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Agricoltura moderna
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Il pollo di razza Ancona è originario del centro Italia. Nel diciannovesimo secolo, queste bellissime galline nere screziate di bianco furono esportate dai Marks in Inghilterra. Da lì si diffusero in molti paesi appositamente selezionati per le loro caratteristiche estetiche, mentre erano ormai abbandonati perché sostituiti da batterie ibride negli allevamenti industriali nel dopoguerra in Italia.
Di conseguenza, è che oggi si trova facilmente nelle mostre avicole anconetane con linee di sangue selezionate all'estero. Quindi è diventato molto difficile trovare il ceppo italiano originale in recinti rurali sempre più rari. Il nativo Ancona aveva molte piume bianche disposte irregolarmente. Il Pollo Ancona con lo stemma rosa nel 1910, in una mostra a Birmingham, era la prima volta che veniva mostrato.
Mentre in alcuni paesi esistono varietà di pollo anconetano con la cresta rosa. La varietà coltivata in Inghilterra è più grande di quella selezionata negli Stati Uniti. È una razza leggera con la capacità di produrre uova bianche. In Italia, è ufficialmente riconosciuto. È molto vivace e forte.
Il pollo Ancona ha piumaggio nero con riflessi e tocchi verdi metallici, morbido e ben aderente al corpo. Inoltre, l'Ancona ha la testa moderatamente lunga. Il tronco è lungo e largo all'altezza delle spalle. Lo stemma dello standard italiano è semplice, dritto. Il maschio è diritto con un lobo posteriore molto prominente. Nella femmina, si contrae leggermente di lato senza coprire l'occhio. Potrebbe piacerti anche leggere Brahma Chicken.
Ha un forte, picco leggermente arcuato di colore giallo con strisce nere sopra. Gli occhi sono arancioni, Inoltre, sono grandi ed eccezionali. Il colore delle orecchie è tra il bianco, color crema e color mandorla; mento rosso, moderatamente grande e allungato; Viso rosso e liscio. Collare di media lunghezza con abbondante piumaggio. Spalle larghe e arrotondate, così come il lombo. Ali larghe e grandi, orizzontale e ben aderente al corpo.
Petto ampio e un po' prominente. Grande coda con abbondante piumaggio, aperto e medio-alto con angolo di 45/50° nel gallo e 40/45° nella gallina. Zampe moderatamente lunghe e ben visibili; Tarsi di media lunghezza, senza piume, quattro dita, giallo con screziature scure dal nero al nero (la scarsità o assenza di macchioline non è un difetto grave).
Le uova hanno il guscio bianco e pesano almeno 50 grammi. piumaggio abbondante, liscio e aderente. Piume larghe e rotonde. L'unica colorazione è nera con puntini bianchi. In entrambi i sessi, il piumaggio è nero brillante con riflessi verdi metallici. Inoltre, le punte delle piume sono bianche e hanno la forma di una “V”. Un difetto grave è una screziatura troppo grande o impura.
Il Pollo Ancona è alimentato con alimenti di allevamento e produttori e trasformatori biologici certificati, che non hanno ricevuto alcun vaccino tradizionale tranne quello obbligatorio per la malattia di Newcastle (o "malattia di Newcastle"), la prevenzione si fa con la somministrazione di rimedi omeopatici.
L'utilità del Pollo Ancona è di presentarlo nelle fiere e per la produzione di uova.
Quindi il pollo anconetano è una razza rustica, molto vivace e forte, con una particolare attitudine alla deposizione di uova bianche di media grandezza. Il progetto di conservazione “Pollo Ancona” opera dal 2005 in collaborazione con l'Associazione Cultura Rurale, attualmente in Italia. Che si occupa della conservazione della biodiversità rurale, per portare ai recinti questa bellissima gallina a rischio abbandono.
Inoltre, L'Associazione di Cultura Contadina dà la possibilità di fornire le uova selezionate per la cova, o, a seconda delle stagioni, polli e galline o adulti.
Se ti sei mai chiesto quale sia la differenza tra un Ancona e un Rhode Island Red, questo articolo ti darà tutti i dettagli. Speriamo che la nostra guida ti abbia aiutato a chiarire alcune delle tue domande sulle razze di polli. Buona fortuna con i tuoi polli!
Come riferimenti:Wikipedia
