sussex. Ammesso all'APA nel 1914.
Gallo e gallina Buff Sussex
Uso primario: Uova e Carne
Carattere: Calmo e curioso
Taglia: Grande
Produzione annuale di uova: 200
Colore uovo: Da marrone chiaro a marrone
Peso medio: Gallo:9 libbre (4,1 kg), Gallina:7 libbre (3,2 kg); I Bantam Sussex pesano tra 2-4 libbre.
I Sussex sono una razza a quattro dita e generalmente considerati uccelli da carne e uova a doppio scopo. Sono di taglia media con corpo largo, penne accovacciate, pettine unico rosso vivo con cinque punte erette. I loro occhi sono di un color alloro rossastro mentre i loro gambi e le dita dei piedi sono bianchi. I Sussex sono disponibili in diverse varietà di piume:betulla, marrone chiaro, marrone scuro, chiaro, rosso, maculato e bianco.
Galletto del Sussex chiaro e gallina del Sussex chiaro
Le galline del Sussex hanno una tendenza alla cova e sono buone madri. La cova può dipendere dalla varietà del Sussex; c'è chi dice che i Light Sussex siano meno cova rispetto alle varietà Speckled, Red e Dark Brown.
Sono uccelli resistenti che tollerano un'ampia gamma di temperature e condizioni di vita. Tendono all'obesità, quindi fai attenzione alla loro assunzione di cibo. Se li tieni a strati, mantieni il loro peso basso.
Gallina del Sussex maculata
Libri
Guida illustrata di Storey alle razze avicole
Cosa uccide i miei polli di Gail Damerow