La Seafarer Mama/Karen e la sua famiglia sono membri di una comunità intenzionale nel Massachusetts e amano la compagnia dei loro vicini.
Se non hai mai pensato di tenere le galline per le uova nutrienti che depongono, probabilmente è perché prendersi cura di loro può richiedere molto lavoro e ha bisogno di un proprio budget da mantenere. Sono sicuro che non avrei mai pensato di allevare polli prima di trasferirmi in una comunità di co-housing dove c'è un gruppo di vicini pronti ad aiutare con le faccende. I vantaggi includono la condivisione del lavoro e dell'onere finanziario, avere animali affascinanti con cui interagire, e gustando le uova più nutrienti che tu possa mai mangiare:direttamente dalle galline!
Abbiamo iniziato con circa 35 galline per il nostro pollaio. C'è abbondanza di Livorno bianca, alcuni Buff Orpington dorati, qualche americano, bramini marroni, e Jersey Giants.
Come puoi vedere nelle immagini fornite di seguito, ci sono molti materiali per la conservazione degli alimenti che possono essere riciclati/riutilizzati, come brocche d'acqua per la grana e gusci di ostriche, e come palette per versare il cibo nelle mangiatoie.
Un contenitore di pellet di cibo ricco di sostanze nutritive che diamo da mangiare ai nostri polli ogni giorno.
1 / 3I polli amano mangiare tutto il giorno. La loro dieta è principalmente di sostanza organica, come la maggior parte degli avanzi di cucina (i verdi sono sicuri, come la maggior parte dei frutti). Integriamo con pellet di cibo e gratta e vinci di mais.
I polli mangeranno gli insetti dalle tue aiuole, o i coleotteri giapponesi dai tuoi alberi. Di solito li lasciamo vagare liberi per circa mezz'ora o giù di lì poco prima del tramonto per dare loro il tempo di farlo prima che si mettano a letto. È meno probabile che si espandano al punto da farci dover inseguirli per portarli nella gabbia per la notte. Dato che sono piccole fabbriche di cacca, fertilizzano anche i giardini.
Le mangiatoie sono gigantesche brocche di plastica con aperture nella parte superiore per versare i pellet di cibo. La base della brocca ha "dita" sottili che si aprono a ventaglio per creare piccole sezioni nel "piattino" rosso da cui i singoli uccelli possono beccare. Ciò consente a un numero elevato di nutrirsi contemporaneamente. Abbiamo 2 mangiatoie per dare loro più spazio. Ogni mattina e ogni sera li riempiamo in modo che i polli possano "pascolare" per tutto il giorno e abbiano cibo per iniziare la giornata al mattino.
In inverno, quando la temperatura scende sotto i 20 gradi Fahrenheit, mettiamo il cibo nel vassoio e lo mescoliamo con acqua calda per fare un purè da mangiare. Questo li aiuta a mantenere il corpo alla giusta temperatura, oltre ad avere una lampada riscaldante nel pollaio per le volte in cui non escono per una sufficiente esposizione alla luce del giorno.
Di solito prendiamo una manciata di graffi quando vogliamo aprire il pollaio o aprire la porta per riempire abbeveratoi o mangiatoie. Se gettiamo verso un punto lontano da dove stiamo entrando, gli uccelli saranno abbastanza distratti da darci spazio e non cercare di scappare. Questa strategia consente di risparmiare molto tempo ed energia.
I polli hanno bisogno di grinta in modo che il loro stomaco possa macinare il cibo che mangiano in nutrienti utilizzabili. I ciottoli di sabbia sono generalmente grigi. Hanno anche bisogno di gusci di ostrica (bianchi) per il calcio, in modo che i gusci delle loro uova siano spessi e forti, e non si rompono molto facilmente.
L'esterno del pollaio che abbiamo costruito per i nostri polli. La porta della corsa è a destra.
