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Agricoltura moderna
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Il pollo Orloff proviene dalla parte europea della Russia, emerse dall'incrocio tra il combattente malese e le galline barbute russe. L'Orloff russo è l'unica razza di pollo distintamente russa che si trova in America. Sebbene questa razza sia stata dimenticata dalla maggior parte degli americani, è stato originariamente importato dalla Persia ed è stato promosso pesantemente dal conte Alexey Grigoryevich Orlov (1737-1808). Il nome "Orloff" deriva da un famoso allevatore di cavalli con quel cognome che ha riportato questi polli dopo aver viaggiato all'estero.
Il pollo russo Orloff non era conosciuto in Inghilterra e nell'Europa occidentale fino al 1899, ma è chiaro che la razza vi è arrivata molto prima. L'American Poultry Association li ha inclusi come parte dei loro standard dal 1875 al 1894 quando sono stati rimossi a causa della mancanza di popolarità. Il famoso autore di pollame John Robinson ha osservato di aver visto questi polli a casa in giovane età molti decenni prima del 1899; però, da allora esistevano solo nella sua fattoria di famiglia!
Il pollo Orloff è una razza rustica con barba e baffi, taglia media tra il tipo rustico malese e russo. Differiscono dal malese per il corpo più corto; dalla coda più lunga e larga, con lunghe falci; per la copertura del collo all'insù, e per la barba. È un uccello di giusta posizione, aspetto selvaggio e fiero, così come movimenti brevi ed energici. La loro produzione di uova grandi era migliore di quella dei malesi e di altri combattenti.
I polli raramente diventano covati, ma se necessario svolgono bene l'incubazione e l'allevamento dei pulcini. Produce abbondanti, carne succosa e saporita, anche se un po' denso. L'incrocio con Faverolles ha dato origine a pollame producendo carni abbondanti ed eccellenti, mentre l'incrocio con quelli italiani ha avuto un impatto sulla produzione di uova.
Il piumaggio è abbondante sulla testa, collo, e addome, anche se piuttosto povero sul petto. Questa razza depone uova del peso minimo di 53 grammi; con il guscio da bianco a marrone. I maschi di questa specie pesano tra 3 e 3,5 kg. Mentre la gallina pesa tra 2,25 e 2,75 kg. Questa specie ha davanti di taglia media; con l'osso frontale molto largo; con barba e basette di piume.
Ha una barba piumata, completo e ben sviluppato. Per la sua parte, ha le basette più sviluppate possibili, senza ostacolare la visione. La faccia è solitamente rossa e visibile solo all'inizio della vetta; il resto è nascosto dalle basette. Ha anche un basso, cresta piatta da 1 a 2 cm. alto, paragonabile per forma ad un lampone tagliato a metà. Potresti anche leggere Dorking Chicken.
Sulla superficie superiore, è perlato con grana molto piccola e crescono filoplume. Si trova nella metà anteriore e si estende alle narici. I barbigli sono rudimentali e nascosti dalla barba. Ha orecchie molto piccole ed è nascosto dai baffi. Ha un breve, becco forte e ricurvo; giallo nelle varietà tricolore e bruno macchiato nelle varietà più scure.
La pelle rossa del viso ricopre il becco fino a raggiungere la zona delle narici. Ha grandi occhi; di aspetto scavato dalle sopracciglia prominenti; con iris arancio perlato. Mentre il collo è piuttosto lungo ed eretto. Fornito in cima a un più spesso e più spesso alla base del collo. In questo modo, alla nuca, un sacco emisferico di piume dà origine a un grande rigonfiamento, con cui il collo sembra più sottile sulle spalle, dove il piumaggio è più stretto.
Il tronco è di media lunghezza, ampio e inclinato, Mentre la schiena è di media lunghezza, largo, pianoforte e inclinato; L'incurante non è troppo lungo. Il suo petto è ampio, pieno e poco evidente. Per la sua parte, la coda è media, abbastanza largo e portato in alto per poter raggiungere un angolo retto con la linea del dorso. Potresti anche leggere Turkey Breeds.
Inoltre, la coda è provvista di numerose falci strette e un po' corte. Le ali sono di media lunghezza e molto vicine al corpo. Ha cosce molto visibili, di media lunghezza, ben separato, muscoloso e prominente, con piumaggio stretto. I tarsi sono di media lunghezza, liscio, nudo, forte e dal giallo limone al giallo arancio, con quattro dita ben separate e ben piantate.
Orloff Chicken è una razza a doppio scopo. Gli allevatori lo producono per il suo buon sapore di carne, così come polli di media taglia. Per quale buona carne di questa specie viene rimossa. Così come questa specie è apprezzata per la produzione delle sue uova poiché queste sono grandi. Sebbene questa specie sia stata utilizzata anche per incroci con altre specie per migliorare le caratteristiche produttive.
La femmina della specie Orloff Chicken assomiglia al gallo, ma la posizione del tronco è meno inclinata e l'addome più sviluppato. non ha cresta, solo una piccola area rosa con alcuni filoplume. I menti non si sviluppano. La barba è più forte e sviluppata arrivando oltre il picco sottostante.
Questa specie è disponibile in diversi colori, tra questi tricolore, mogano, bianco e nero. Ci sono alcuni gravi difetti che questa specie presenta, tra loro, è il dorso a cupola, cresta in rosa o semplice. Oltre all'assenza di barba e basette, colore dei tarsi diverso dal giallo, addome poco sviluppato nella gallina, assenza della palla di piume nel collo, piume nei tarsi. Potresti anche leggere New Hampshire Chicken.
In questo articolo del blog, abbiamo appreso della razza di pollo Orloff. Prendono il nome da un conte russo e talvolta sono chiamati Russian Orloff o semplicemente russi. Speriamo che la nostra guida ti abbia aiutato a saperne di più su questi affascinanti polli! Buona fortuna con il tuo gregge!
