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Agricoltura moderna
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Alcune persone vogliono sapere esattamente da dove viene il loro cibo. Quindi, è diventato molto comune iniziare ad allevare polli per la carne. So per conoscenza pratica che questo può essere costoso. Ma è imbattibile sapere cosa stai servendo alla tua famiglia. Sorprendentemente, possono essere necessarie fino a sei settimane per ottenere un pollo adulto. Ovviamente, non escono dall'uovo di quelle dimensioni, quindi ci vorrà un po' di tempo prima che siano pronti per l'audizione per il colonnello o per la tua padella di ghisa. Facciamoli crescere, vero?
Ottimo perché:secondo la Livestock Conservancy, un tempo erano considerati "il pollo americano più aromatizzato". I maschi pesano circa 8,5 libbre al momento del raccolto, mentre le galline 6,5 libbre.
Ce ne sono altri, ovviamente, ma questo ti farà iniziare.
L'investimento iniziale per allevare polli per la carne non è economico quando inizi da zero.
Inoltre, i piccoli non costano molto:10 pulcini della Cornish Cross sono relativamente economici dal tuo negozio di mangimi e agricoltura locale.
Ma puoi anche risparmiare un po' di soldi e comprare di più da un incubatoio e farteli spedire a casa tua. Allo stesso tempo, sono tutte le altre cose di cui avrai bisogno per allevarle che rendono un investimento iniziale costoso. Quello che segue sono alcuni dettagli sul percorso che abbiamo fatto per i nostri polli. È espressamente concepito per allevare polli da carne.
| 10 pulcini della Cornish Cross$15,99Vasca portaoggetti (la loro prima casa, senza coperchio)$4,99Vasca portaoggetti (loro prima casa, senza coperchio) $ 4,99 $ 4,99 Filo metallico per coprire la vasca/extra per l'esterno $ 69,99 Una lampada termica con lampadina $ 8,99 Trucioli di pino per la biancheria da letto $ 4,69 Modesto Milling starter/coltivatore biologico (25 libbre) $ 24,49 Mangiatoia per polli e abbeveratoio a prova di annegamento $ 11,99 Qualità grana (5 libbre)$ 6,99 Termometro$ 4,99 Totale: $ 153,11 |
Pertanto, senza entrare troppo nei dettagli, una vasca di plastica dotata di una lampada riscaldante e un coperchio modellato con filo di pollo può funzionare bene per l'alloggio per circa il primo mese.
Anche se abbiamo usato una vasca perché, francamente, ne avevamo già una, da allora abbiamo appreso che gli angoli arrotondati aiutano a impedire ai pulcini di accumularsi l'uno sull'altro e soffocare. Chi lo sapeva?
Allora, perché la lampada di calore? I piccoli hanno bisogno di calore per sopravvivere.
| Primo giorno | 89,6-92,3°F |
| Riduzione della prima settimana | a 86°F |
| Riduzione della seconda settimana | a 78,8°F |
| Diminuzione della terza settimana | a 71,6°F |
| 4a settimana di diminuzione | a 68°F |
Moyer's Chicks, un allevatore, consiglia di posizionare un termometro economico sulla lettiera dei pulcini per ottenere una lettura accurata. È meglio se la lampada riscaldante è impostata per creare la temperatura ottimale prima che arrivino.
Il trucco per aiutare alcuni polli da carne ad aumentare di peso è offrire loro una dieta più proteica e regolare quando loro mangiano.
Ad esempio, Valley Farms Hatchery consiglia di nutrire i pulcini della Cornish Cross in questo modo:
Incluso nel nostro modesto rifugio per galline, consigliamo sempre mangimi biologici e non OGM perché sei quello che mangi quando mangi le loro uova e carne. Inoltre, è più salutare per loro.
