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Agricoltura moderna
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È stato scoperto che alcuni additivi microbici alimentati direttamente con colture vive hanno un impatto sull'efficacia dei vaccini vivi modificati.
Phil Stayer di Sanderson Farms, DVM, ha affermato che l'azienda ha effettuato i risultati relativamente di recente come parte del lavoro per ridurre Salmonella livelli sul pollame che entra negli impianti di lavorazione.
Il servizio di ispezione e sicurezza alimentare dell'USDA si rivolge ai trasformatori per ridurre Salmonella livelli, e una parte vitale di tale strategia è l'attuazione di interventi in azienda per ridurre il carico che va nei macelli.
I vaccini vivi svolgono un ruolo essenziale in questo, così come gli additivi nel mangime e nell'acqua che sono stati sviluppati per aiutare.
Ma Sanderson Farms ha scoperto che alcuni microbi diretti non hanno solo un effetto sul selvaggio Salmonella ma anche i ceppi introdotti nell'ambito delle vaccinazioni.
“Ha a che fare con il Salmonella che avrà una nicchia negli uccelli, che si tratti di un ceppo selvatico o di un ceppo vaccinale, ” Stayer ha detto La salute del pollame oggi .
"Così, è qualcosa di microbico [nutrito] diretto, che è una popolazione microbica che abita quello spazio, previene la tensione selvaggia Salmonella dall'abitare quello spazio, e farà lo stesso per un ceppo vivo modificato”.
La tempistica della somministrazione sembra avere un impatto, Ha aggiunto. “Sappiamo che le applicazioni simultanee possono essere problematiche.
"Pensiamo che se ottieni il tuo vaccino vivo modificato in anticipo e poi l'immunità viene stabilita, allora forse puoi fare microbica diretta dopo. Ma non sappiamo ancora quel tempismo".
Attualmente, la pianificazione dei mangimi offre l'opportunità di introdurre gradualmente i microbi dopo aver offerto agli uccelli un programma di vaccini vivi.
"Così, come il nostro allevamento avrà un mangime iniziale per 4 settimane. Quelle prime 4 settimane probabilmente ci concentreremo su un vaccino, microbi non alimentati direttamente, "Stayer ha detto.
"Altrimenti, nei polli da carne, cambieremo mangime dopo 2 settimane di età, e quindi quel primo mangime probabilmente non avrebbe un microbio alimentato direttamente.
Fa parte di quello che Stayer ha descritto come un "approccio shotgun" a Salmonella controllo — dove avvengono molti interventi, con quelli nuovi provati tutto il tempo. Elaborare quali sono più efficaci, però, è una cosa impegnativa da fare.
“È davvero difficile misurare uno di questi effetti, " Lui ha spiegato. “Ci abbiamo provato, e abbiamo utilizzato l'analisi dei dati per vedere quando abbiamo iniziato le cose [e] quando abbiamo interrotto le cose, abbiamo cambiato le cose, e ancora, è una montagna di dati [confusi] da esaminare".