1 / 3Il pollaio che il nostro team ha costruito per i polli è stato il risultato di molte ore di ricerca e lavoro. Una volta trovata una posizione, i membri del team hanno dedicato del tempo alla costruzione delle fondamenta, corri recinzione, coperture protettive del percorso del cavo di pollo, porto di sally, porte, finestre, le scale, scaffale del secchio di nidificazione, bar di posatoio, e il sartiame per appendere le mangiatoie. La scorsa estate, abbiamo lavorato per realizzare e dipingere il rivestimento del pollaio che protegge la struttura interna dell'assicella.
C'erano falegnami e tuttofare nella squadra, ma la maggior parte del team sono appassionati di bricolage che amano trovare i materiali più convenienti per creare una casa funzionale in cui i nostri polli possano vivere a loro agio. Una gallina felice è una gallina che depone le uova.
L'esterno della gabbia è coibentato, ma ha anche finestre per la circolazione dell'aria fresca. Ci sono porte come il porto d'uscita per far scendere le galline, e la porta per spazzare il vecchio fieno sporco quando si fa letame una volta alla settimana.
L'interno della gabbia ha aree di stoccaggio di cibo e attrezzi nella parte anteriore. Usiamo bidoni della spazzatura in metallo per il cibo per mantenere il cibo fresco dopo l'apertura della confezione, e per tenere lontane le creature foraggianti che possono venire di notte, come ratti, volpi, procioni, ecc. C'è una porta con un chiavistello per tenere i polli nella propria area soggiorno. È lì che riposano per la notte, mangiare, bevanda, cacca, e depongono le uova nei secchi pieni di fieno che sono lì per loro.
A volte ci vuole un villaggio per allevare un branco di galline per deporre le uova. Invece di doverli assistere tutto l'anno, abbiamo squadre di 2 famiglie a settimana che si dividono le faccende, e il programma ruota attraverso tutte le famiglie coinvolte nella squadra. In cambio, c'è una rotazione che una famiglia ha una dozzina di uova consegnate ogni settimana o giù di lì. Il fattorino lavora lungo l'elenco fino a quando tutte le famiglie dei membri sono coperte.
Di seguito è una tabella che delinea le faccende che devono essere completate in modo che i nostri polli rimangano alimentati con una dieta diversa, fornito di acqua dolce, e dato ampia opportunità di esercizio.
Questo è un riassunto dell'attuale disgregazione dei compiti per il Team Chicken Club della nostra comunità di co-housing (in realtà un sotto-team). Ogni famiglia di solito ha una settimana di servizio ogni 8 settimane circa.
Tira gratta; ha deluso il porto di sally per dare accesso ai polli alla corsa
Dai ai polli un po' di tempo libero sotto la supervisione dell'orto comunitario
Pulisci gli abbeveratoi con una soluzione di candeggina e acqua, quindi riempili con acqua fresca ~ 1 alla volta
Riempi gli abbeveratoi (freschi ogni giorno) e le mangiatoie
Tira gratta; riempire abbeveratoi e mangiatoie
Close up sally port to keep hens in run; open muck-out door
Collect eggs and note amount on record sheet
Collect eggs and note final count for the day
Move feeders and waterers out of the way; Rake out old hay into a wheel barrow and dump onto designated compost area
Clean some of the poop out of the coop (pile outside)
Count chickens to make sure they are all in
Wash out all nesting buckets with bleach-n-water solution and line with fresh hay
Replace hay in nesting buckets when needed
Close and latch sally port, roosting room door, and front doors
Lay down fresh hay; Fill feeders, grit, and oyster shells; put feeders and waterers back in usual places
Bring kitchen scraps to hens as treats
Deliver a dozen eggs to the next member household on the list
Re-open run door and throw scratch
Nesting/Brooding buckets filled with hay
1 / 2Our co-housing community's chicken-keeping sub-team has more than 7 members, so it takes more than a week between each dozen eggs that are delivered to us. When we do have fresh eggs delivered to us, we make egg salad, omelets, or scrambled eggs with cheese. Sometimes we fry them. There is a variety of colors and sizes in each dozen that is delivered, and the yolks are big and deep yellow.