Puoi usare piccoli piatti di vetro sia per il cibo che per l'acqua, ma alcune persone dicono che vale la pena investire in un abbeveratoio in modo che i pulcini non facciano una nuotata, il che può farli raffreddare e/o annegare. E il freddo è quasi quanto l'annegamento, dal momento che possono morire anche per quello. Questo si attacca a un barattolo di vetro che fornisci, il che sembra piuttosto interessante, inoltre ottieni un alimentatore per il prezzo.
Ma abbiamo usato un piatto di vetro molto piccolo per l'acqua e l'unico problema che abbiamo avuto è stato che le bambine ci graffiavano spesso i trucioli di pino. Basta chiedere alla mia cara moglie, che li raccoglieva diligentemente e cambiava l'acqua circa sette volte al giorno. O più.
Qualunque cosa tu usi per contenere cibo e acqua, assicurati di pulirli frequentemente, così come la loro vasca/casa, poiché non vuoi che muffe o batteri crescano.
Costo totale di avvio del pulcino:$ 153
Pertanto, per farla breve, i pulcini dovranno uscire tra circa un mese.
Ma per tenerli al sicuro dai predatori, come il cane del vicino, le volpi, i procioni o persino i falchi, una vera minaccia, devi dedicare un po' di tempo e fatica a costruire un'area sicura.
Non è così difficile come sembra. Se hai un capannone adeguatamente ventilato, che potrebbe funzionare dopo aver coperto il pavimento con trucioli di pino e aver installato dei pali abbastanza alti da terra per appollaiarsi . (Abbiamo usato 2x4 rimanenti per un posatoio e un vecchio manico per mocio per un altro. Riciclare e riutilizzare, giusto?)
Oppure, se sei davvero pratico, puoi costruire la tua cooperativa e risparmiare qualche soldo, ma probabilmente non molto tempo. Ci sono tonnellate di design disponibili qui.
| Grande pollaio da fienile | $ 299 |
| EZEE Shed sottopavimento | $ 100 |
| Capannone EZEE/condominio per polli | $ 249 |
| Totale: | $ 648 |
Quando ci siamo trasferiti non molto tempo fa, la nostra piccola operazione di pollo ha dovuto ricominciare da capo, ehm, zero.
Dato che non avevamo molto tempo per sistemare le nostre galline, ho comprato un "grande pollaio da fienile" per un costo di $ 299 .
L'unità manca di protezione da pioggia e neve , quindi ciò ha reso necessaria l'aggiunta di un'altra forma di rifugio e abbiamo optato per qualcosa chiamato EZEE Shed.
Pertanto, dopo aver montato l'EZEE Shed su un sottopavimento che io e mio figlio abbiamo costruito per mantenere le ragazze in alto e all'asciutto, mi ricorda un po' le strutture che ora affollano le coste del sud della Florida.
Mi piace chiamarlo il nostro "Chicken Condo".
| Recinzione di utilità (100 piedi) | $ 112,99 |
| Chiusure a T (100 per borsa) | $ 7,99 |
| Rete per uccelli 30 x 30 piedi | $ 56,39 |
| Tubo in PVC (4 pollici di lunghezza 10 piedi) | $ 13,19 |
| 12 pali a T (distanti tra 8 e 12 piedi) | $ 39,48 |
| Driver T-Post | $ 19,99 |
| Fascette con cerniera (confezione da 100) | $ 7,99 |
| 12 piedi 2×4 | $ 3,73 |
| Mangiatoia per polli da appendere | $ 5,99 |
| Contenitore per l'acqua | $ 34,99 |
| Totale: | $ 302,73 |
Questi costi si riferiscono a una piccola corsa di polli di 3 x 3 metri. (La nostra corsa è di circa 30 x 40 perché volevamo dare loro molto spazio per muoversi. È anche più salutare.)
Tra il cosiddetto Large Barn Chicken Coop e il Chicken Condo dotato di 2x4 per appollaiarsi, abbiamo sicuramente coperto le zone di alimentazione e notte. Ma senza un qualche tipo di recinzione perimetrale, i predatori sono destinati a prenderli.
Da quando abbiamo iniziato ad allevare galline ovaiole, abbiamo avuto cani e una volpe cerca di entrare senza successo.
Linea di fondo:hai bisogno di una recinzione che circondi il loro pollaio e corri e una rete per uccelli sopra la parte superiore.
https://amzn.to/3g24NNE abbiamo acquistato una recinzione di servizio alta un metro e mezzo a $ 112,99 per 100 piedi e il cavo di pollo in basso, il tutto sostenuto da pali a T in acciaio a $ 3,29 uno schiocco. Gli elementi di fissaggio a T costano $ 19,99 per un sacchetto da 100. Tuttavia, hai già un paio di pinze e/o pinze a becchi lunghi a portata di mano per piegare i dispositivi di fissaggio.
Strappa un 12 piedi 2 × 4 e usa alcune viti del ponte per modellare un telaio per la tua porta. Quindi pinzare un po 'di recinzione di utilità e filo di pollo ad esso. Le fascette saranno dei cardini decenti e alcuni pezzi di corda o corde elastiche li bloccheranno.
Dopo aver eretto la recinzione e aver coperto la parte inferiore con un filo di pollo, usa una rete per uccelli per allontanare i predatori dall'alto. Acquistalo a seconda delle dimensioni della tua corsa, il luogo in cui andranno a caccia di insetti e simili quando non li lasci vagare per la tua proprietà.
Abbiamo usato delle fascette per collegare la rete per uccelli alla recinzione e due pezzi di tubo in PVC da 10 piedi come pali della tenda per tenere la rete. Puoi acquistare il PVC in quasi tutti i negozi di impianti idraulici.
Non avrai bisogno di un nido, ma dopo di te aggiungi un contenitore per l'acqua e una mangiatoia per polli sospesa, tu e i tuoi polli da carne siete a posto.
A meno che tu non preveda di allevarli continuamente, non dureranno più di due o tre mesi. E questo significa alimentazione e altri costi diminuiscono.
È troppo presto per avvisare il reparto contabilità di risparmi significativi, dal momento che dovrai acquistare alcune cose per "elaborarle", ma ehi, è meglio di niente.
| Terra di diatomee (borsa da 10 libbre) | $ 19,99 |
| Grit (sacco da 10 libbre) | $ 16,49 |
| Coop Coriandoli | $ 22,99 |
| Prelibatezze — Gratta e Vinci Bio ai 3 Cereali | $ 31,99 |
| Totale: | $ 91,46 |
Inchiodare le esatte spese mensili di cibo e dolcetti è stato difficile per noi perché finché il tempo è bello, li lasciamo liberi di correre. Ma Organicfeedstore.com ha utili grafici che mostrano la quantità approssimativa che le galline ovaiole e i polli da carne mangiano man mano che crescono.
Ad esempio, dicono che una Cornish Cross mangerà circa 3 libbre di cibo entro la settimana 8, il momento ottimale per loro, diciamo, per iniziare il loro viaggio a tavola. Sottolineano anche il dare loro molta acqua fresca poiché li aiuta a digerire il cibo.
Quindi ecco qua:una breve guida all'allevamento di polli per la carne. Non abbiamo parlato di tutti gli altri vantaggi di averli nella tua proprietà, come l'eliminazione degli insetti, il miglioramento del cumulo di compost con i loro escrementi e il divertimento di allevarli. O il fatto che ora potrai continuare ad allevare polli da carne o addirittura ovaiole. Ma solo la capacità di fornire alla tua famiglia una grande fonte di proteine dal gusto in tempi incerti potrebbe essere una ragione sufficiente per provarci. E saprai esattamente da dove viene il tuo pollo fritto.
Di seguito è riportato un Pinterest foto amichevole…. così puoi appuntarlo alla tua Doodle Board !!
